O Wicket o se meaʻai a le atunuu o meaai Karelian, o se tamai laulau vaelua, faʻafefete poʻo polygonal foliga. E pei o le faʻatumu e masani ona faʻaaoga le falaoamata, faʻapea foʻi fualaau faisua po o vine. Matou te taʻuina atu ia oe i le aso le auala e tao ai moli moni ma suamalie ma pateta.
Fua o Karelian wickets ma pateta
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- rye falaoamata - 550 g;
- kulimi mumu - 140 ml;
- susu - 155 ml;
- masima masima.
Mo le faʻatumu:
- pateta - 340 g;
- o se fuamoa e tele - 1 fasi pepa;
- suauu manaia suamalie - 20 g;
- kulimi malosi - 155 g.
Sauniuniga
Ae tatou te leʻi saunia ni pateta ma pateta, sauni muamua le faʻatumu. Ua faʻamamaina palu, kuka, faʻafefete ma faʻafefete i se setete o pateta pateta. Ona faaopoopo lea o le fuamoa na sasaina ma liligi le suauu malu. Se vaega itiiti o le podsalivayem, faʻafefiloi ma le faʻaeteete ma tuʻu ese.
Ia tatou faia le suʻega: faʻafefiloi i se isi ipu o le kulimi kulimi ma le susu ma faasolosolo malie lava le falaoamata o le falaoa ma togi ai le pine o le masima. Matou te afifiina le paluga i se meaʻai meaai ma tutu mo le 20-30 minute. O le isi, tatou te faia se "soisi" mai le mea ma vaevaeina i ni fasi vaega se 12 faatasi ma se naifi. Matou te tosoina i latou i keke falaoa, tuʻu sina meaʻai i le ogatotonu o ia mea taʻitasi, ma tuʻu le pito i le ogatotonu, matou te pipiʻiina i se pito i lalo. Fai lemu i luga o luga o se fata tao ma tao mo le 20 minute i le 180 tikeri. Lulu manogi ma pateta mai le falaoamata o le falaoa ao leʻi tufatufa atu i le gaʻo ma le kulimi kuka.
Totoga mo masi ma pateta
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- rye falaoamata - 205 g;
- kefir - 205 ml;
- Paluga o le saito - 205 g.
Mo le faʻatumu:
- pateta laugatasi - 450 g;
- pata - 45 g;
- susu pasteurized - 25 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- mea manogi.
Mo le faʻamauina:
- kulimi mumu - 35 ml;
- pata - 75 g;
- o se fuamoa e tele - 1 fasi pepa;
- mea manogi.
Sauniuniga
Ma o se tasi lea o fua na faʻamaonia mo faitotoa
Tusa uma ituaiga o falaoamata, sasaa lefir ma kuka le paluga. Matou te taʻavale i totonu o se tafaoga, tipi i fasipepa e tasi ma taʻavale i keke. I le ogatotonu matou te salalau le pateta ma ufiufi i le auala tutusa e pei o le fua muamua. Mo le suauu, patipati le isu i le kirimi kiripulu, faaopoopo le masima i le tofo, gaosia le patties i lenei paluga, ma tao le 20 minute ile 190 tikeri. Matou te tufatufa atu keke rye ma pateta ma susu, pata poo le susu susu.