I le amataga o le taumafanafana e mafai ona e faʻamafaʻaiʻai ou aiga ma kuka ni mea e le masani ai i laʻau lauulu, lea e tofo pei o le apu. Sei o tatou mafaufau faatasi ma le tele o filifiliga mo lenei faʻatumuga.
Fala vela mo pies
Meaʻai:
- taulealea talavou - 1 au;
- suka - o le tofo.
Sauniuniga
Ua fufulu laulaau o le agasala, ona tipiina lea i ni vaega laiti. Faʻasala le lau i totonu o se ipu lautele, sasaa le suka ma faʻafefiloi. O lea faʻatumuga mai selala e talafeagai mo le falai i le suauu.
Faatumu mo pies mai sela ma le suka
Meaʻai:
- tamaʻi vavalalata - 1 vaʻa;
- suka - ia tofo;
- cornstarch - 2 tsp;
- apu - 2 fasi vaega;
- lau o moa fou - ia tofo.
Sauniuniga
Ua fufulu le mafalu, vavae ese le siʻusiʻu, ma ua vele lau ma tipi i ni vaega. Laʻau teuteu e sasaa ai le suka ma mimiti moli i ou lima. A maeʻa le 15 minute, faʻaopoopo le apu i le faʻatumu, paʻu i totonu o poloka poʻo le kuka. Faʻamataʻu aʻo leʻi faʻaaoga, sasaa le masini i totonu o le faʻatumu ma lafo ni laulaau moa fou.
Faʻasuina mo pies mai le fila ma fuamoa
Meaʻai:
- lau o le agasala - 315 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- aniani tipi fou - 1 pai;
- masima o se kuka tele - ia tofo;
- Pulu - 35 g.
Sauniuniga
Ua fufulu fuamoa moa, tuʻu i totonu o le paluga ma vai ma kuka i totonu o sina vai suamalie. Ona matou faʻaliliu lea, ave ese le atigi ma faʻalo i luga o le lau. O laulaau o laumei lanumoana ma fulufulu fou o lanu lanumeamata ua vavaeina, fufuluina, mago ma mumu lelei i se naifi malosi. A uma le gaosiga, tuʻu mea uma i totonu o se pesini loloto ma fufulu i se masima tele. Faʻaopopo le pata kulimi mūmū, faʻaoso ma tuʻu ese. O lenei mea mai le silala e lelei atoatoa mo le faia o ni meaʻai suamalie i totonu o le ogaumu.
Fua mo le faʻatumu mo le pirozhki mai le faʻapiopio
Meaʻai:
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- laʻau o le faʻaputu - 1 auupega;
- aniani tipi fou - 1 pai;
- aniani - 45 g;
- mea manogi;
- fuālaʻau manogi.
Sauniuniga
Sorrel ma alumama lanumeamata, fufulu, tipi ese, ma o lau o loʻo faʻamago ma vele. Matou te faamamaina le aniani ma tapunia lelei. Faʻapena le suauu i luga o le fagu, tuʻu le mea e saunia ma faʻafefe faʻafefe, faʻaosooso. Umu lapisi mo le 10 minute, ona fufulu lea ma fuga i luga o se lau. Faaopopo i latou i le sipela ma aniani, faʻafefiloi ma faaopoopo le masima i le tofo.
Faatumu mo pirozhki mai le malati ma pateta
Meaʻai:
- lau o le agasala - 455 g;
- o le tamaʻi pateta e 345 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
Sorrel na matou viliina ma tipi i ni fasi pepa. Matou te fufuluina pateta, fufulu i latou i se toniga, tipi ese le pulu ma faʻaofuofu i le tele o le gaosi. Faʻafefiloi mea uma i se pesini ma faaopoopo le masima i le tofo. Matou te faʻaaogaina le masini e mafua ai le faʻatumu o pusa tao.
Faʻasuina mo pies mai le pulu ma le sisi
Meaʻai:
- O le mea faʻalavelave e talavou - 155 g;
- susu susu (feta) - 145 g;
- masima ma suka - o se pine.
Sauniuniga
Sorrel na matou viliina, tipi ese le siʻu, faʻamago ma laʻau le kuka. O le suka na kuka ai le suka, faaopoopo le masima, suka ma le kuka. Taumafai lelei ma faʻaauau le taoina o pies.
Faʻasuina mo pirozhki mai sela ma le siʻisi
Meaʻai:
- kusi cheese - 115 g;
- laulaau o le taulaale talavou - 155 g;
- pateta malogo malogo - 10 g;
- suka - ia tofo;
- vanillin;
- afamon ground - pine.
Sauniuniga
Ae e te leʻi saunia le faʻatumuina o pies, faʻapitoa le vavae, fufulu, vavae ese fao, ma tipi lau ma tipi i fasi keke. Faʻafefiloi i le siʻisi sisi, sasaa le suka ma faʻafefiloi lelei. Ona faaopoopo ai lea o le masima pateta, taofi ma togi sina fatu laau oona.