O se mea manaia tele o se hodgepodge, ae le o tagata uma e iloa le kukaina o se meat solyanka i le fale. E tele fesuiaiga o lenei ipu, ae o vaega nei e tumau pea e le suia:
- O Solyanka ua saunia mai ituaiga o aano o aano o aano o manufasi, e mafai ona tuufaatasia le puaa ma le vela, puaa ma moa.
- I le avea ai o se mea e gaosia i totonu o le solyanka, o kukama ia, faʻafefe pe faʻapipiʻi.
- Ia mautinoa e faʻaopopo atu le galala i le ulaulaina o aano o manufasi: fasipolo po o le pisa, sausago poo sausago, carbonate poʻo le moa.
- Solyanka e faʻaaogaina se fasi keke o lemoni ma olive ma olive. O le mea moni, e mafai ona tuʻuina le olive i le sua, ae e sili atu ona lelei le galue i luga o se vaʻa, ina ia mafai ai e tagata uma mea uma e tatau ai.
I le malologa - le faʻasalalau. Faʻaopopo fualaau faisua ma araisa, greens, kelikisi, faʻauluina ma le kirimigi suamalie poʻo le yoghurt e leʻi faʻasusu. Taʻu atu ia te oe le auala e saunia lelei ai se fuaitau o meaʻai masani.
E pei o se faleaiga
Meaʻai:
- puaa i luga o le ponaivi - 1 kg;
- moa susu o ulaula - 300 g;
- lanu riki lanu paepae - 2 pcs.
- suauu - 2 tbsp. sipuni;
- tamato tamato e aunoa ma ni faʻasao - 2 tbsp. sipuni;
- elemene le lelei fualaau aina fua suamalie - 40 ml;
- ulaula ulaula "Bavarian" poʻo "Kabanosi" - 3 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pasili - 1 tootoo;
- laurel leaf - 3-4 fasi vaega;
- pepa lanu peas black - 7-8 vaega;
- kukama ua fuaina i le lapopoa - 4 pcs.
- lemoni - ½ pcs.
- olive - 10-12 fasi vaega;
- masima ioded - ia tofo.
Sauniuniga
O tekinolosi o ona po nei e fesoasoani e fai se mea vave ma faigofie. O le mafuaaga lena e toatele ai e naunau i le auala e faia ai se meat solyanka i le televave. E faigofie. Ae ui i lea, o le galu o loʻo faʻavelaina i totonu o se fagu - e sili atu ona faigofie le aveesea o le pulu. O lea, mo se amataga, o le puaa i luga o le ponaivi (e mafai ona e toso ivi po o se tuli) mine, tuʻu i totonu o se fagu ma sasaa vai. Matou te tuʻu i luga o le ogaumu ma aʻo leʻi amata ona faʻafefete le susu, ia aveese ma le faaeteete uma le pulu. A maeʻa lena mea, faʻaopoopo se tasi i luga o le pulufana, se laurel ma le pepa. Kuki mo le tusa o le itula i le vevela aupito maualalo, o le susu, ona ave lea o aano o manu ma le faamama o le susu. O le sipuni o loʻo totoe na faʻafefeteina, kāloti e tolu i luga o se lapoa lapoa.
Matou te sasaa atu le suauu i totonu o le ipu o le multivarka, tuu fualaau faisua i totonu ma amata fuga i lalo o le tapuni - o le a liliuina le juicier. Sa matou tipiina oloa ulaula ma ni tamai kopa. E pei ona mafai ona e vaʻaia, ina ia mafai ona saunia se fetalaiga o meaʻai fefiloi, matou te faʻaaoga fualaau ulaula eseese, ae mafai ona e faʻatapulaaina oe lava i soo se mea,
E le tatau ona tatou kuka mo se taimi umi - tatou te manaʻomia oloa e tuʻuina atu i se mea manogi e tasi. 20 minute e lava. A maeʻa lena mea, e mafai ona e tautua i se hodgepodge, o se saula ma lemoni fasi pepa ma se pesini ma olive. E pei ona mafai ona e vaʻavaʻai, e faigofie tele ona faia se meat solyanka. Ia, a maeʻa ona e iloa le fua masani, faʻaleleia.