A o ou laʻitiiti, ina ua faʻatau e loʻu tina se moa i le maketi, sa masani ona tuʻuina atu meaalofa i tamaiti. O le mea e sili ona manaia na mafaufauina, o le mea moni, o le pute. Ae na o ia na foliga ma foliga mai o se meaʻai moni lava. Ma i le asō, alu i soo se mea e fai ai meaʻai - o loʻo i ai nei, fusipaʻu o pepe, mafaufauga o le tamaitiiti. Faʻatau ma taugofie.
Tulunua pepe i kirimi kirimati - fua
O le toʻatele o tagata e mafaufau i lalo o faʻataʻitaʻiga e avea ma meaʻai lua, ma e matua leai lava se aoga, aua latou te le maualalo i aano o manufasi e tusa ai ma le taua o meaʻai, ae e masani lava ona sili atu i mea o vitamini ma minerale. O le a fai mai se tasi - o se taimi umi e faʻanoanoa ai. Ioe, o le pipi e tatau ona uu i luga o le afi mo se taimi umi atu, mo se faataitaiga, moa moa, ma e le o se mea faanatinati. Ae o lenei mea e gata uma ai faigata. O le manava o le piko i le kirimi kiripasi e faigofie, lelei, le atoatoa, ma - "taugofie ma ita". Ae e le o oe ma ou aiga o le a tumau pea le ita, pe a uma ona e tofo i lenei ipu maaleale.
Meaʻai:
- moa moa (pusa) - 500 g;
- riki - 2 pcs.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kulimi mumu - 200 g;
- pasili - 1 pai;
- suauu mo le faʻavela;
- masima, pepa lanu moana - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le faleoloa, ua uma ona faamamaina manava o moa mai le ata lanumeamata lanumeamata. Ae afai e te le fiafia, e tatau ona e faia ia oe lava. Ina ia faafaigofieina, matou te togiina pusa i le vai tafe ma faigofie ona aveese le ata tifaga, aveese le gaʻo tele. Ia fufuluina le manava. Afai e tele - tipi i le afa.
O le tipi e tipi i afa mama, falai i totonu o se ogaumu falai seia oʻo i le auro. Faʻaopopo le kāloti o loʻo ofuina i luga o se lapoa tele, taofi mo le 2-3 isi minute.
I le lava frying pan faaopoopo i ai le manava moa, falai ile vevela maualuga mo le 5 minute. Solim, pepa. Faatumu uma i le vai, o lea o le a maeʻa atoa ai pusi. Kuni le tapuni ma faʻapipiʻi i luga o se tamai afi mo le 20 minute.
Matou te tatalaina le fagu, faaopoopo le afi ma faatalitali, pe a toetoe lava o le a susunuina uma le vai. Faʻaopoopo nei le kulimi kirimigi. Ma e mafai foi ona e tuu sina lima o pulou vao vavao - peseerelles, paʻepaʻe. O le tofo ma le manogi o le a sili atu le tamaoaiga. O musika fou, tipi i totonu o papatusi, o le a galue foi.
O mea uma fefiloi, tapunia ma toe faʻanoanoaina le manava mo le afa itula i luga o se afi mumū. Faʻaopopo le pasisisi lelei ma aveese le fagu mai le afi. Faʻapipiʻi le masini tapuni mo le 15 isi minute, o le a faʻavaivaia uma pufusi.
Tulunua moa moa i le kirimi kirimigi
O le manava o le pi ma le kulimi kirimoli i lenei fua e matua faʻapitoa, ma se manogi manaia. Ma o le mealilo atoa o le faamamaina lelei lea ma faʻafefete i le manava-button.
Meaʻai:
- Iniseti o pou - 1 kg;
- kāloti - 2 fasi vaega;
- riki - 2 pcs.
- kulimi mumu - 2/3 ipu;
- suauu mo le faʻavela;
- masima, pepa, vevela - ia tofo.
Sauniuniga
Sauni (faʻamamaina ma fufulu) manava tuʻu i totonu o se ogaumu falai poʻo se kusi. Faatumu i vai ina ia latou ufiufi uma. Paʻu, tapuni le tapuni, avatu se mea vevela. O le taimi nei matou te tosoina le afi ma kuka le itula.
Matou te taumafai. Afai ua vaivai le manava moa - alu ese, faigata - matou te vaivai pea. Faʻasaga ia manoa i vaomago. Pe a ma le 1/3 ipu o le susu e tatau ona tatou faia ni manava, o le isi e le aoga le liligi! I luga o le susu e mafai ona e kuka ai se fassolnik matagofie, soʻo se falaoamata po o se sau. Ma afai o le taimi nei e leai se taimi e faʻataʻamilo ai - faʻafefe, o le susu i le faatoaga o le a masani ona oʻo mai.
Onigi tipi ile afa mama, tilotilo tilotilo i ni fasipepa. Matou te fuaina fualaʻau i luga
Matou te faʻafesoʻotaʻi i le fusi niu tipi, aniani ma kāloti. Suauu kulimi ma le paluga (1/3 ipu), faʻaopopo se tamai pepa uliuli, sili ona fiafia i mea manogi (lelei lelei mo le pi). E mafai ona e tuʻuina le isi afa teaspoon o le falaoamata - mo i latou e fiafia i se vaʻaiga mamafa. Faʻafefiloi kulimi suamalie, sasaa, sasaa atu i totonu o le kusi, ma fufulu puʻu i luga o le vevela mo le 10 minute. Faʻaauau pea ona osofaʻi e puipuia le sau mai le mu.
Iniseti o kulini ma kulimi kirimoli e faʻafefiloi. O lenei ipu e lelei mo soʻo se itu laʻau: kuka le kāpeti, pasta, araisa, karckwheat poʻo pateta palu. Fiafia!