Meatloaf mai aano o manu e mafai ona le gata o se meaʻai lelei mo se laulauʻai, ae o se taumafataga atoa mo le malologa o le afiafi po o le 'aiga o le afiafi. Ma afai e te mulimuli i fua o loʻo tuʻuina atu i lalo, o le kukaina o se aano o manu o le a itiiti sona taimi ma taumafaiga.
Manatu faʻatau ma ni pulou
O le faavae mo le kukaina o aano o manufasi o le fatuina lea o le faʻatumu saʻo ma ufiufi i fasi moa. O lenei fuataga o le a fesoasoani i le saunia o se taʻavale ma ni pulou, lea e mautinoa e faʻafiafia ai i latou uma oe pele ia te oe.
Meaʻai:
- musika - 250 g;
- palu moa - 600 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- aniani - 3 vaega;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- Pulu - 3 tbsp. sipuni;
- mayonnaise - 100 g;
- falaoa falaoa - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Muamua mea e te manaʻomia e faʻafefiloi meaʻai ma fuamoa ma mea manogi. O le mea e maua ai le masini e tatau ona tuʻu i luga o le uʻamea ma faʻamalosi pepa tao tao ma tao i le ogaumu i le 180 tikeri 40-45 minute.
A o taoina le moa, e mafai ona auai i le sauniuniga o se mea e teu ai. E tatau ona tipi ni puʻupuʻu i fasi pepa ma fusi faʻatasi faatasi ma aniani tiʻetiʻoti lelei i le pata. A maeʻa le 7 minute, faʻaopoopo le gaʻo totoe i le faʻafefiloi ma faʻapipiʻi mo le isi 5 minute.
Aʻo alu ese le miti mai le ogaumu ma tuʻu i luga o le mea e tupu ai le mushroom. Lili le fasi moli, faʻafefiloi ma le mayonnaise ma lafo atu le meli aano mai le pipi i totonu o le ogaumu mo le isi 15-20 minute, seia oʻo ina maua e le ipu se uʻamea auro.
Laʻau manu ma le fua o fuamoa
Meaʻai:
- meaʻai moa - 500 g;
- aniani - 2 fasi vaega;
- fuamoa - 4 vaega;
- falaoa falaoa - 1 tbsp. sipuni;
- susu - 4 tbsp. sipuni;
- mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Muamua e tatau ona e kuka 3 fuamoa ua vevela-o le a avea lea ma mea e teu ai le lola.
A o fufuluina fuamoa, e tatau ona fufulu lelei le aniani ma falai i totonu o se falai mo le 5 minute, ona tipi lea i se mea e fufulu ai. E tatau ona fefiloi ia eleni ma le moa toe totoe, susu, falaoa ma mea manogi, ona faaopoopo lea i ai e fafaga aano o manu.
Pepa mo le taoina e tatau ona ufiufi i le afu, tuu i luga e fafaga ai aano o manu, luga o - fuamoa ua afaina, ma afifi lelei i se lisi. E tatau ona tao le gaugala e tatau ai i le 200 tikeri 50 minute.
Meatloaf faʻatasi ai ma laʻau
Meaʻai:
- puaa (vaega atoa) - 2 kilokalama;
- pulu - 200 g;
- keleni - 8 vaega;
- nutmeg - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - 4 tbsp. sipuni;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Ina ia saunia le tusi taʻavale, e tatau ona e saunia se faʻafefiloi masima, tilotilo sina kuka (tuʻu sina sikalo laitiiti), nutmisi ma le pata. E tatau ona mulumuluina ma faʻafefete le meaʻai i mea e maua mai.
I totonu o se mea e tao ai meaʻai, e tatau ai ona faʻafefeteina le lauloni ma le paʻu tafe mo 5 minute.
Mai le aano o manu e tatau ona saunia se papa maʻaleʻale, ona tuʻu lea i luga o laumei ma faʻafefiloi malie i pito e fai ai se lisi. Ma le isi, e tatau ona e lafo le tusi taʻavale i le ogaumu ma tao ai mo le 2 itula i le 180 tikeri.
Meatloaf i totonu o le ogaumu, o lona fua lea o loʻo tuʻuina atu i luga, e tatau ona vaʻaia aʻo le i auauna atu.
Faʻafefete falaoa faʻafefete mo meaʻai moa
O lenei fua o le a taliina le fesili pe faʻafefea ona kuka se aano o manufasi ma le sipisi, lea e le mafai ai ona e saeia oe lava. O lenei ipu e fetaui lelei lava ma tamaitai e fia manaʻo e faʻafeiloaʻi ia malo.
Meaʻai:
- Pulu Bulgarian cheese 250 g;
- meaʻai aano (puaa po o le lafumanu) - 1 kg;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- falaoa falaoa - 1 mea;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kulimi - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Muamua, e tatau ona e tilotilo le pepa mai le ogatotonu ma tipi i ni fasi manifinifi. Brynza e tatau ona olo ma fefiloi ma
I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi le afa o falaoa falaoa ma fuamoa, kulimi ma faʻafefeteina aano o manu ma faʻafefiloi mea lelei i mea. Pepa mo le taoina e tatau ona fufuluina i le falaoa o totoe, tuu i luga lana paluga o aano o manu ma tufatufaina atu i luga o le pito atoa o le pepa. I le pito i luga o le meaʻai e tatau ona tuʻuina atu le sisi i le pepa, afifi le pepa taʻai ma nonoa i se filo ina ia aua neʻi paʻu i le taimi o le taoina.
O le tau e tatau ona lafo i le ogaumu ma tao le tanoa mo le 60 minute i le vevela o le 170-180 tikeri. A o le i ai, e tatau ona tipi le fasi falaoa tao tao.
Faiga o aano o manufasi o lo o taamilo mai le fautuaina o le suʻega o meaʻai mo puaa ma moa . eseesega o nei ipu