Soʻo se tamaʻitaʻi laufanua e feagai ma le tiga i se tulaga masani, pe ae manaʻo e kuka, se mea manaia, faateia oe pele ma aiga, ae e te le iloa le mea! Matou te ofoina atu fua o le iʻa mai le samasoni lanumoana, lea, e le masalomia, e pei o mea uma, e aofia ai ni mea e matua vevela. E masani lava ona matou vevela le vai vevela, masima, tao i totonu o le ogaumu, piko. Ae o loʻo i ai se isi fua faʻatatau mo le kukaina o lenei iʻa - cutlets! Aemaise lava e vave tele ma faigofie ona saunia i latou. Ma latou foliga mai o se mea e sili ona manaia, agaalofa ma loto fiafia. E faʻafefea ona kuka tipi mai salani piniki? O lea, seʻi o tatou amata!
Fua mo iʻa 'eseʻese mai lanu piniki
Meaʻai:
- pineta piniki - 600 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- riki - 1 pc.
- falaoa paʻepaʻe - 100 g;
- falaoa falaoa - 100 g;
- suauu manogi;
- pepa, masima - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia faʻafiafia tele a matou tipi, ia ta kuka i totonu o le ogaumu. Matou te ave iʻa, fufulu ma fufuluina. Ona matou fesuiaʻiina lea e ala i se faʻi meaʻai faatasi ai ma aniani omea ma faamalu le falaoa. I le mea e mafua ai mea vevela, tatou te faaopoopo fuamoa, masima ma pepa e tofo ai. Matou te faʻafefiloi uma mea uma, fai ni aano o gaʻo mai iʻa ma faʻapalapala i latou i falaoa. Faʻalafola i luga o se pepa tao tao ma tao mo le 35 minute i le vevela o le 170 °. Cutlets mai samasama piniki ua saunia i totonu o le umu! Auauna i le vevela i soʻo se itu meaʻai.
Fua mo iʻa mai iʻa mai le piniki piniki
Meaʻai:
- meaʻai kuka - 1 le;
- manga - 200 g;
- riki - 2 pcs.
- falaoa falaoa;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- fuālaʻau manogi
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
O le tapenaga o iʻa mai iʻa mai le piniki piniki e amata i le mea moni, tatou te tuʻuina meaai i totonu o se pesini ma togi i se tui. Ona faʻaopopo lea o le semolina i le iʻa ma faʻafefiloi lelei. O mama e faamamaina ma tipi i ni vaega. Matou te pasi atu le iʻa i le rimoni e ala i le suʻi meaʻai. Ona faaopoopo ai lea o fuamoa ma masima e tofo ai. Mai meaʻai laʻau, matou te gaosia ni tipi, malemu i falaoa ma falai i totonu o se apa ma le faʻaopoopoga o le suauu manogi, seia oʻo mai foliga o se fasi uʻamea auro.Cutlets mai nai piniki piniki ua saunia! E sili ona lelei le tautua o tipi ma le araisa poo pateta. A o le i ai, teuteu le ipu i laasisi launiu ma lemoni fasi pepa poo le tomato tomato.
Totoga mo kulupu moa mai le piniki piniki
Meaʻai:
- moli pinisi - 800 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- riki - 2 pcs.
- falaoa falaoa;
- palau fou - 100 g;
- garlic - 1 fasi pepa;
- masima, pepa, gill dill - ia tofo.
Sauniuniga
Vaʻa lelei le iʻa, faʻamago i se solo ma faʻaleleia, vavaeeseina o le tino mai le paʻu ma ponaivi. Lena lelei le tino ma selesele lelei ma faʻaopopo i le mea e sosolo ai i le meaʻai gaʻo. Oona na tipi i totonu o ni tamai cubes, na sosolo le kālati i tafatafa o le kālati, o le kulumu ua maeʻa.
Faʻafefiloi mea uma faatasi ma le iʻa. I le mea e mafua ai le vevela, faʻaopopo le fuamoa, falaoa, masima, pepa ma toe faʻaosooso.
Faʻamuʻu muamua iʻa iʻa i luga o le tasi itu, seia oʻo ina aliali mai se paʻu mumu, ona fai lea i le isi itu pe a ma le 7 minute. A uma ona falai uma ia cutlets, faʻapipiʻi faʻatasi i totonu o se fagu ma se mea e le afaina ai le afi, sasaa sina vai laitiiti, tuʻu se laʻau o le keleni ma faʻapipiʻi mo le isi 10 minute ile vevela vevela. Matou te tufatufa ni tipi tipi mai le piniki piniki ma paluga pateta poo palu pateta, e pei foi o soʻo se masi, teuteuina matagofie o le ipu ma fualaau aina ma fualaʻau fou.