Afai e te fiafia e tao le kuka, ona e iloa ai lea o keke ma paluga aupito sili ona tuai e maua mai i le kulimi. E tele ituaiga o kulimi, ae matou te fia taʻu atu ia te oe pe faapefea ona faia se suauʻu kulimi e fetaui lelei ma soʻo se tao tao.
Oli kulimi - fua
O le fua mo lenei suauʻu kulimi e lelei mo se keke falaoa.
Meaʻai:
- pata - 250 g;
- vai - ½ mea;
- suka - ½ mea;
- Suauu Vanilla - 1 sipuni;
- fuamoa moa - 5 pcs.
Sauniuniga
Suamalie le suka i le vai ma kuka i sina sipuni vevela vevela. Whisk yolks i totonu o se vai vai ma faʻaopopo i le siva, aʻo faʻaauau. Faʻagasolo malie le pata susu i le faʻafefiloi, sasaa i totonu o le suka vanilla, faʻafefiloi lelei ma faʻataga le kulimi e faʻamafanafana.
Oona kulimi ma susu susu
Meaʻai:
- pata - 250 g;
- susu susu - 200 g;
- Vanillin - ia tofo.
Sauniuniga
Fufulu le pata ua faʻamamaina seia oʻo ina maua mai se masini lush. A maeʻa lena, tuʻu i totonu o le suasusu susu i ni vaega laiti (tasi le sipuniti) e aunoa ma le taofi e faʻalavelave i ai. I le faaiuga, faʻaopopo le vanillin ma, pe a manaʻomia, 2-3 tbsp. sipuni o le ava poo le pulu. Faaaoga se kulimi o le susu susu ma le pata mo le lubricate pies poʻo keke.
Pulu-Protein-Butter
O le kulimi kulimi i luga o palatini e sili ona lauiloa i tagata faʻapipiʻi, aua e faigofie tele ona galulue faatasi: faʻaopoopo mea e 'ai, lanu pe faʻafefe foi.
Meaʻai:
- pata - 100 g;
- suka - 150 g;
- egg white - 2 pcs.
- ava malosi - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Laʻau suamalie, paʻu, e fai ai le tumau, e pei o se kulimi mafiafia. Faʻafesoʻotaʻi faʻamalosi ma le suka, tuʻu i luga o le uu aisa ma pipiʻi faʻatasi ma se mea faʻapipiʻi seʻia oʻo ina maua mai se masini vavave. Ona aveese lea mai le vevela ma aʻo faaauau pea, ia faʻamalolo sinamu.
I totonu o palatini malupuipuia, ulu atu i le tasi sipuniti o pata, aʻo le taofi le sasaina o le masini. Faʻaopopo le meainu, faʻafefiloi uma mea uma ma faʻataga e faʻaliliu aʻo lei faʻaaogaina.
Pulu-suauu kulimi
Meaʻai:
- kirimigi 25% - 300 g;
- vanilla suka - 1 tbsp. sipuni;
- pata - 125 g;
- suka - 1 tbsp.
Sauniuniga
Pulu ma faamalulu ma paʻu i se mea palu faatasi ma le suka ma le vanilla. A maeʻa lenei mea, sasaa le kulimi mafanafana i ai, ma faʻaauau pea ona malepelepe seia oʻo ina faʻamavae atoa le suka. A uma lena, ua sauni lau kulimi.
Oli kulimi ma sukalati
Meaʻai:
- pata - 150 g;
- suka - 200 g;
- sukalaniki koko - 100 g;
- vanilla - 1 sipuni.
Sauniuniga
Palu pata susu poo le suauu pe a tu i luga, faʻaopoopo le faaopoopo i ai le vanilla ma le suka ae o le mea mulimuli o le a le faʻamaʻi. Teu le sukalati i totonu o se vai vai poo i totonu o se masini eletiseʻe, ma tuʻu i totonu ole paluga suauu ao faʻaauau pea ona malepelepe. E tatau ona e mauaina se masini tutusa, lea e mafai ona faʻaaoga vave.
Oily Custard - Tusitala
Meaʻai:
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 1,5 mea;
- fuamoa - 4 vaega;
- Milu - 0.5 lita;
- pata - 350 g;
- ava malosi - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E tatau ona faʻamalieina le fuālaʻau suauu, ae o le suauu e ese mai le mafanafana ma le malu. Fufulu le apa falai ma fulu le falaoamata i se vevela vevela seia oʻo i le auro, e alu pe a ma le 5-10 minute. I lenei taimi
Tuu le falaoamata lelei, ona faʻaopopo ai lea o sina fuamoa-suka-sugar i totonu, faʻafefiloi lelei, ona faʻafefiloi uma ai lea ma mea totoe o le paluga. Lave le susu ma i ni nai vaega e sasaa atu i totonu o le falaoamata, fuamoa ma le suka. Tuu lenei paluga i luga o se afi laitiiti ma aumai i se vevela, faʻaosooso i taimi uma. Ma faʻamafanafana le paluga i le vevela vevela.
Suauu le suauʻu seia oʻo ina faʻafefete ma faʻaosooso i taimi uma, faʻaopoopo i ai se paluga paluga. I le faaiuga, sasaa i totonu o le ava ma toe faʻafefiloi. Faʻafiafia le kulimi i totonu o le pusaaisa aʻo leʻi faʻaaogaina. E masani ona faʻaaoga lenei kulimi mo "Napoleon" .