O le taumafataga o le taeao o le taumafataga autu lea o le aso, ma o le taumafataga o le taeao o se mafuaaga lelei lea mo se lagona lelei. Ae ui i lea, o le taeao e tatau ona fafaga, ae le mamafa. O lenei ituaiga o taeao e aofia ai keke keke vave. Ua saunia i latou faigofie ma atoatoa lelei faʻatasi ma le lauti po o le kofe. Matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai keke keke i totonu o le 5 minute.
Paʻu keke i luga o kefir - fua
Meaʻai:
- sisi - 350 g;
- falaoamata - 2 mea;
- kefir - 1 mea;
- suka - 1 sipuni;
- masima - 1 sipuni;
- soda - 0,5 tsp.
- lanu;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Kefir faʻafefiloi ma le suka, masima, suauu ma alu mo le 5 minute le mamao. Ona faaopoopo lea o le falaoamata ma se ipu keke kuka. Faʻasusu lelei ma toso le paluga. I luga o le laupapa poʻo luga o le laulau, sasaa sina falaoamata ma se sipuni i fafo o se fasi paluga. Faʻasolo le falaoamata ma fai se keke. I le ogatotonu, tuʻu gutu gaosi ma le suka kuka. Kuni le keke ma taʻavale lemu. Fuga i luga o vevela vevela i itu uma e lua.
Pasi falaoa ma tumu
E matua suamalie lava keke keke ma ham, o lona fua e mafai ona sui, e fuafua lava i le faʻatumuina o le faʻatumu. O lea, afai e leai sau lapoa i totonu o le pusaaisa, ona mafai lea ona e suia i soʻo se sooga poo ni siusa.
Meaʻai:
- sisi - 300 g;
- kefir - 1 mea;
- falaoamata - 2 mea;
- ham - 400 g;
- masima - 0,5 tsp.
- suka - 0,5 tsp.
- soda - 0,5 tsp.
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Faaopopo le masima, soda ma le suka i le kefir. Fai lelei ma sasaa i totonu o se ipu loloto. Faaopopo le falaoamata ma le kulimi kuka. Tipi le paluga. E le tatau ona faʻamalolo. Vaevae i totonu o ni polo laiti. Mai polo e fai keke, ma i le ogatotonu, tuʻu i luga o se ogaumu tele. Lelei, tapuni le keke i tafatafa o le pito, tataʻi i fafo se mea itiiti. Uu se pamu e leai se vevela, i se vevela vevela ma tapunia le tapuni. O keke e tatau ona teuteu i itu uma e lua.
Pisi kulimi i totonu o le ogaumu
O keke keke, lea e kuka i le ogaumu i totonu o le 5 minute, e ese lava le ese mai le falai. Latou, e pei o se tulafono, e leai se mea e tumu i totonu, ae i luga o le keke lava ia. E sili atu ona taua lenei mea o se paʻu ma le sisi, ae e tutusa lava le manaia ma le manaia. Ma oe faʻavanoa se taimi, e le tu i autafa o le ogaumu.
Meaʻai:
- falaoamata - 3 mea;
- susu - 1 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- lefete - 20 g;
- suka - 0,5 mea;
- sisi (malosi) - 300 g;
- mayonnaise - 100 g;
- vai - 4 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- masima - 0,5 tsp.
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Vaevae le fefete i le susu susu. Faʻaopopo le fuamoa se tasi, suka ma le masima. Faʻaopoopo sina falaoamata, faʻafefiloi le paluga. Faaopopo le fuālaʻau fuālaʻau ma toe lelei. Tuu le paluga lilo mo se itula i se nofoaga mafanafana. Saunia le faʻatumu mo keke paʻu. Lisi sisi i luga o se lapoa lapoa. Faʻatau atu le filo ma faaopoopo i ai ma le mayonnaise i le siʻisi. I le faʻatumu e le o le vaʻaiga, faaopoopo vai ma faʻafefiloi lelei. Vaevae le paluga i nai polo laiti. O le fuamoa o loʻo totoe o loʻo lelei. Faʻalautele polo i luga o se pepa tao tao ma gaʻo ma le fuamoa. I le ogatotonu o keke lapopoa ia fai ni pusa ma tuʻu i fafo le faʻatumu. Pipi i totonu o se ogaumu aasa mo le 20 minute i le vevela o le 200 tikeri.
Paʻu keke ma susu
Meaʻai:
- falaoamata - 1,5 mea;
- susu - 0,5 mea;
- sisi - 100 g;
- toteti - 0,5 tsp;
- pata - 2 tbsp. sipuni;
- masima.
Sauniuniga
Faafefiloi le falaoamata, masima ma le sinapi i se pesini. Faaopopo le pata faʻamamafana, ma faʻaali seia oʻo ina avea le falaoamata e pei o falaoa. Liligi le susu i le falaoamata ma faʻafefiloi le paluga. Grate leisi ia faaopoopo i le paluga. Lili ese le paluga ma tipi i ni fasi pepa 1 - 1.5 cm i le mafiafia. Tuu ia keke i luga o se fagu tao ma fufulu i le siisi. Pipi i le ogaumu mo le 15 minute ile 220 tikeri.