Solyanka ma le sose - o se fua lea e faʻaalia ai le maofa ma le faigofie o meaʻai a Rusia. O se ipu masani, o le sauniuniga lea e manaʻomia i le taimi e manaʻomia ai ni nai itula, i totonu o le aiga afa itula e mafai ona faateia i le tele o le tofo ma le eseesega. O le mea e lelei ai, o le faʻatau o mea faʻaonaponei e sili ma o le a fesoasoani pea e faʻaali mafaufauga.
E faʻafefea ona kuka le kuka sola?
O le 'au o le hodgepodge ma le sausage e sili atu ona lelei nai lo siata o le ipu lava e tasi. E le naʻo se auala e toe faʻaaogaina ai meaʻai, lea e masani ona mou atu i totonu o le pusaaisa, ae faʻapea foi le mafai ona faʻaaoga fualaau faisua ma pata, lea o le a tuʻuina atu ai le meaʻai ma le mamafa, ma faʻamalosia ai le uiga vevela o le "collectivity".
- Pe a sauniuni le masima, e le tatau ona e faʻasaoina mea taumafa - o le tele o mea ulaula tapaa, o le sili atu ona tumu ma faʻamalieina le faavae.
- Solyanka ma le soisi o se fua, i le faia o le paleni o le manogi ma le salima e taua, ma o le mea lea e faʻaaoga ai paluga vevela, lea a le kuka e le "salalau".
Sisi sausage ma le kukaisi - fua
Soa sausage ma le sose - o se ipu e tumu i meaʻai, e aofia ai se mea mauoa, lea, e tusa ai ma tulafono o le kuka, e tatau ona aofia ai ni ituaiga se fa o le soisi, faʻafefiloi tutusa, ina ia tofu vaega taitasi ma se sipuni. O le faʻamanuiaina o tulafono faʻapitoa, e tatau ai ona manatua o le manuia e le gata i le gafatia o le kuka, ae i le tele o oloa.
Meaʻai:
- fomaʻi o le fomaʻi - 150 g;
- salami - 250 g;
- Servelat - 150 g;
- kukama tipi - 3 vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- pati tamato - 70 g;
- lemoni - 1/2 pcs.
- uliuli olive - 10 pcs.
Sauniuniga
- Aluga ma kukama fry. Faaopopo le pasta ma tuu i totonu o se ipu vai.
- Ona faaopoopo atu lea o poloka o soisi ma le olive olifi.
- Vaega Solyanka ma le sooga - o se fua, lea pe a tautua e teuteuina i greens ma lemoni.
Solyanka ma le sooga ma aano o manu - fua
Salsola ma le moa ma le soisi o le ipu e sili ona fetaui ma le masaniga o le vevela, ma lona pito i lalo ole pala. O le faʻaaogaina o aano o manu feʻai e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia le taimi e kuka ai, ausia ai se taimi taua tele ma i le taimi lava e tasi e le sili atu nai lo meaai o le aiga.
Meaʻai:
- lapoa moa - 450 g;
- ulaula ulaula - 250 g;
- kalu totoma - 4 vaega;
- tamato tomati - 2 tbsp. sipuni;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- olive - 15 pcs.
Sauniuniga
- Faʻasusu se salu mai ogavae moa.
- Tuu kukama i le pasta.
- Fuga fasi fasi sooga, tuu i latou i aano o manu, faaopoopo cucumama, lemoni, olive ma kuka mo le 10 minute.
- Salati moa ma le kuka - o se fua e manaʻomia ai se afa itula malolo.
Fua mo le masima ma le suka ma le olive
Solyanka ma le sooga e maofa i fesuiaiga e le uma. E fia suʻega o le a le suia - o olive e talafeagai i taimi uma ma faʻamanatu atu ia te oe le tulaga masani. O lenei gastronomic paʻu e faʻapipiʻi ai le piquancy ma fesoasoani e faʻatumu le ipu. E tatau ona e iloa o le umi umi o togafitiga e faʻaumatia ai le fausaga, ma o lea ua afaina ai i se taimi lata mai aʻo leʻi oʻo i le iuga.
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 150 g;
- tulimanu tulimanu - 250 g;
- olive - 200 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- gherkins - 200 g;
- faapipi - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Sausage sousage ma pasta.
- Faatasia i kukama, olive ma lemoni. Liligi 2 lita o vai.
- Solyanka faʻatasi ma le ulaula ulaula ua kuka mo le 10 minute.
Solyanka ma le kuka ma pateta - fua
Solyanka ma le kuka ma le pateta o se auala sili e ave ai mea manogi vevela ma sina meaai ma le tofo maualuga. I lenei tulaga, o le maua o le gaʻo suamalie e le talafeagai. E taua le tuʻu i totonu o palu vai pateta pati, pateta mo ni nai minute ma, i le maua ai o se mea e malolo, tuʻu ai mea uma na totoe.
Meaʻai:
- ulaula ulaula - 150 g;
- fomaʻi o le fomaʻi - 150 g;
- pateta - 4 pcs.;
- kalu totoma - 3 vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- tamato tomati - 3 tbsp. sipuni;
- olive - 10 fasi vaega;
- fasi pepa o lemoni - 4 pcs.
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
- Tasi ia pateta.
- Fufulu le salu, kuka ma faʻafefiloi ma pateta.
- Uu kukama ma aniani i pasene pati.
- Tuu le pepa i totonu o le susu, faaopoopo le laulu, olive ma kuka mo le 5 minute, tuu ese.
- Solyanka ma le soisi o se fua lea e faʻamaeʻa ai le kulimi moli ma lemoni.
Solyanka ma le soisi ma le kapisi
O le sauniuniga o se masima ma le soisi e vavalalata vavalalata ma le talafaasolopito o le amataga o le ipu. O le mativa vaivai, e aofia ai fualaau faisua faigofie faatasi ai ma le faʻaopoopoga o sauerkraut poʻo le kāpeti fou, na avea ma tuaa o le masima masani, e faʻapenaina ai le tofo o le pito i tua, ae fesoasoani foi i le ausia o meaʻai ma saturation.
Meaʻai:
- saua sie - 230 g;
- kapisi - 450 g;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- ketchup - 4 tbsp. sipuni;
- olive - 15 pcs.
Sauniuniga
- Tipi le kapisi mo le 30 minute.
- Omoni ma kāloti fry, faaopoopo le kuka, ketchup.
- Faʻatasia uma elemene ma kuka mo le 10 minute.
Solyanka ma pulo ma puisi
Solyanka ma le sooga i le fale o lona uiga o ituaiga oloa o loʻo vaivai lemu i totonu o se fagu, ma o lenei faʻalauteleina ua faia e le gata mai fualaau faisua masani ma ni nai fasi sipisi, ae o loʻo iai foʻi ni masimoli na muai saunia. O le a latou fatuina se vevesi o le tofo faapitoa i le Rusia solyanka, faʻafesoʻotaʻi le tofo ma avatu ai le ipu ma foliga manaia.
Meaʻai:
- salami - 180 g;
- tulimanu tulimanu - 230 g;
- musika - 200 g;
- lemoni - 1/2 pcs.
- kukama tipi - 2 pcs.;
- faapipi - 2 tbsp. sipuni;
- olive - 15 pcs.
Sauniuniga
- Fuga le puʻamuʻu, aniani ma le soisi.
- Faaopopo le pasta, olive, kukama ma le pipi pulupulu.
- Cook mo le 15 minute.
Solyanka ma le soisi i se fua eseese - fua
O se tamaʻi kuka ma se siusa o le a avea ma se meaʻai i aso uma, meaʻai a le aiga, pe a faʻauʻu se televark. O se meaʻai umi e kuka ai le faʻavae e faʻavae i le toe faanatinatiina o vaega taitasi o le a suia i le galuega "Soup", lea o le a tumau pea le sologa lelei o oloa ma i le itula, e aunoa ma le afaina, o le a avea ma se manogi manaia.
Meaʻai:
- sisi kuka - 280 g;
- pateta - 3 pcs.
- faapipi - 2 tbsp. sipuni;
- gherkins - 8 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- olive - 12 vaega;
- lemoni - 1 pc.
Sauniuniga
- I luga o le galuega "Hot", soak sausage ma aniani.
- Faaopopo le paʻu, vai, pateta, gherkins ma, tuu le "Stew / Soup", kuka mo le 30 minute.
- O se talotala fiafia ma le soisi e faʻaaogaina i olive ma lemoni.