Paluga falaoa suamalie ma jam

Matou te iloa uma lava ma alofa peleina mai tamaʻi pepe. O le toe faaolaolaina masani o le tofo e le faigofie, ae ona o le tele o ituaiga o pies na tuʻuina i luga o fata e le ausia ai faʻamoemoega. O le mafuaaga lena matou te fautuaina ai le saunia o se keke falaoa i totonu o fale ma le siamu. Aisea mai siamu? E avanoa lava i le malulu o le tau ma o le mea na afaina ai mea e sili ona fiafia i ai tagata uma mai le tamaitiiti.

Fua mo le 'aina o le oneone ma le fua o le fua

Meaʻai:

• falaoamata - 355 g;
• pulu pia - 55 g;
• pata - 235 g;
• fuamoa moa - 2 fasi vaega;
• vai - 25 ml;
• pulu fua - 310 ml.

Sauniuniga

O le auala sili ona vave e togiina ai se paluga paluga o le sasaina lea i se paluga. Ma o le suauu e le mafai ona vevela mai le vevela o lima, o le paluga o le a sau i fafo ma lanu, ma o le a mafai ona e faʻaalu se taimi. Afai e le o maua le paluga, ia tipi le pata ma le falaoamata falaoa ma le suka suka i totonu o se pusa ma se naifi, faaopoopo ni yolks egg into the crumb ma sasaa i vai vai. Aoina le paluga faatasi ma tuu i le malulu mo le afa itula. A maeʻa le taimi, vavae ese pe tusa o le tolu o le suʻega, ma taʻavale le totoe 2/3 taʻavale ma tuʻu i totonu o le pepa filifilia, pe'ā uma ona faʻauʻuina le palakalafa mulimuli. Faʻalafola se apa o le faʻamalu i luga o le paluga. O le paluga na totoe o le a nutimomoia ma fufuluina le pito i luga o le keke. Pipi mo le 20 minute i le 180 tikeri.

Paluga falaoa suamalie ma siaki - fua

Afai e te manaʻo e fai se mimiti ma le oneone i lalo o le fua, ona saunia lea mo se fua laʻititi ese. Ina ia mafai ai ona sili atu le maoaʻe o le mumu, e le manaʻomia ona faaopoopo le susu, tuu le malogo ma sasaa i luga o le keke i luma tonu o le tao.

Meaʻai:

Mo le pai:

• falaoamata - 255 g;
• pata - 115 g;
• susu - 45 ml;
• suauu palu - 10 g;
• siamu - 270 ml.

Mo paʻu:

• falaoamata - 145 g;
• pata - 95 g;
• suka - 65 g;
• tui o le vanillin.

Sauniuniga

E tatau ona e amata i se oneone oneone, aua e manaʻomia ona faʻavae le taimi mo faʻamaoniga. Mo le suʻega, liliu le suāuʻu aisa ma le falaoamata ma le suka i soʻo se auala faigofie, aoina le suāuu, sasaa le susu susu ma ia lolomi i totonu o ou alofilima. O le moligao paluga faʻamamaina e faʻamalolo.

Mo mumu, toe fai le mea lava lea e tasi, faʻafefiloi le suka ma le falaoamata ma le vanilla, ona pipiʻi lea i totonu o anufe ma le pata.

Tili le paluga ma ufiufi i se apa o siamu. Faʻasusu le keke i fusi. O le sauniuni o paipu oneone ma le faʻapala i totonu o le ogaumu o le a alu pe a ma le 45 minute i le 175 tikeri.