Buns - suʻega mo fagu meaʻai i luga o le fale ma isi mea faʻatumu

Plushka o se fua mo le faʻamamaina o le fefete, o le tofo lea e faigofie ona faʻavasegaina, e faʻaaoga ai vaega uma e mafai ona faʻafefeteina paluga aʻo faʻaputuina oloa ma fesuisuiaʻi ia mea o loʻo iai i le falaoamata falaoamata. O le mea e maua mai ai le meaʻai e sili ona lelei i se ipu susu, koko poʻo se ipu lauti.

E faʻapefea ona fai ni paʻu?

Soo se fua mo le fatuina o se paʻu suamalie suamalie e tatau ona faia saʻo. E tatau ona e iloa nisi mea faalilolilo ma mea faʻapitoa o tekinolosi, ona maua ai lea o le fiafia i le suamalie ma le suavai.

1. Paʻu mo buns e mafai ona faʻafefiloi i luga o le vai, suasusu, kefir, uila ma le suamalie. O le faavae e tatau ona vevela i le 35-40 tikeri aʻo leʻi faaopoopo le fefete i ai.
2. O le falaoamata e faaopoopo i le faavae i ni vaega laiti, o taimi uma e tosoina ai ma iloilo le mea, lea e le tatau ona vaivai, ae e malu ma e pisi foi. Ina ia faafaigofieina le toso, o le lubrication lima i le suauu o le a fesoasoani.
3. O le salalau atu o le clod e tipiina i ni vaega, e taamilomilo solo seia oo ina maua ni fasi laupapa, lea ua gaosia, ma faapipiina i le suka poo isi meaola, ua faaputuputuina vanu i luga o le isi ma gaugau i le afa. E tumau pea ona tipi le ala mai le luga ma tatala ai pito o le vaitusi i itu faafeagai, tatala le mea faigaluega o se tusi.
4. O pulu ua fai mai le paluga fefete o totoe i luga o le fata tao tao mo se auala faaopoopo mo le 40-50 minute, ona lūlūina lea i se yolk ua fefiloi ma se sipuni o susu ma se pine o le vanillin.

Lisi ma le suka mai le falaoa paluga - fua

Faʻatasi ma se fua, lea o loʻo tuʻuina atu i lalo, pe a manaʻomia, e mafai ona tao i totonu o se vailaʻau faʻalelei, ave nai lo le susu susu ma sui fhee ma se vaega faaopoopo o le fualaʻau. Nai lo o se fuamoa mo le lubrication, e faʻaaogaina ai le lauti suamalie, lea o le a faʻaopopo atili ai le lanu i oloa ma le lanu oona.

Meaʻai:

• falaoamata - 450 g;
• susu - 250 ml;
• suka - 100-150 g;
• ghee - 70 g;
• moa fualaʻau - 40 ml;
• levito mago - 2 tsp.
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• masima, vanilla.

Sauniuniga

1. I totonu o le susu mafanafana, faʻamafola le lefete ma se lua sipuni o suka, tuu mo le 15 minute.
2. Faaopopo i ai ni nai sipuni o suka, masima, 40 g pata uamea, masima fualaʻau ma falaoamata, fefiloi, tuu i le vevela mo le itula.
3. Vavaeese le paluga mo vaega, faia ni suauu suka, ma faʻafefiloi ia laulau ma le pata omea.
4. Gaʻo meaʻai i le 180 tikeri, faʻafefeteina le pito i luga ma se uʻamea.

Plyushka Moskva - fua

Lautele Moscow e tusa ai ma le GOST, o le fua o le a taʻua i le isi, o le a faʻamalieina le tofo moni o oloa, lea e sili ona manaia pe afai e te taoina oe lava ia. Nai lo le ola o le fefete, faʻagogo ma talafeagai, e faalagolago i fautuaga i luga o le pusa, faʻapipiʻi i le falaoamata po o le faʻaaogaina i le susu.

Meaʻai:

• falaoamata - 500 g;
• susu - 150 ml;
• vai 50 g;
• suka - 200 g;
• pata - 70 g;
• lapisi fou - 20 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• masima, vanilla.

Sauniuniga

1. I le afa o le faʻafefiloi o le vai ma le susu, 10 g o le fefete, 220 g falaoamata ua fefiloi, tuu mo le faʻamagaina mo le 4 itula.
2. Faʻaopopo meaʻai mo le paluga ma le 1 sipuniti o le fuamoa o fuamoa, tuʻu mo le isi 1.5 itula.
3. Pepa pepa 9, fufuluina i le suka.
4. Fua o Moscow, lea e manaʻomia ai le tao i le 180 tikeri mo le 15 minute.

Lotu ma le siʻi kuka

O le tulaga ese o lenei fua, o le faatumuina o le fausia o oloa iinei e le na o le suka ma le pata, ae o le suamalie suamalie, lea e masani ona faaopoopo ai le vanilla mo meaʻai, ma pe a manaomia, vine. O paluga ma sina siʻi falaoa mai falaoa falaoa e matua suamalie, lelei ma faamalieina.

Meaʻai:

• falaoamata - 400 g;
• susu - 250 ml;
• suka - 250 g;
• kulimi ma fuālaʻau manogi - 40 g;
• Sefete mago - 3 tsp.
• fuamoa ma le isu - 1 pc.
• kusi falaoa - 250 g;
• masima, vanilla.

Sauniuniga

1. Vili le suka i totonu o le susu (150 g) ma masima, faaopoopo ni ituaiga o pata ma le fefete ma falaoamata.
2. Faʻamalo le paluga ma alu mo le 2-2.5 itula.
3. Lisi le sisi i le fuamoa ma le suka, faaopoopo le vanilla.
4. Faʻasala ese le talo, tufatufa le kusi falaoʻo i luga, piʻo.
5. ◊Oti le afifi i ni vaega, tape pito o le pito i luga, ma oti ese le pito i lalo.
6. Bisuka ma le kusi falaoa - o se fua e manaʻomia ai le gaosiga o oloa i 190 tikeri mo le 20 minute.

Pepa o le taimamoni

O pusa, o le fua o le a tuʻuina atu i lenei vaega, e faapitoa le manogi ma le vevela i le tofo ona o le faʻaopoopoga o le paina o lenamon i le faʻatumu, ma i le paluga o le cardamom eleele. E pei o le gaosiga o puaa, o le meaʻai e faia mai le taʻavale, e ufiufi le pito i lalo aʻo leʻi tuʻuina le fata tao.

Meaʻai:

• falaoamata - 400-500 g;
• susu - 250 ml;
• suka - 100 g;
• pata - 100 g;
• fefete fou - 15 g;
• yolk - 1 fasi pepa;
• cinnamon - 0.5 tbsp. sipuni;
• cardamom - 0.5 teaspoons;
• masima, vanilla.

Sauniuniga

1. Vaevae i le susu le afa o le suka ma le fefete, pe a uma le 10 minute e oso ai le kalama, afa o le pata, falaoamata.
2. Faʻafefiloi le suauʻu o loʻo totoe i le kinamona, suka, gaʻo ma le faʻafefiloi o paluga paluga, piilima i taʻavale, tipi.
3. A maeʻa le 40 minute tao tao pulu suamalie ma le kinnamon ma le suka 15 minute i le 200 tikeri.

Poppy ma fatu poppy

Laʻau faʻafiafia faapitoa ma poppy ma suka, pe afai latou te tao, faʻaaoga fautuaga o lenei fua. E tele auala e sauniuni ai se mea e faʻapipiʻi ai, e ala i le taʻavale po o le fufuluina o fatu ma ituaiga uma o mea faʻaopopo, ae sili atu le faigofie ona olo le meaʻai i le kofe kofe ma faʻafefiloi ma le suka.

Meaʻai:

• falaoamata - 500 g;
• susu - 250 ml;
• suka - 200 g;
• suauʻu - 150 g;
• o le fefete mago - 1 tbsp. sipuni;
• yolk - 1 fasi pepa;
• poppy - ¾ ipu;

• masima, vanilla.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi le fefete i le susu, faaopoopo le 50 g suka ma le 100 g suauʻu.
2. Liligi i le falaoamata, fefiloi, tuu mo le 2 itula.
3. Lili ese le falaoa, fafasi i palu poppy-sugar, gagau i fasi pepa, tipi i vaega.
4. Protripyvayut avanoa mai le pito i lalo, faʻasusu i le kulimi ma tao i le 200 tikeri 15 minute.

Faʻasolo i le kefir

Le maualuga o le ea, faatasi ai ma se paluga susu, kuka i luga o le kefir i totonu o le ogaumu. Faʻaaogaina o le fua i le leai o se manaʻoga mo se faʻamaoniga umi o le falaoamata falaoamata, faafetai lea e teu ai le sea a le liona, ma o le a mafai ona maua se paluga ulaula i totonu o le 40-50 minute.

Meaʻai:

• falaoamata - 400 g;
• kefir - 250 ml;
• suka - 30 g ma mo le faapipiiina;
• moa fualaʻau - 100 ml;
• soda - 2/3 tsp.
• yolk - 1 fasi pepa;
• masima, vanilla.

Sauniuniga

1. Faafefiloi lefir i le salu, salt, sugar, oil, vanilla ma le falaoamata, tuli.
2. O le gala ua faia, ma le kukaina o le palapala ma le suauu ma le falalaina i le suka, tao i le 180 tikeri i se vevela.

Puff pastry faʻatasi ai ma pasi pusa

E oʻo lava i le vave saunia o buns, o le fua lea e aofia ai le faʻaaogaina o le falaoamata o se mea e fai ai le fefete levast or bezdorozhevogo. O le mea taua i le taimi nei o le maua lea o le afifiina ma le meaʻai faʻatauina mai leisaisa ma tuʻu ai. I le faʻatumuina, e mafai ona e faʻaaogaina e le gata o suka, ae o isi foʻi mea faʻaopopo.

Meaʻai:

• puff pastry - 1 poloka;
• yolk - 1 fasi pepa;
• pata, suka ma mea faʻaopopo - ia tofo.

Sauniuniga

1. Faʻasalaga vaega o palu pasi, suauu, fufuluina i le suka e tofo ai.
2. Faʻailoaina mai ni paʻu mai le paluga pastry ma le suka o loʻo tuʻuina i luga o se fata tao, faʻafefiloi i le kulimi, tao i le 200 tikeri e faʻamalamalama.

Vine ma vine

O le isi fua mo isi e fiafia i pastries ma vine. O le paluga pepa pe a uma le taʻavale e faaopoopoina i le faaopoopoina o le suka, lea e mafai ona fai uma i le paʻe paʻepaʻe ma le enaena, faʻamago mago mago. Nai lo le kefir, susu, susu poʻo le vai e mafai ona faʻaaoga mo le suʻega.

Meaʻai:

• falaoamata - 400 g;
• kefir - 250 ml;
• Sefete mago - 3 tsp.
• suka - 100 g;
• suauu manogi ma le kulimi - 100 g;
• vine mama - 100 g;
• masima, vanilla, selu.

Sauniuniga

1. Faʻafefiloi le mafanafana mafanafana, lefete, se sipuni o suka, masima, pata masusua ma le falaoamata ma le vanilla, tuʻu i le vevela mo le 2 itula.
2. Raskatyvayut com, suauu ma le suauu manogi, fufuluina i le suka ma vine.
3. Pepa pepa fafaga fale, ufiufi i le kulimi ma tao i le 200 tikeri 15-20 minute.

Sini i luga o le suka - fua

Afai e te manaʻo e kuka le kuka, o le fua lea e talafeagai mo le faʻatinoga o le mea fou faatoa maua i lona sili. O lenei filifiliga mo tamaʻitaʻi lalelei o loʻo le manaʻo e faʻataʻavaleina i le sasaina o se paluga, lea e vaevaeina i vaega. Afai e manaʻo ai, koko poʻo soʻo se mea manogi mo se tofo fou e mafai ona faʻaopopo i le faavae.

Meaʻai:

• falaoamata - 500 g;
• piko kukama poo tomato - 250 ml;
• suka - 100-200 g;
• moa fualaʻau - 100 ml;
• soda lisa - 0.5 tsp.

Sauniuniga

1. Faafefiloi le falaoamata, suka ma le suamalie.
2. Sasaa i totonu o le suauu, solo le lapisi i ou lima.
3. Faaopopo le suauu, uʻu le paluga, tipi i vaega ma fufulu i le suka.
4. Suʻu oloa i le 180 tikeri mo le 15-20 minute.