I le avea ai o se tulafono, tatou te faʻatauina ni falaoa i totonu o le faleoloa, ma a maeʻa uma lava ona mafai ona fai na oi tatou lava. E faʻafefea ona tao falaoa i le ogaumu i le fale, faitau i lalo.
O le fua mo le kukaina o falaoa i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- fua falaoamata o le saito o le maualuga maualuga - 700 g;
- sand sugar - 100 g;
- lapisi fou - 50 g;
- masima;
- suauu faamamaina - 140 ml;
- vai.
Sauniuniga
O le fefete ua fafaga i le 100 m vai mafanafana. Faaopopo le suka, e tusa ma le 4 sipuni tele o le falaoamata. A oʻo i luga le opar, tuʻu i se lapoa lapoa, sasaa i le 400 ml o le vai ma le 400 g falaoamata. Foaʻi lelei. Ufiufi le paluga o le paluga ma se solo ma tuʻu ai na o le 1 le itula. Ona liligi lea i totonu o le suauu fuālaʻau, masima, falaoamata atoa ma palu le paluga. Lubini le suauu i se moa, tuu le paluga i totonu ma tuu ai mo ni nai minute e malolo ai. Tuu le paluga i totonu o le ogaumu vevela i le 200 tikeri ma tao mo le 40 minute.
Tanu le falaoa le faafefeteina i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- vine mama - 100 g;
- falaoamata foliga maualuga - 3 ipu;
- rye falaoamata - 11 tbsp. sipuni;
- o le vai e mafanafana;
- sugar granulated - 50 g;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- soda - ¼ tp;
- fatu sesame mo le faapipiiina;
- fuālaʻau suamalie - 40 ml.
Sauniuniga
Ina ia taoina falaoa i totonu o le fale i totonu o se ogaumu e aunoa ma le fefete, muamua fai se mea faafefete. Fagu vine ma se tolstalk, sasaa le masini i totonu o se fagu ma sasaa pe a ma le 100 ml o vai vevela. Matou te sasaa atu 3 sipuni tele o le falaoamata o le rai ma le suka. Foaʻi lelei. Ufiufi le fagu i se fasi ie susu ma tuu i se nofoaga mafanafana. O mea o loʻo i totonu o le fagu e masani ona faʻafefiloi ma matamata, o lea e le mago le ie. I le aso lona lua, faamama, faaopoopo le 4 sipuni tele o le falaoamata o le rai ma sina vai mafanafana e fai ai le fefete e pei o se kulimi mafiafia. Toe fai, ufiufi ma fufulu le vevela. E le gata i lea, faʻafefiloi taimi ma matamata ina ia le malogo le ie. O le aso e sosoo ai, faaopoopo le 2 sipuni tele ole falaoamata ma sasaa sina vai mafanafana. I le aso 4, faʻaopoopo 2 sipuni tele ole falaoamata ma le vai mafanafana ina ia faʻafefe ai le paluga e pei o se kulimi suamalie. Ma toe tuu i totonu o lavalava mafanafana i lalo o se susu susu. I le 5 aso, sasaa 2 sipuni tele o le falaoamata o le saito ma le vai mafanafana. O lenei ua vevela le ogaumu i le 180 tikeri, tape ma tuu se fagu i totonu. Afai e ufiufi le mea faʻafefete i namu, e mafai ona e alu i se suʻega suʻega mo falaoa. Ina ia faia lenei mea, ia na o le 9 punetini o le meaʻai, ma i le malologa, ia sasaa le 4 sipuni tele o le falaoamata ma sina vai laitiiti ma faʻanofo. Ia tapuni le fagu ma se tapuni i pu ma aveese i le malulu seia oʻo i le isi mea e faʻaaoga ai. Aso 2 ao le i faaaogaina, amata ona matou fafaga le mea faafefete ma falaoamata. Matou te faia se paluga mo falaoa i totonu o le falaoa falaoa. Ina ia faia lenei mea, sasaa le 250 grams o le falaoamata i totonu o le koneteina, pito i luga ma le 9 tablespoons o le fefete, pito i luga ma le 250 g falaoamata, suka, masima, suauu ma sasaa 250 ml o vai mafanafana ma le suauu. Ona tatou liliu lea i le polokalame "falaoa Farani". E 4 itula le umi, ae e tatau ona tatou faatali na o le 1 itula ma le 30 minute ma tape le masini.
Afai e leai se falaoa, ona faʻafefiloi lea o le fefete ma le falaoamata, matou te sasaa le vai mafanafana, tuʻu le masima, suauu, pata ma faʻafefiloi lelei. Fai lenei mea mo le itiiti ifo i le 10 minute e faʻatamaoaiga ai le masini ma le okesene. A faʻaluaina le masini, faʻafefiloi lelei. Tuu le paluga i mamanu ua gaosia. E lelei foi le muai lalagaina o le paʻu pepa. Ufiufi i latou i se solo solo ma tuʻu le itula mo le 2 e faʻamaonia. Ona lubricili lea o le pito i luga i le vai ma solo i fatu sesame, flax. O le ogaumu e vevela i le 200 tikeri, tuu le paluga i se paluga ma tao i le 50 minute ile 200 tikeri. Fagafulu falaoa ile ogaumu e aunoa ma le fefete! Aveese ma le faaeteete, tuu i luga o le fala ma ufiufi i se solo mama. Ona tipi lea ma fiafia i se tofo uigaese.