O le tele o keke e manaʻomia le tao. Ma o lenei o le ae iloa auala e faia ai se keke suamalie manaia matagofie.
Puki kulimi - fua
Meaʻai:
- poto kuki - 300 g;
- pata masani - 70 g;
- ice cream - 500 g;
- alimoni.
Sauniuniga
- O kuki e tipiina i totonu o se paʻu e se mea e gaosia ai meaai.
- Tatou faʻamausua le pata, sasaa i le tele o masi ma faʻafefiloi lelei.
- I le pito i lalo o le pulupulu, faʻapipiʻi i keke kuki ma faʻapipiʻi le masini mo le 20 minute i le pusaaisa, ina ia faʻamalosi le fale.
- I le pepa na maua, matou te taoto ai le aisa-kulimi faamaluluina ma faʻasaga le maualuga.
- Matou te tuʻu le meaʻai i le keke i totonu o le pusaaisa seia oʻo ina faʻamautuina le uati ice cream e le 2.
- Ona tatou o ese lea, fufulu i almond, ma tutu mo le 10 minute i le vevela o le potu, ona matou auina lea o le kulimi ma le keke almond i le laulau.
Kuki ma aisa kulimi i totonu
Meaʻai:
- moa moa - 5 pcs.;
- sugar granulated - 180 g;
- falaoamata o saito, ata - 420 g;
- taofi paʻu - 10 g;
- ice cream ice cream - 250 g;
- kulimi kulimi - 250 g;
- popo fagu - 40 g.
Sauniuniga
- Tatou te momotu fuamoa ma fusi lelei i latou seia oʻo i le vavao.
- Matou te sasaa le suka ma faaauau pea ona taʻalo lelei.
- Faʻaopoopo le falaoamata, faʻapipiʻi muamua i le paʻu tao, ma faʻafefiloi le vaʻa mai le pito i lalo.
- Tuu le paluga i se mamanu ma tao seʻi vagana ua saunia.
- Matou te aumaia le kuliki i luga o se ipu ma faʻaliliu.
- Matou te ufiufi le fagu loloto i meaʻai, salalau le kulimi kulimi kulimi, tufatufaina i lalo ma stenochkam. Matou te tuʻuina i totonu o le pusaaisa mo le afa itula.
- O le salalau o le kulimi sukalati, ma luga o lea mea ua uma ona taoto ai le kuki ua maeʻa.
- Toe tuʻu le keke i totonu o le pusaaisa mo le afa itula. Ma a maeʻa lena, liliu i luga o se ipu ma fufuluina i le niu o le niu.
E faʻapefea ona fai se keke kulimi kulimi?
Meaʻai:
- Faamamā le suavai - 70 ml;
- suka - 90 g;
- laʻau - 2 tbsp. sipuni;
- almond extract - 1 sipuni;
- kulimi 30% - ¾ ipu;
- vanilla ice cream - 1 kg;
- keke keke keke - 2 pcs.;
- susu suka - 40 g.
Sauniuniga
- Faafefiloi le suka i le vai, tuu i luga o le afi ma tuu e tatala le suka. Ona aveese mai lea o le ipu ma faaopoopo i ai le pala ma le almond extract. Tuu le masini mafiafia.
- Lisi teuteu almond keke e afaina i le suka suka. O le keke lona lua o le eleele faʻatasi ai ma se mea faʻapipiʻi i totonu o se paʻu.
- E faʻafefiloi le kulimi kulimi ma le palamole ma tuʻu i luga o le kulisi. Matou te o ese atu i le pusaaisa mo le itiiti ifo i le afa itula.
- Laʻau faʻauʻu faʻatasi ma le faʻaopopoina o le suka palu i le matagofie.
- O keke mai le pusaaisa ua teuteuina i kulimi sasaʻa ma alimoni gaosi. Ma toe fai, faʻamamā i le malulu mo le 2 itula, ona maua lea ma amata ona 'ai.
Pulu kulimi ma lima
Meaʻai:
- fua o fualaau fou - 500 g;
- gelatin meaai - 40 g;
- fuamoa moa - 4 vaega;
- kulimi 30% - 200 g;
- kulimi mumu 20% - 270 g;
- sasaina le kulimi mo le teuteuga.
Sauniuniga
- Fufuluina ma fufulu mama le fuālaʻau faʻasalalau seia oʻo i le mamae. Faʻaopopo le afa o le suka ma faʻafefiloi lelei.
- I totonu o le yolks e sasaa ai le suka, fusi i latou ma tuu i luga o le vai vai mo le 5 minute, aua nei galo e oso i nisi taimi.
- I totonu o se pesini loloto, salalau le kirimi kiripulu, faaopoopo le kulimi sasao, yolks ma le sipuni puree. O nei mea uma e osofia i se mea faʻapipiʻi, tuʻu i totonu o se vaeluaga mo se keke tipi i le tao tao.
- Matou te tuʻu le keke i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula.
- Gelatin tumu i le vai vevela, tuu mo le afa itula.
- Faʻaopoopo le meaʻai i le faʻasaga mamae. O le mea na mafua ai ona sasaa le keke ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 2 itula.
- O lenei ia liliu ma le faaeteete le keke i luga o se ipu, teuteu i le kulimi kulimi ma fualaʻau.