O keke paʻu i moli uʻamea e faigofie ma faigofie ona saunia, ma faʻataʻitaʻiga uma o tekinolosi, e ofoofogia ma manaia i le matagofie o faʻamatalaga malie. O le kuka lea o se faʻaopoopoga lelei i se lauti poʻo se ipu kofe mo le 'aiga o le taeao.
E faʻafefea ona kuka se keke keke falaoa?
I keke kuki falaoa i moli auro e fiafia i se laumei malulu lauusiusi, tofo faapitoa ma le manogi faatosina, e tatau ona e iloa taimi masani o la latou sauniuniga ma nisi mealilo e faaleleia atili ai le taunuuga.
- O fua taitasi e tulaga ese i lona lava ala ma e manaʻomia ai le tausisia o vaega ua faatulagaina o mea e faaaogaina. Na o le aofaiga o le suka e fesuiaʻi.
- Aʻo leʻi faʻaopoopoina le falaoamata i le paluga, o le falaoamata e faʻapipiʻiina, lelei i le tele o taimi, o le a maua ai se aoga aoga ile vaalele o oloa.
- E tatau ona pasi le uʻamea vine i totonu o se faʻasaʻo pe tuʻia tutusa ma se mea e faʻafefeteina.
- Pipi keke o le siʻisi i totonu o moli eletise, o le a aloese mai le tuiina o le paluga i puipui o le paʻu ma o le a faafaigofieina ai le vave faʻaaogaina o oloa ua maeʻa.
- I le faagasologa o le vevela vevela togafitiga, e le mafai ona tatala le faitotoa ogaumu mo le 20 minute muamua o le tao ma tuu le oloa mo le isi 5 minute i le masini, tatala le faitotoa pe a uma le kuka.
Paʻu keke ma vine vine i moli eletise
O le fua mo muffins ma le siʻi kulimi e masani ona aofia ai le faʻaopoopoina o ituaiga uma. O se tasi o mea e sili ona lauiloa o vine, lea e tatau ona fufuluina muamua ma sina sipuni i vai vevela. E mafai ona e tao e pei o le tele o mea e vaevaeina, ma le tasi keke koko, faateleina le taimi e tao ai.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- falaoamata - 200 g;
- kusi sisi - 200 g;
- suka - 200 g;
- pata - 200 g;
- vine - 0,5 tioata;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- vanillin, masima.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka.
- Ou te faaopoopo le kusi kulimi, vanillin, pata mafolafola.
- Faʻafefiloi se kulimi mamago o le falaoamata ma tao le paʻu ma masima i totonu o le vai.
- Faaopopo le vine mamago ma salalau le paluga i ni foliga po o totonu o se koneteina lapopoa.
- Pipi le keke kuki falaoamata ma vine i le 180 tikeri i se mea e vevela ma vevela.
Puni falaoa ma faʻi
E mafai ona maua se fiafiaga gastronomic moni e ala i le taumafai e suʻe se keke keke-bananua i le gutu. O fasi keke faʻaili e mafai ona tuʻufaʻatasia ma fasi fualaau, kiwi, isi fualaau aina poʻo vine. Aʻo leʻi faʻauluina, pe a maeʻa ona faʻamafanafanaina o oloa o loʻo faʻamaluina i le suka suka pe faʻafefiloi ma sina koko.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 120 g;
- kusi cheese - 150 g;
- suka - 120 g;
- Pulu - 60 g;
- faʻi ma kiwi - 1 fasi pepa;
- taofi paʻu - 1 sipuni;
- vanillin, masima, susu suka.
Sauniuniga
- O aumei e sasaina i le suka, ma o le kusi falala e tumu i le pata susu.
- Aʻau, faʻaopopo sina sina falaoa paluga siʻi i le fuamoa.
- Vanillin, masima ua lafoina i se faavae, sasaa i le falaoamata ma le paʻu tao, mix.
- Faaopopo ni fasi keke ma kiwi i le paluga.
- Faʻafei falalati sipisi i ipu alumini i le ogaumu mo le 20 minute i le 190 tikeri.
Curd cake ma lemoni
O le kulimi fale ma le keke o lemoni o le a faʻamalieina i latou e le fiafia i mea suamalie suamalie. O le suamalie o le suamalie o le a susulu ai le suamalie, ma faaopoopo i le paluga, o le a faaopoopoina e le pepese se manogi manaia suamalie. E tatau ona aloese mai le aveeseina o le paʻu o le paʻepaʻe o le paʻu o le lemoni, lea e mafai ona tuʻuina atu ai le tiga le manaomia i le meaʻai.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- falaoamata - 200 g;
- kusi falaoa - 250 g;
- suka - 170 g;
- pata - 20 g;
- lemoni - 1 fasi pepa;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- masima, paʻu suka.
Sauniuniga
- Ave ese le lemoni, ona tipi lea o le paʻe paʻepaʻe, ona tipi ai lea o le aano.
- Tipi ni fasi pepa i se mea e teu ai.
- O le kulimi o le laumua o le eleele ma le suka ma le pata.
- Faʻaopopo faʻamaʻi ma lemonite o loʻo fefiloi ma le soda.
- Faʻaoso i totonu o le falaoamata, salalau le paluga i ni mamanu.
- Faʻavela kulimini lemoni lemoni i moli eletise e faʻamago ai le siva.
Pulu falaoa e aunoa ma le suauu
Cupcakes faʻatasi ai ma le siʻi kuka e aunoa ma le pata e maua ai meaai sili ona taumafa ma le taumafa masani i le afa muamua o le aso o le a le afaina ai le fuainumera. O oloa e saunia i vine mamago, isi fualaau mamago pe faaopoopo i ai vine, fugalaau, currants, sliced strawberries i le suʻega.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 200 g;
- kusi falaoa - 100 g;
- suka - 170 g;
- pata - 20 g;
- vanilla aveese - 1 sipuni;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- susu - 3 tbsp. sipuni;
- fugalaau - 180 g;
- masima.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka ma le vanilla.
- Faʻaopopo le kalu falaoamata, falaoamata ma taofi paʻu, faʻavevesi.
- Faʻasusu i le susu, launiu, faʻapipiʻi le masini.
- Faʻafei falalati sipisi i moli eletise i le 180 tikeri 20-30 minute.
Paʻu keke i luga o lefir i moli auro
A tao i se keke keke i luga o le kefir, lea o le a saunia ai mea e gaosia i le mea ua saunia, o le a atili ai ona paʻu o latou tino, ae i le taimi lava e tasi e susulu ma ea. I le avea ai o se paʻu, e mafai ona e faʻaaogaina le suka lanu enaena nai lo le suka suka, pe a uma ona faʻapalapala le pito i luga o oloa aʻo leʻi faia le tao.
Meaʻai:
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoamata - 320 g;
- kusi sisi - 200 g;
- suka - 200 g;
- kefir - 1 tioata;
- taofi paʻu - 3 teaspoons;
- masima, vanillin, suka suka.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i suka ma le suka.
- Faaopopo le kefir, vanillin, masima, falaoamata ma taofi paʻu.
- Faʻasolo lelei le faavae, sasaa i totonu o fomu, sasaa i le suka suka.
- Auina atu oloa e tao i totonu o ogaumu vevela mo le 180 minute mo le 25 minute.
Pasi falaoa ma sukalati
O le keke keke-kekela o le a faʻamaopoopo atoatoa se ipu vevela vevela poʻo koko i le 'aiga o le taeao pe avea o se meaʻai manaia mo mea suamalie. E mafai ona e faʻapipiʻi saʻo ile sukalati i totonu o le paluga poʻo le sipuni o fasi sukalati i le vaega pito i lalo o loʻo i totonu o pepa. E talafeagai mo le faʻatumu e pei o le pogisa, ma le susu poo le sukalati paepae.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- falaoamata - 300 g;
- kusi falaoa - 250 g;
- suka - 250 g;
- pata - 100 g;
- tao faʻamaʻi - 2 tsp;
- sukalati - 100 g;
- masima, vanillin.
Sauniuniga
- O suauu mama o le eleele ma le suka ma le pine o le masima.
- Faʻaopopo se fuamoa se tasi, kusi cheese.
- Faʻaoso i totonu o le falaoamata ma le paʻu tao ma le vanillin, faʻalautele le masini i luga o mea mama.
- Luga pito i luga luga o se fasi sukalati, tuʻu i totonu i totonu o le pito i totonu pe ufiufi i se isi vaega o paluga.
- Faʻafei keke keke sukalati i moli eletise 30 minute i le 180 tikeri.
Pulu falaoa e leai se falaoamata
E mafai ona kukaina le 'Cupcakes' eseʻese e aunoa ma le falaoamata, e mafua ai ona faʻaogaina faʻamalosi ma vaivai mea. E taua tele le filifilia o le kulimi faanatura masani ma le fatu fatu, togafitia le oloa ma se mea e faʻafefeteina pe faʻapala i nisi o taimi e ala ile sieve. E le tatau ona suia le suka i le suka, ma tao le susu.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- kusi falaoa - 400 g;
- pulu powdered - 150 g;
- pata - 100 g;
- tao le paʻu - 1 tbsp. sipuni;
- masima, cinnamon poʻo le vanillin.
Sauniuniga
- Saunia se paluga falaoa paluga mo ipu keke, faʻafefiloi le kusi falaoʻai ma fuamoa na sasaina.
- Faʻaopopo le pata ua suamalie, cinnamon poʻo le vanillin, o se pinisi masima ma faʻafefiloi le falaoamata mafolafola ma le paʻu tao.
- Faʻaliliuina le pito i totonu o poli auro ma tao tao keke 50 minute i le 180 tikeri.
Cottage Cheese ma Oatmeal Cupcakes
Malamalama, suamalie ma ola maloloina o le a kukaina keke keke mai le falaoamata po o le kalu falaoamata ma le oatmeal. O le vaega mulimuli e tatau ona filifilia lelei tele pe faʻamalieina foi i se setete o falaoamata ma se mea e teu ai le kofe. I luga o se faavae, e mafai ona faaopoopo ni fasi pepa tipi tipi, faʻi, fualaau uma e mafai ona mamago.
Meaʻai:
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- kusi sisi - 200 g;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- kulimi mumu - 2 tbsp. sipuni;
- laʻau oona - 1 ipu;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- masima, vanillin.
Sauniuniga
- O laʻau o le oatasi o loʻo faʻasaina i le falaoamata, faʻafefiloi ma le meli, tao le paʻu ma le masima.
- Faaopopo kirimulimi malie, fuamoa, ava malosi, laulaau susu.
- Afai e manaʻomia, e faʻafefiloi mea faʻaopopo.
- Faʻafei falalati sipisi ma le oatmeal i se vevela i le 200 tikeri oven mo le 30 minute.
Paʻu ma le semolina cupcakes
Pipi falaoisi kulimi falaoamata e aunoa ma le falaoamata, ae faʻatasi ai ma se manga, faʻafetai i le fausaga o oloa o le a sili atu ona taugofie. O tofo faaopoopo o le a faaopoopo i ai le niu ma le faʻaogaina o le fanua i le suʻega. Aʻo sauni, e mafai ona faatumuina keke keke i se pusi pasent ma se kulimi poʻo isi mea taumafa.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kusi falaoa - 300 g;
- suka - 150 g;
- semolina - 3 tbsp. sipuni;
- moa niu - 1 tbsp. sipuni;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- masima, vanillin, togalaau eleele, vine.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i suka ma le suka.
- Faʻaopopo vanilla, faʻamau ma le mango, tuʻu mo se itula.
- Lafoaʻi niu niu, taofi le paʻu ma le falaoamata faʻamalo i le paluga.
- Faʻaopopo le vine po o isi mea e faʻaaogā mo le faʻatumu, tuʻu le masini i ni kapilima.
- Pipi keke mo le 30 minute i le 200 tikeri.
Paʻu keke ma fugalaau
O meaʻai suamalie e maua mai i moli uila e maua pe afai e te faaopoopo atu i le faavae o le siʻosiʻaiga i le fugalaau. Ma e le tatau ona faʻaaoga le seleselega fou. O fualaau suamalie, lea e le manaʻomia ona faʻatoʻilaloina, e mafai foi ona faʻaaogaina, ma mafai loa ona faʻaopoopoina i paluga i ni pepa. Afai e manaʻo ai, o le a faʻapipiʻi oloa i le paʻu aʻo leʻi faʻauluina.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 300 g;
- kusi falaoa - 250 g;
- suka - 200 g;
- pata - 200 g;
- tao faʻamaʻi - 1,5 tsp.
- fusi, paʻu suka.
Sauniuniga
- O le pata ua liusua ma malūlū ua sasaina i le suka.
- Faʻaopopo fua ma fualaʻau.
- Faʻafefiloi i totonu o le faʻafefiloi o le falaoamata ma taofi paʻu, salalau le paluga i ni uʻamea.
- I le pito i luga, taoto se tasi po o ni nai vine, faafoliga i latou i sina mea laitiiti.
- Suʻu oloa mo le 30 minute i le 180 tikeri.
Pulu keke i totonu o se ogaumu vevela
Fai ni katepa keke i luga o fagu e mafai i totonu o minute, e faʻaaoga ai le gaosi oloa gaosiga. Nai lo le manga, e mafai ona e faaopoopoina le saito po o le oatmeal i le tuufaatasiga, ma sui le sua o le lemoni ma se pine o le citric acid. O oloa ua uma ona maeʻa e mafai ona faaopoopo i le kulimi poo le pusa.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kusi sisi - 200 g;
- suka - 40 g;
- semolina - 2 tbsp. sipuni;
- Vanillin ma masima - o se pine;
- sua o le lemon - o nai mataua.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i suka ma le suka.
- Faʻaopopo le semolina, sua o le tipolo, masima ma le moli, faʻavevela.
- Lafoaʻi le paluga i luga o moli ma tuʻu i latou mo le 4 minute i totonu o le masini eletise eletise i le maualuga.
- Faataga oloa e tutu i le ogaumu mo le 2 minute ma faaauau le kuka mo le 3 minute.