Faatasi ai ma le mea e le gata tatou te le taoina ai ni mea e faamalie ai o tatou aiga ma uo. E mafai ona latou i ai i apu, kapisi, apricots mago, pateta, ma isi. E le mafai ona faitauina mea uma. O le asō matou te fia taʻu atu ia te oe le ala e saunia ai ni meaʻai lelei ma aoga tele i kāloti. O sea ituaiga ipu o le a talisapaia mea uma ma o le a fesili moni ia oe e faʻasoa se talavai.
Pies suamalie ma kāloti
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 4 mea;
- susu - 1 mea;
- mea manogi;
- o le fefete mago - 2 tsp;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- pata - 100 g;
- kulimi mumu - 150 ml;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- kāloti - 500 g;
- walnuts - 200 g;
- vine mama - 50 g;
- meli - 4 tbsp. sipuni;
- pata - 50 g;
- mea manogi - ia tofo;
- suka - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea lea, e saunia ai suamalie suamalie ma kāloti, matou te faʻasese le fefete i le susu mafanafana, ma faʻaopoopo i ai se pine o suka ma falaoamata. Matou te faʻafefiloi uma mea uma ina ia leai se lumps ma tuʻu le sipuni mo le 30 minute i se nofoaga mafanafana mo le faʻamalosi. E le gata i lea, tatou te sasaa atu le falaoamata o totoe i totonu, lafo le masima, suka, kulimi suamalie ma kulimi suamalie, fuālaʻau manogi, tuʻu kulimi mafiafia. Faʻaopopo sina vaega o falaoamata faʻamamaluina ma faʻafefiloi se paluga paluga tutusa e paʻu i tua o lima. Ona ufiufi lea i se solo i luga ma tuu ai mo le 1 - 1.5 itula i se nofoaga mafanafana.
I le taimi nei, seʻi o tatou mataala ao sauniuni le fufuluina o fualaau faisua. Carrot laʻu palasi, mama ma fufulu i luga o se lapoa lapoa. I totonu o se fagu, faʻafefete se fasi suauu manogi ma pipiʻi i totonu o le karuku seia vaivai. Faaopopo i ai le meli, vine , lemonon, nati eleele, fefiloi ma aveese mai le vevela. Afai o le faʻatumu e le malie tele, sasaa ai le suka i totonu.
Faʻafeiloaʻi o le paluga ua vaevaeina i ni vaega laiti tutusa, keke falalafolafola mafolafola ma i le ogatotonu o mea taitasi matou te tuʻuina sina meaʻai laiti. O le isi, matou te faʻapipiʻi ma le faʻaeteete pito ma fai se patate. Matou te fesuiaʻi uma avanoa i luga o se fata tao tao, kuka i le suauu manogi, ma tuu e tu mo le 20-30 minute. O le taimi nei matou te gaosia le pito i luga o pies ma se fuamoa fasi ma lafo i se ogaumu vevela. Pipi pies ma kāloti ma vine mo le 15-20 minute, seia oʻo ina faʻalanuina.
Fua mo pies ma kāloti
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- serum - 1 mea;
- vefete mago - 1 sipuni;
- suka - 1 sipuni;
- masima - o se pine;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- masini eletene - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 3 tbsp.
Mo le faʻatumu:
- kāloti - 4 pcs.;
- suka - 3 tbsp. sipuni;
- suamona aina -1 tsp;
- moa fualaʻau - 3 tbsp. sipuni;
- apu - 3 pcs.
Sauniuniga
Mo le kukaina o falala falai ma kāloti, faʻamafanafana le vevesi i totonu o se microwave ma faʻasae le fefete masusu i totonu. Ona matou sasaa atu lea i le suka, matou te lafoina le masima, matou te sasaa i le suauu manogi ma le margarine uamea. Tatou te tosoina le falaoamata i luma ma, sasaa i ni vaega laiti i totonu o le vai, tuli
I le taimi nei, seʻi o tatou saunia le faʻatumu. Ina ia faia lenei mea, fufulu iputiti, ufiufi i se toniga, faʻaleleia, faamama ma faʻapipiʻi i luga o se tamai pu. Faʻaopopo nei mea faʻapitoa ma faʻafefiloi. O laʻu apu, fufulu, puipui o poloka ma lafo i luga o le fualaau faisua. E palu le paluga, tuʻuina i luga o le laulau, faʻafefete i le falaoamata, ma matou vaeluaina e tusa ma le 12 polo. Lue i latou i keke, tuʻu i le ogatotonu o le faʻatumu ma matou faia keke. Faʻamalamalama faʻamalosi i latou i luga o le pine ina ia mafai ai ona faʻamafola ma falai i totonu o se pani i se aofaiga tele o suauu vevela i itu uma e lua. O na mea uma, o pies ma kāloti ma apu ua saunia!