Lavega ma susu susu

O lapisi ma le susu niu e ofoofogia mo lo latou agavaivai vaivai, suamalie ma le manogi manogi. E tuʻuina atu ai soʻo se oloa o se tofo faʻamalosi ma le vevela. Sei o tatou mafaufau faatasi ma oe i le mea e mafai ona kuka mai le susu o le niu, lea o le a mautinoa ai le faateia oe pele i se mea e le masani ai ma muamua.

Pou i totonu o le susu

Meaʻai:

• lapoa moa - 4 pcs.
• riki - 2 pcs.
• moa fualaʻau - 1 tbsp. sipuni;
• susu o le niu - 400 ml;
• lemonati - 1 tbsp. sipuni;
• masima - 1 sipuni;
• garlic - 2 cloves;
• uliuli pepa, kumini, coriander, cinnamon, fennel - ia tofo;
• moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

Aʻo leʻi sauniuni le ipu, matou te faʻamalamalama le ogaumu, tuʻu le vevela i le 200 ° C ma tuʻu ai e vevela. I le isi itu, o oʻu vae moa, mago ma tipi i le 2 halve, vavae ese le suilapalapa mai le susulu. Ma le isi, ia saunia le paluga mo le faapaleʻele ma suʻi ona vae. Ia ufiufi le pesini ma tuʻu i luga o le pusaaisa mo le 30 minute. A vevela aano, ona vevela lea o le suauʻu manogi i totonu o se fagu ma tao le aniani tipi. Ona faʻaopopo lea o vae moa ma kuka seʻia oʻo ina sauni. O lenei ave le fomu mo le tao, tuʻu i ai aniani, vae ma sasaa uma susu susu. Tuu le fomu i totonu o le ogaumu ma tao ai mo le 30 minute. I le faaiuga o le taimi e mafai ona faʻaaogaina meaʻai suamalie ma manaia i le laulau.

Laʻau i le susu o le niu

Meaʻai:

• Laʻau - 1 kg;
• riki - 1 pc.
• tamato - 2 pcs.
• susu o le niu - 400 ml;
• Titi, pepa, mumu - ia tofo;
• olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

Fufulu le suauu olive i totonu o se fagu, tao le sipisi, tipi i afa mama, seia oʻo i le auro. Faʻaopopo le tamato i totonu o nai tamai kesi, salu mo le 15 minute. O lenei la e taatia le moa, masima, pepa uma e tofo ma sasaa le susu niu ma le saffron na faʻaumatia i totonu, palatini ma vevela. Matou te saunia le ipu ma tapuni tapunia mo le isi 15 minute ma tautua i luga o le laulau. Aua nei galo o le susu o le niu, e le na o le lona lua, ae o ipu muamua foi ua saunia. O se faʻataʻitaʻiga lelei o lenei mea - Thai thap ma susu susu . Ia, afai e te faʻaaogaina le susu mai le niu moni, ona mafai lea ona tuʻu le pulupulu i keke masi .