O le sauniuniga o le paluga pasi e faitauina e se tasi o faagasologa sili ona faigata ma umi, ae o taimi nei e faigofie ai i le au faipisinisi ona faia le galuega, na tupu foi lenei mea i se suega lanu e mafai ona maua nei i luga o fata o le tele o meaʻai, e tumu i se mea afifi. O lau galuega e na o le faʻaaogaina o papatusi o le paluga, fai le faʻatumu ma fai ni pies.
Puff pastry ma apu
Meaʻai:
- faʻasalalau pasi pusa;
- pata - 15 g;
- apu - 480 g;
- malolo - 5 g;
- vai aisa - 45 ml;
- sugar granulated - 35 g;
- paina tinamon - pine;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
O le muaʻi faʻamamaina o le ogaumu i le 185 tikeri, ma le faʻaaogaina o le pusa pasi ua saunia, fai i luga o se apu faigofie ae manogi. Ina ia saunia le faʻatumu, faʻamaʻapeʻa ma faʻamaʻaina fualaau aina e tipiina i totonu o vavao ma tuʻu i totonu o se fagu. A maeʻa le 5-6 minute, sosoo ai ma le apu apu na tuʻuina atu ai suka, se fasi pata ma le pafamoni, ma ni nai minute mulimuli ane - faʻamavae i le vai o le vai. A faʻamalieina, faʻamafanafana ma tuʻu le afa o le sikuea o le pusa pasi. Ufiufi le faʻatumu i le afa lona lua o le paluga, faʻapipiʻi pito ma fai ni pu mai le pito i luga. Lubini le patties i fuamoa ma tao mo le 17-20 minute.
Pies ma le paluga o meaʻai o le fefete
Meaʻai:
- fufuluina o le falaoa paluga falaoa;
- meaʻai moa - 175 g;
- kāloti - 45 g;
- se luutaga o pasili lanumeamata;
- riki - 60 g;
- pateta pateta;
- fuamoa - 1 pc.
Sauniuniga
Saunia ni fualaau faisua mai Karoti, fasi 'aniani ma nai tamai pati pateta. I le fufuluina o falalaʻau, tuʻu le fasi moa, faʻatagaina e ufiufi, vaitau ma faʻaopoopo mea uma i le pasili. Faʻasalalau le paluga i fasi fasi paluga paluga, faʻapipiʻi pito, ma ufiufi le pito i luga ile fuamoa. Pipi i le 20 tikeri - 18-20 minute.
Puff pastry ma cherries
Meaʻai:
- cherry - 95 g;
- pata - 15 g;
- pea - 120 g;
- fufuluina o amani;
- malolo - 4 tsp.
- granuka granulated - 75 g;
- sua o le lemon - 15 ml;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- faʻatau pasi paʻu.
Sauniuniga
Faʻatulaga ni fasi keke i le pata mo le 6-8 minute. I le laau o le paina, tuu ni cherries ma faapipii ma tipi aluni. Liligi le suka i totonu o le tumu, sasaa i totonu o le sua o le lemoni ma tuʻu le tioata e solo uma. Faʻamalie le tumu o le pelery ma tuʻu i luga o le paluga paluga. Gagau le paluga i le afa, ia gaʻo le fuamoa na sasaina ma tuu le pusa pasi mo 20-25 minute i le 185 tikeri.