Toetoe lava o tina uma lava na maua i lea taimi ma lea taimi le mea moni o tamaiti e mumusu e 'ai muamua ipu. Ma e le o tagata matutua uma e fiafia ia i latou. Afai e masani lou aiga i le fafagaina o meaai vave ma sandwiches i le lauti, ua oʻo i le taimi e suʻe ai se fua mo le suamalie o le vermicell soup.
Totoga mo le vermicelli soup ma musika
Meaʻai:
- aniani - 1 pc.
- vai 3.5 lita;
- nusipepa puaa - 230 g;
- pateta - 7 pcs.
- suauu suauu - 3 tbsp. sipuni;
- pasili - 6 lala;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- vermicelli 250 g;
- musika - 7 vaega;
- masima ma pepa - ia tofo;
- opu - 6 lala.
Sauniuniga
Faʻamamaʻusiʻu puaa, tuʻu i totonu o se fagu, faʻatumu i le vai ma liliu le afi maualuga. A latou faʻapalapala, faʻafefete le afi i se mea itiiti ma faʻafefete le aano mo le tusa ma le 20 minute. Taʻu le pateta ua fufulu, 'otiʻoti i totonu o pusa laititi ma sasaa atu i totonu o se fagu. Cook e tatau ona tusa ma le 10 minute, seia oʻo i le afa-pateta ua uma ona saunia.
Tipi ia aniani ma kāloti, ona tipi lea i totonu o ni tamai cubes (o kāloti e mafai ona ufiufi e faʻaaogā ai le tele). Mo ni nai minute fulu nei fualaau faisua i le suāuʻu suauʻu seia oʻo ina vaivai. A maeʻa lena mea, faʻaopoopo i isi mea taua vermicelli ma musika, tipi i totonu o papatusi. O le taimi nei ua oo mai le taimi o le kuka, lea e tatau ona auina atu iina. Faamasima ma le pepa le ipu. A uma le kuka kuka i totonu o le sua suamalie matala, ona toe faatalitali lea mo le afaina, kuka pe a ma le 5 minute ma tape.
Milk Vermicelli Soup
Afai e te leiloa i le mafaufau, pe faʻapefea ona faia se soula vemicelli mataʻina ina ia avea ma se mea e sili ona fiafia i ai le aiga atoa, e aoga le gauai atu i lenei fua.
Meaʻai:
- suka - 1 tbsp. sipuni;
- susu - 4 tioata;
- masima - 0,5 tsp.
- minoi vermicelli - 1 tioata;
- pata - 35 g.
Sauniuniga
Liligi le susu i totonu o se fagu, tuʻu le suauu i totonu ma tuu i luga o le afi. Faamasima, fufuluina o suka, ma a uma le kuka, faaopoopo le vermicelli. Faʻafefiloi lelei mea uma ma vave tuʻu ese se soumeli vemicelli mai le ipu. Aua nei faʻavela le vermicelli i le susu ma aua le faatali mo se isi mea e fai, ae ia tuu pea le falaoa mo le 10 minute.
Fua mo le vermicell soup ma moa ua faia i le fale
O na mea suamalie ma le aano o manu o le a faamalieina ai le fiaai tele mo le tele o itula.
Meaʻai:
- garlic - 1 nifo;
- moa - 450 g;
- Laʻu suauʻu - 2.5 tbsp. sipuni;
- pateta - 5 pcs.
- bay leaf bay - 1 fasi pepa;
- vai - 3 l;
- aniani - 1 pc.
- vevela mo sou, pepa, masima - ia tofo;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- small vermicelli - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Vili le moa i ni vaega laiti, pe a lelei, ia tuu i totonu o se fagu, sasaa le aano i le vai ma tuu ile ogaumu. A uma ona kuka i luga o le vevela vevela, faʻaititia, aveese le pulu, masima ma kuka mo le tusa ma le 25 minute. 'Otiʻoti pateta i totonu o tamai vavao, tuu i totonu o se fagu ma kuka seia kuka.
I le taimi lava e tasi e saunia le seleselega: tiʻetiʻotiʻeseʻeseʻeseʻeseʻeseʻeseʻeseʻesea i ni mama ma faʻafefiloi kāloti ma se lapoa lapoa, ona faʻafeu ai lea i luga o le suālaʻu manogi pe tusa ma le 3-4 minute seʻia maua le susu. Ona tuu lea o le kuka i le sua, faaopoopo i ai le laulaau lau, faavasegaina mo soupisi ma le gaosi kuka. Salu le ipu mo le tusa ma le 5 minute, sasaa le pasta, faʻaleleia lelei, kuka mo le tusa ma le 3 minute ma tape.
Vermicelli soup ma meatballs
Meaʻai:
- masima, pepa uliuli, greens - ia tofo;
- meaʻai moa - 500 g;
- pateta - 4 pcs.;
- vermicelli - 1 tioata;
- aniani - 2 pcs.
Sauniuniga
Fufulu le aniani ma faʻafefiloi, e faʻaaoga ai se mea tele. Faaopopo i ai e fafaga aano o manu, masima, pepa ma palu lelei. Mai le masini, fai ni polo, tuu i totonu o se pani, sasaa le afa-lita o le vai ma auina atu e vela. 'Otiʻoti pateta i fasi vela. A uma le kuka o le paluga, aveese le pulu mai luga, faʻaopopo pati ma faʻavela mo le 10 minute. A faʻamalūlūina pateta, sasaa i totonu o le soup vermicelli, gutu matala ma sina masima. O le a saunia le sua i le 4-5 minute.