Ona o le maualalo ole cacric content zucchini e mafai ona taʻua o se mea taumafa ma faʻaaogaina e tusa lava pe sili atu taumafa. I lona tulaga masani, o lenei fualaau aina e masani lava ona faʻaaogaina, i se tulaga aoao, ao lei oʻo i luga o le laulau, e maua ai togafitiga vevela: kuka, faʻamamaina le tao, kuka.
Stec zucchini sili ona lelei faatasi ma isi fualaʻau: aniani, kāloti, pateta, pepa, tamato. Ma o le faʻaopoopoga o ipu fufulu mai sikuea o mea manogi eseese ma vaitau e mafai ai e oe ona maua ni fua fou o lenei fualaau faisua.
Aʻo lei amataina le faʻaaogaina, o fualaau faisua uma e tipi i totonu o ni pipi ma falai seia oʻo i le afa kuka, pe sili atu foi seia oʻo i se 'ie lanu mumu. I lenei tulaga, o fualaau faisua o le a taofia o latou foliga ma, pe a uma ona tapeina, o le a le liua i le falaoamata.
Fua o le zucchini suamalie ma fualaʻau
Meaʻai:
- zucchini - 1 kg;
- riki - 100 g;
- kāloti - 150 g;
- se lanu lanumeamata lanumeamata;
- pata pateta;
- suauu manogi;
- se fusi lanu lanumeamata.
Sauniuniga
Sufulu ma le faaeteete Squash ma tipi i totonu o pusa. O gaʻo e tipiina i afa mama, olopala lapisi. I luga o le fuālaʻau fuālaʻau seʻia oʻo i le lanu auro, faʻaopoopo kāloti ma falai mo le tusa ma le 5-7 minute. I aniani ma kāloti tatou te tuʻuina ai ni manoa. Faamasima ma falai mo le 5-10 minute. Matou te salalau le pateta i le vai, faaopoopo le aniani lanu meamata ma faʻatumu zucchini. Matou te faaauau pea ona salu seia oʻo ina sauni le zucini.
Soa zucchini ma fualaʻau ma pateta
Meaʻai:
- sosolo zucchini - 500 g;
- pateta - 500 g;
- pepa Bulgarian lanumumu ma lanumeamata - 4 pcs.
- aniani - 2 fasi vaega;
- eggplant - 2 fasi vaega;
- keleni - 6 tootoʻo;
- popo faʻatoʻai pati - 500 g;
- se faʻafefiloi o lau mea e sili ona e fiafia i ai - 2 teaspoons;
- fuamoa fualaʻau - 250 ml;
- ata chili - 2 pcs.
- suauu olive;
- masima.
Sauniuniga
Matou te vevela le meaʻai i totonu o le ogaumu i le maualuga. Fufuluina lelei fualaau aina uma. Tape le fasi pepa i ni vaega se lua ma le manino o fatu. E selesele foi le laau i le lua vaega i le. Matou te tuu uma aniani. O le ufiufi o loʻo faʻapipiʻi i le pepa paʻu. O fualaau faisua o loʻo taoto i lalo i luga o pepa ma tao i lalo o le fagu mo le fitu minute.
Afai e leai sau meaʻai, e mafai ona taoina fualaʻau i le pito i luga o le ogaumu i le 250 tikeri mo le 20 minute. Matou te faamamaina pateta, fufuluina ma vavae i totonu o vavao. I le auala lava e tasi tatou te gaosia ai zucini. E faʻamamaina ma nutimomoia solo.
Faʻafei fualaʻau 'aina mai le ogaumu ma faʻamafanafana. E teu le fasi. Tipi le aniani, pepa ma le isalaʻelu i totonu o poloka. Oti le kili i ni mama vevela.
I totonu o se fagu tele i totonu o le suāuʻu olive, fuga pateta, aniani ma le kalama. Fuga mo le 5 minute i le vevela vevela seia oʻo i le enaena auro. O fualaau faisua o loʻo tuʻuina atu i totonu o le vaʻa. Aveesea e ala i le aveeseina o le tapuni, e tusa ma le 10 minute, aʻo faʻaosoosoina uma le taimi.
Matou te faʻapipiʻi le sua o le fualaʻau ma tamato. O masima uma lava, fufuluina i mea manogi. Matou te faaauau pea ona sisi seia oʻo ina sauni fualaʻau. E tautua le laulau vevela.
Zubchini tusitusi ma fualaau faisua i kirimi kirimigi
Meaʻai:
- zucchini - 1 vaega;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- araisa - afa afa;
- kulimi mumu - 1 ipu;
- suauu manogi;
- masima, pepa.
Sauniuniga
E faamamaina le Zucchini ma tipi i totonu o poloka. Otiʻoti tipi ma kāloti. E fufulu le suka i vai e fitu ma tuu ai e fuga. Fuga zucchini i le suauu fuālaʻau, ona fesuiaʻi lea i totonu o se apa ma se vaʻaiga loloto. Vavaeese mai le zucchini fry onions ma kāloti. A lūlūina aniani ma kāloti, sasaa i le kirimoli ma le kuka mo le 3 minute. Matou te sasaa atu le paluga i le zucchini.
Liligi i fafo le araisa ma salalau i luga o fualaau faisua, masima ma sasaa suavai poʻo susu. E tatau ona liligi le vai i le 2 cm i luga aʻe o le araisa. Ufiufi le pani i se tapuni ma faʻaauau pea ona faʻavevela ile vevela vevela seia oʻo ina kuka le suka. O fuālaʻau suamalie na gaosia i le kirimi kiripuni ua saunia, e mafai ona e galue i luga o le laulau.