Matou te fautua e sauni se togafiti manaia tele mo le lauti e maua mai i masi ma koko, o le sola-sukalati. O fua faʻatatau o meaʻai o le a fesoasoani ia te oe e faʻafoe lelei ai le galuega ma faʻamalieina lou aiga ma lona tofo lelei.
Auala e kuka ai le sukalati sukalati suamalie mai kuki ma koko ma ni fatu - fua
Meaʻai:
- pipiʻi kuki (susu susu pe tiupeli) - 315 g;
- pata pata suamalie - 315 g;
- koko koko - 115 g;
- nati nutunia - 95 g pe tofo;
- paʻu paepae - 115 g.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o kulimi sukalati suamalie e tusa ai ma lenei fua mai kuluka ma koko, matou te manaʻomia soʻo se oneone oneone lelei. O le tele o taimi mo lenei faʻamoemoe latou te faʻaaoga ai masi "Tasi susu" poʻo "Iupeli". Tuu le aofaiga talafeagai o lenei oloa i totonu o se taga palasitika ma taamilo i luga o se pine e taʻavale ai e aumai ai le kalu. E mafai ona e faʻaaogaina le ipu suamalie mo lenei faʻamoemoe, i le kilikiina o kuki i totonu.
Tatou te faʻafeusua le pata o le pata i totonu o se laʻau, faʻaopopo le suka ma vevela le paluga, faʻavevesi, seia oʻo ina fuga mai uma tioata suamalie. Aveese le vaa mai le afi ona faaopoopo ai lea o le fasi koko i le paluga. Ma le mea mulimuli, sasaa ni fatu mama ma nutililii o kuki ma kuka lelei.
Matou te tufatufaina atu le kulimi-sukalati i luga o le ata tipi o meaai, liliu ese, avatu le oloa le foliga o le sose, ma tuu mo le tele o itula i luga o le fata o le pusaaisa mo le faʻamautuina.
A o leʻi tautua, matou te faʻamaʻapeʻa le ata ma tipi le soisi i fasipepa.
Sulu sukalati suamalie mai masi ma koko - fua i le susu susu
Meaʻai:
- pipiʻi kuki (susu susu pe tiupeli) - 315 g;
- pata, suamalie faiva - 115 g;
- susu susu - 195 g;
- koko koko 45-75 g;
- nati paʻu (filifiliga) - ia tofo.
Sauniuniga
E pei ona i ai i le mataupu na muamua atu, ia tipi le kuki paʻu pupuu i le kesi, ma tuu ai le tusa ma le tolu e faaopoopo iai
Matou te faʻapipiʻi le eleele i totonu o se pesini, faʻaopoopo le faʻamamaina lelei, ae le faʻafefeteina le suauu paʻu suamalie, sasaa le susu susu ma sasaa le koko koko. Faʻafefiloi lelei le lapisi, tuʻu laulaau agavale, vaevaeina i ni fasi lapopoa, lafo i luga o le fatu ma le faʻafefiloi.
Matou teuteu le oloa i le auala e pei ona i ai i le fua muamua, tuʻu i luga o le ata, gaugau faʻamaʻi, ma tuʻuina atu i ai se fusi sausage. Auina atu le mea faigaluega e malulu mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa, mulimuli ane e mafai ona e tipi le meaʻai i vaega ma taumafai.