O le sipuni o le Caramel e masani ona faʻaaogaina mo le faaleagaina o keke pe mo le faaopoopoina o pati, ava malosi ma isi ava malosi ma le inu ava malosi. O lana sauniuniga e le tele se taimi e alu ai. O le mea taua e taofi ai le sao saʻo o le suka ma le vai.
O le suamalie suamalie o le symmel syrup e mafai ona sili atu paleni e ala i le faaopoopoina o le sua o le tipolo ao sauniuni , poo le tofo i le oloa faatasi ai ma le faaopoopo o le vanilla sugar poo le na o le vanillin.
O le isi, o le a tatou ofoina atu ni filifiliga se lua mo le sauniaina o le sipuni tilati i le fale. O le faʻaaloalo i fautuaga faigofie, o le ae maua ai le tofo talafeagai, manogi ma le fua o le oloa.
E faʻapefea ona faia le symmel syrup i le fale - fua
Meaʻai:
- sugar granulated - 150 g;
- vai faamama - 150 ml;
- leona tipolo - 15-20 ml.
Sauniuniga
- Mo le faia o le karameli syrup, sasaa le suka i totonu o le fagu ma se mafiafia ma sasaa i le sua o le tipolo.
- Faʻamafanafana le masini seia oʻo ina faʻafefeteina uma lava tioata suka ma kuka ai le karmeli e leai se sili atu i le minute.
- Aveese le atigipusa mai le afi ma sasaa le vai ua tapunia, faʻaosoosoina le masini ao faia lenei mea.
- Faʻafoʻi le fagu i le ipu kuka, tuʻu i le afi faʻamalosi, ma kuka le mea o loʻo i ai faʻatasi ai ma le faʻaauau pea seia oʻo ina maua se mea tutusa o le kalama caramel.
Auala e kuka ai caramel syrup - fua ma le vanilla
Meaʻai:
- sugar granulated - 150 g;
- vai faamama - 150 ma le 25 ml;
- vanilla sugar - 10 g.
Sauniuniga
- I lenei tulaga, o le uluai laasaga o le suamalie o le syrup sauniuniga e ese mai le fua muamua o le fua nai lo o le sua o le tipolo o le a tatou faaopoopoina le 25 ml o le vai i le suka. E le gata i lea, tatou te vevela foi le suka suka, fefiloi ma le vai, i totonu o se paʻu mafiafia ma se meaʻai seivagana ua solo uma tioata suamalie ma ua maua mai le paʻu o le lanu caramel.
- O le taimi nei matou te sasaa atu i totonu o sina vai vevela o totoe na kuka ma tapunuina le sua vanilla. O le mea mulimuli e mafai ona suia, pe'ā tatau ai, i se pine o le vanillin. Aua neʻi galo e fafagu meaʻai i taimi uma aʻo e kuka.
- Tatou te faʻapipiʻi le mea i luga o le afi seʻia oʻo ina mauaina se mea tutusa ma le saturation manaomia o le lanu mamela.
- E le mafai ona sili atu le suavai suamalie o le kalama e ala i le faaopoopoina o se vai inu vevela poo le sua o fualaau suamalie ma faʻafefea seia oʻo ina maua se vai tutusa o le suamalie o le caramel.