Mafaufau pe faapefea ona tao se keke mo se vaiaso poʻo se aso malolo? Matou te ofoina atu ia te oe le fua mo se keke keke keke matagofie "Graveski ruins", o le sauniuniga e le sili ona faigata.
Tau atu ia oe pe faapefea ona fai se keke "Grafsky faʻaumatia" i le fale.
Taua taua
E eseese fesuiaiga o fualaau mo le keke "Grafsky faʻaumatia", o nisi oi latou i susu susu. O le taimi nei o le susu susu ma le suka, faia ma le tausia o le GOST, e tatau pea ona maua. Matou te ofoina atu foi le saunia o le malamalama, ae le o le ufiufi keke ma le tele o kulimi. O le mea lea, e ui lava i le leai o se mea, ae le o, o se mea faʻapitoa ma e le aoga tele, e lelei tele le faʻaaogaina o le kulimi masani, kulimi oona, ma le sili atu lelei - le kulimi.
"Faʻatafunaina Grafsky" - o se fua masani (faʻaleleia)
Meaʻai:
- falaoamata lelei o le saito - e tusa ma le 1.5 ipu;
- suauu maso - e tusa ma le 0.5 ipu;
- fuamoa o moa - 4 pcs.
- yoghurt po o kirimi mumu - 180 ml;
- suka (e mafai ona i ai i le foliga o le paʻu) - 130 g;
- koko koko - 2 tbsp. sipuni;
- rum po o le koko, fualaau suamalie - 1 tbsp. sipuni;
- soda, togiolaina - 1 pinch;
- lemoni.
Mo meringues:
- protein o fuamoa moa - 3 pcs.
- suauu palu - 120 g;
- lemonati sua.
Mo kulimi:
- kirimigi suamalie, yogurt po o le kulimi mama - 300 ml;
- susu suka - 3 tbsp. sipuni;
- koko koko - 1 tbsp. sipuni;
- vanilla poʻo paina - 1 pin.
Mo le vavalalata ma le faʻasusu:
- eleele po o ni fatu gaosi;
- sukalati ua saunia le pogisa - 1 lele o le laʻau tele.
Sauniuniga
Vaevaeese tagata mama mai le sooga mo le sauniuniga meringue. Matou te tuʻuina pauna i le malulu i se pusa tapuni. I le taimi nei, tao ai se keke. Faʻafefiloi le sukalaʻau ma koko koko ma fuamoa fuamoa. O le mea o totoe o le paʻu ua fefiloi ma puluvaga ma sasaina seia oʻo i luga o nofoaga maualuluga. Matou te faʻatasia i totonu o se pesini faʻapipiʻi le falaoamata, salu, yogurt ma le sukalati-yolk mix, faaopoopo i ai le suauu ma le pulumu. Tipi le paluga. Faʻaopopo mea puipuia i le paluga. E mafai ona e faʻafefiloi le paluga ma se paluga.
Tatou faʻatumu le pepa i le suʻega, ae le o le loloto. Pipi i totonu o se ogaumu i le vevela o le vevela seia oʻo ina aliali mai se paolo lanu enaena. Tatou te siaki le sauniuni e ala i le tosoina o le fetaui i le ogatotonu, e tatau ona mago. Matou te aveese mai le kuliki, faʻaliliu i lalo ao matou kuka le meringue.
Faʻafefiloi le sua o le lemon ma le paʻu suka ma squirrels. O le a matou feʻaveaʻi le mea faʻafefiloi i se fulufula tumau. Matou te tufatufaina le pepa tao tao ma tao tao pe tuʻu ai luga se paʻu pepa. Matou te tufatufaina atu vaega laiti o le palutini-suka, lolomi i soo se auala faigofie (faʻaaogaina o se fasi faila po o se tui, poʻo se sipuni tele). O le taimi o le meringue e mafai ona fesuiaʻi lautele mai le 20 minute i le itula (faʻalagolago i le vevela, laititi ma le faʻamalieina o le meringue i totonu o fasipepa taitasi). I le faagasologa
Fufulu kulimi: e tatau ona e faʻafefiloi le koko koko ma le suka ma le yogurt, ona faaopoopo ai lea o le vanilla poʻo le kanamoni.
◊Oti le kuki i ni fasi pepa se lua mai le isi itu, e lua ni keke. Tuu le keke muamua i luga o le ipu ma se pito i luga. E tele ma matou te ufiufi le pito i luga o le keke ma le kulimi ma fufuluina tele i nati eleele. Mai i luga tatou te tuʻuina atu le keke lona lua ma faʻapipiʻi tele. Pe mafai foi ona e faia ni keke se lua i le taimi e tasi. I le pito i luga o le paluga ma le paluga o le falaoa ua tatou folasia ai le meringues ma se faaputuga maa (po o paluga), e pei o le faaleagaina o le maota. E leai se mea e mafai ona fai - ia maua ai se vaitafe, sasaa kulimi kulimi, fufuluina o nati ma le sukalati kuka.
Matou te ofoina atu le keke ma le lauti, kofe poʻo le uʻamea.