Mai a tatou kulupu i aso nei o le ae iloa ai le lelei ma le kuka muamua o moa moa ile ogaumu. I lenei faʻatinoga, o le faletusi o aso uma e avea ma se filifiliga lelei mo se laulau fiafia.
E faʻafefea ona tao i totonu o ogaumu i totonu o ogaumu - o se fua?
Meaʻai:
- lapoa moa - 1.6 kilokalama;
- mayonnaise - 75 g;
- totoa - 20 g;
- garlic - 5-6 nifo;
- olive suauu po o se suauu manogi - 15 ml;
- moli paprika - 20 g;
- pulu paʻu 15 g;
- turmeric - 10 g;
- suamati lama - 30 ml;
- laau mamago vevela - 20 g;
- masima - 10 g pe tofo.
Sauniuniga
Muamua, ia saunia se faapaologa mo vae moa i totonu o le ogaumu. Ina ia faia lenei mea, sasaa i totonu o se pesini o le suauu fuālaʻau, faaopoopo le mayonnaise, sua o le tipolo, faʻafefe i luga o se tamaʻi mea totino ma le laʻau faʻatau. Matou te fuaina le aofaiga talafeagai o le paprika, laumei, paʻu ma laau vevela, matou te faʻapipiʻiina i le sami faapaleʻele, faaopoopo le masima, pepa lanu uliuli ma faʻafefiloi. E tatau ona fufuluina ia paʻu mumu, mago lelei i solo pepa poʻo solo solo ma faʻafefiloi i se mea faʻafefiloi teuteu teuteuina, faʻamalosi lelei ma faʻafefeteina luga o vae taitasi. Tatou te tuua i latou e faʻafefe mo le tusa o le tolu i le fa itula, faʻaosooso i itula uma.
A maeʻa le taimi matou te tuʻuina vaevae moa faʻafefiloi i totonu o le fagu tao, matou te fusi faʻataʻatia i itu uma, tuʻu i luga o se fagu poo luga o se pepa tao ma togi i se naifi poo se vavae e faʻamautinoa ai le leai o se mea e alu ese mai ai. Iloilo le ipu i se preheated 185 tikeri le ogaumu mo le onosefulu minute.
O vae o pou, tunu i totonu o le ogaumu i totonu o le lima, e maua mai i le ogaumu o le ogaumu, pe afai o le sefulu minute ao leʻi oʻo i le faaiuga o le kuka, tipi ese le lima mai le pito i luga e tuu i luga ma tuu le ipu i lalo o le kulumu pito i luga.
E faʻafefea ona kukaina vae o moa i totonu o se paluga paluga i totonu ole ogaumu?
Meaʻai:
- lapoa moa - 750 g;
- paluga paluga fefete - 500 g;
- Meaʻai mo moa - ia tofo;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- eleele lanu uliuli - ia tofo;
- masima;
- fuālaʻau faamamaina.
Sauniuniga
O faʻamavae vaego ua mamago, mamago ma le totoa, tuʻuina i le pepa lanu uliuli, masima, solo
O le palu vaʻai (e lava mo le lima lima) e tipi i ni uumi umi e tusa ma le tasi ma le afa i le lua senetimita le lautele ma faʻapipiʻi vae taitasi i se taʻavale, faʻafefe mai le maʻa. Ona tatou afifi lea o le ponaivi (e aunoa ma le paluga) i se afifi, ufiufi ia ogaumu ma le fuamoa ua togi ma tuu i luga o se pepa tao, ona sa ufiufi muamua i le paʻu. E vevela le ogaumu i luma atu i le 200 tikeri ma fuafua vae i le suʻega mo le tolu-lima i le fasefulu minute.