O pies ma manulele aano o manu ua uma ona kuka mo le selau ma selau o tausaga, o lea ua tatau ai ona latou manatu o se faailoga o le mafanafana ma le tamaoaiga. O le faʻaaogaina o tekonolosi o le teuteuina o se ipu, o le a mautinoa lava le faʻaleleia o lou puleaina o meaʻai ma o le a faʻafiafiaina lou aiga i se meaʻai matagofie.
E faʻafefea ona kuka keke ma aano o manu?
I le aluga o taimi, o se mea e sili ona fiafia i ai ua tele naua i le tele o fesuiaiga, lea e masani ona maua i le gaioiga e matua mamao lava mai le taunuuga moni. O fua taitasi mo pies ma aano o manu o le tagata lava ia, ae aofia ai le faʻatinoina o fautuaga faigofie tutusa:
- A faʻaaogaina ni fasi meaʻai fou, falai i le sipuni i le suauu.
- O aano o aano o manufasi e masani lava ona kuka, mulimuli ane ua fesuisuiaʻi i se fai meaʻai. Masima e faalagolago i le fua o le meaʻai e faʻasalaina i mea manogi pe faʻapipiʻiina i fualaau faisua, sukaisa, isi mea faʻaopopo.
- Paʻu mo pies ma aano o manufasi e mafai ona saunia i luga o soʻo se faavae, faʻatasi ai pe leai foi le fefete, pe ua uma ona faʻaaogaina le puff.
- O meaʻai e taoina i totonu o le ogaumu po o le falai.
Patties ma kapisi ma aano o manufasi
Mai le paluga ma le faʻatumu, fuafua i le silasila i fautuaga o loʻo i lalo, e mafai ona e faia ni meaʻai suamalie faʻafefete ma aano o manu poo mea e tao ai i totonu o le ogaumu. I le faʻasalaga muamua, e te manaʻomia se ipu suauu mo le loloto-frying, lea e falai ai le mea faigaluega i itu uma e lua. O le numera faʻamaonia o oloa, e 20 pauna o le a maua.
Meaʻai:
- falaoamata - 550 g;
- susu - 250 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- lapisi fou - 25 g;
- suka - 1-4 f. sipuni;
- vai mafanafana - 50 ml;
- masima - 0,5 tsp.
- aano ma le kapisi - 300 g;
- suauʻu - ¼ ipu;
- riki - 100 g;
- mea manogi.
Sauniuniga
- Vae solo le fefete i le vai, faaopoopo le falaoamata ma le suka i luga o le sipuni, tuu mo le 15 minute.
- I le susu, solo le suka ma le masima, faaopoopo fuamoa ua sasaina, sipuni, falaoamata, pata ma maua ai le lotoa.
- Tuu le mea i le vevela mo le 1.5-2 itula, pe a malelemo.
- Faʻamasala le aniani, faʻapipiʻi le kāpeti, uʻu, fefiloi ma meaʻai ma mafolafola.
- Kuki kuka ma aano o manufasi, falai i le loloto o le fulu poʻo le tao i le 180 tikeri mo le 15 minute.
Pies ma aano o manu i luga o le kefir
Ina ia faia ni pies ma aano o manu, falai i totonu o se falai, e le tatau ona faʻaaoga se mea faʻafefete. I lenei tulaga, e mafai ona e faʻaogaina vave ma teuteuina le paluga ma lefirfir, lea e le manaʻomia ai le faʻamaoniga. O le lalelei o le ipu o le a faaopoopoina i le suamalie, fefiloi i totonu o le faavae, lea e manaomia e tape ai le vailaau.
Meaʻai:
- falaoamata - 550 g;
- kefir - 250 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suauu - 10 g;
- suauu - 50 ml;
- suka - 1-4 f. sipuni;
- masima - 0,5 tsp.
- aano o manu - 500 g;
- aniani - 150 g;
- mea manogi, suauu.
Sauniuniga
- Saunia o le faʻatumu mo pies ma aano o manu e ala i le falaiina o aano moa ma aniani.
- Faafefiloi lefir i le soda, fasi i le suka ma le masima ma fuamoa, faaopoopo i ai ni nai sipuni o le pata ma le falaoamata.
- Mai le paluga ma faʻatumu ia avanoa ma fusi i totonu o le gaʻo loloto.
Pato pati ma aano o manufasi
O le suʻeina o se fua mo keke tiʻetiʻe, e mafai lava ona e faia patitis masani ma pateta ma aano o manu pe alu i le isi auala e ala i le faʻatumu o oloa ma aano o manu mai le paluga pateta. O le tofo o mea suamalie e faamanatu ai i tagata uma le mea e sili ona fiafia i ai, ae o lona lava tagata. Ina ia saunia 6 tautua o le ae manaomia le faʻaalu 1.5-2 itula.
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 250 g;
- suauu - 20 g;
- aano o manu - 500 g;
- aniani - 150 g;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Suauu pateta i se toniga, mama, olo i luga o se fuʻa lelei.
- Faʻaopopo aʻau, falaoamata, pata, masima ma fai le kuka.
- Uu le aano ma aisa.
- Lili ese le paluga, oti ese ia talo lapotopoto, faʻatumu i meaʻai.
- Pipi ia pateta ma aano o manu mo le 30 minute i le 200 tikeri.
Tatar pies ma aano o manu ma pateta
Tatar pies ma aano o manu e faia i le faaopoopoina o pateta mama. O le foliga o oloa ma se pu mai luga e mafai ai ona sasaa le suamalie poo le kulimi i le faagasologa o le togafitiga o vevela, lea e mafai ai e le faatumuina o mea sili ona lelei ma faʻamalosia ai le lelei o le kuka. O le meat component e mafai ona feliuliuaʻi masani pe tipiina lelei i se naifi.
Meaʻai:
- kefir - 250 ml;
- falaoamata - 2 ipu;
- soda - ¼ tp;
- masima - ½ tsp;
- suauʻu - 100 g;
- pulu - 300 g;
- pateta - 1-2 fasi;
- aniani - 2 fasi vaega;
- masima, pepa, kulimi poʻo le suka.
Sauniuniga
- Vili le falaoamata ma le pata ma le masima, sasaa lefir ma suauu ma fefiloi.
- Taʻu le aano o le aano, pateta, aniani, faʻanoanoa.
- Mai falaoa latou te faia ai keke, faʻatumu i meaʻai, piki i luga pito, faʻamaʻalo, ma tuʻu ai se pu.
- Gaʻo meaʻai mo le 20 minute, sasaa i totonu o kulimi laiti taitasi ma faʻaauau pea ona kuka pei o le mea e tasi.
Pies ma le pusa paʻu
O le fua o loʻo mulimuli mai o le a faʻamalieina ai fale faigaluega. O le i ai o se paluga o meaʻai i le pusaaisa, e mafai ona e faia ni meaʻai suamalie ma aano o manu i minute. Aano o manufasi i lenei tulaga, fulu i le suauʻu ma le faʻaopoopoga o aniani, faʻasaina le pito i lalo o le tapuni i le vai. O le faagasologa atoa o le kuka o le a na o le 40-50 minute e alu ai.
Meaʻai:
- puff pastry - 500 g;
- aano o manu - 500 g;
- aniani - 250 g;
- suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa.
Sauniuniga
- Saunia le faʻatumu, fuluina aano o manu ma aniani.
- Faʻasolo le pito i luga o le laʻau, tipi, faʻatumu ma faʻapipiʻi pito.
- Faʻafefete falala ma meaʻai i le 200 tikeri.
Patties i aano ma aisa i totonu o ogaumu
Maoaʻe, manogi ma faia i le fale ni meaʻai suamalie ma aano ma alaisa. I le masani ai, o le puaa po o le vela ua kukaina i se vaega atoa, mulimuli ane ua fesuisuiaʻi i se fai meaʻai meaʻai faatasi ai ma aniani falai ma fefiloi ma le araisa kuka. O le fuainumera o mea e faʻailoaina, o le a maua ai le 16 laupepa tele.
Meaʻai:
- susu - 1 le tioata;
- falaoamata - 4 tioata;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suauʻu suauu - 4 tbsp. sipuni;
- lapisi fou - 25 g;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- araisa - 1 ipu;
- aano o manu - 400 g;
- riki - 100 g;
- isu, pepa, masima.
Sauniuniga
- Vae i le fefete a le susu, faaopoopo fuamoa, suka, masima, pata, sasaa i le falaoamata.
- Fai le paluga mo le 7-10 minute.
- Tuu se meaʻai i totonu o se pesini i le vevela mo le 2 itula, pe a malemo.
- Saunia le faʻatumu.
- Latou te teuteuina le oloa mai le meaʻai ma aano o manufasi, tuʻu ai mo le 30 minute i le pepa tao.
- Lubricate pies i le araisa ma aano o manu ma tao mo 15 minute i le 180 tikeri.
Pies o paluga paluga ma aano o manu
O le isi auala e sauniuni ai faʻatau e faʻaaoga ai se falaoamata ua saunia. I lenei tulaga, o palu falala ma aano o manu i totonu o le ogaumu ua saunia mai se sulo test, lea e mafai ona faatauina i se pepa malo. O le ipu e foliga mai e manaia, faʻanoanoa, ma faʻafetai i le uluai multicomponent o loʻo tumu ai, o loʻo faʻamalieina foi.
Meaʻai:
- paluga paluga - 1 afifi;
- moa ma meli - 200 g;
- kilia ma aniani - 1 pc.
- susu - 200 ml;
- suauʻu ma falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- Parmesan - 150 g;
- suauu - 3 tbsp. sipuni;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- masima, faʻavasega, suauʻu.
Sauniuniga
- E kukaina meaʻai, tipi i totonu o vavao.
- Uu ituaiga taranisi e lua ma le kalaka i le suauu, faaopoopo le falaoamata, susu, kuka seia oʻo ina mafiafia.
- Faʻaopopo meaʻai, fuamoa na sasaina, masi, sisi, faʻafefiloi.
- O le paluga o le a tipi i ni fasi fua e 10 i le 30 cm.
- Mai fasipepa taʻitasi ua filifilia ni laupepa se tolu, promazyvaya o suauu taʻitasi, ma faʻaputu i le pito i luga o le tasi.
- I le tasi itu ia tuu se sipuni o le afifi ma afifi le oloa i se lisi solo po o se teutusi, tuu le pito, ma tao i le 180 tikeri mo le afa itula.
Tagata paie ma aano o manu
Afai e leai se manaʻoga po o se taimi e faʻataunuʻu ai ma le sauniuniga umi o le paluga ma le gaosia o oloa, ia faʻaaoga fautuaga nei ma saunia ni meaʻai suamalie i se gagana paie. E tatau ona faʻafefiloi mea uma mo le faavae ma faʻatumu se pesini ma tao le oloa i le faiga o pancakes.
Meaʻai:
- kefir - 500 ml;
- falaoamata - 2 ipu;
- suka, masima ma suauu - mo le ½ tsp;
- aano o manu - 500 g;
- aniani, garlic - 1 pc.;
- pepa, suauu.
Sauniuniga
- Faʻasusu le aano ma aniani ma le kalaka.
- Faʻafefiloi mea uma mo le paluga ma le paluga.
- Faʻalautele le tele o le sipuni i totonu o le suauʻu vevela ma fulu.