O Chia o se Saisipania sage, lea e lauiloa i tagata o Latina Amerika ma tagata o le vaomatua ona o le taua o lona fatu. I le taimi nei ua tele ma sili atu lomiga faalauiloa e faapea o lenei vavega e mafai ona fesoasoani tele i le aveesea o le mamafa. Mai lenei tusiga o le ae iloa ai mea aoga moni o fatu fatu.
Faʻavaeina o fatu fatu
O le tuufaatasiga o fatu o le saini Sipaniolo e aofia ai le tele o vailaau aoga e mafai ona aʻafia ai le faiga o le paʻu o le mamafa. I totonu o vaega aoga, e mafai ona e lisiina mea nei:
- gaʻo gaʻo omega-3 ma omega-6, lea e fesoasoani i le faamamaina o toto toto ma faʻaleleia le tafe toto;
- O fatu fatu e 25% o le fibrous , lea e mafai ai ona faʻamamaina ma le malu le manava ma ona totoga uma, faʻaleleia le faʻaleleia ma le faʻaaogaina o otaota;
- O le chlorogenic acid o le mea lava lea e tasi e fai ai le kalama lanu meamata - e fesoasoani tele i le faʻavaveina o le gaʻo i le taimi aʻoga.
E taua le matauina latou te talisapaia fatu o le chia ma lo latou malosi e fulafula, maua ai le tele o le susu ma faateleina i le 12 taimi. O lenei mea e mafai ai e oe ona maua se lagona o le faʻavevesi ma faʻaitiitia ai manaʻoga mo faʻalavelave faʻaleagaina.
Faʻaoga Caloric o fatu fatu
Sa masani ona matou talitonu o meaai uma e fautuaina mo le paʻu o le mamafa, ei ai mea maualalo le kalori. Peitai, i lenei tulaga e le aoga lenei tulafono: 100 kalama o fatu mo le 486 kcal. Mai nei, 16.5 kalama o le polotini, 30.7 kalama o gaʻo ma le 42 kalama o meaʻai.
I la latou puipuiga, e tatau ona manatuaina e manaʻomia ona faʻaumatia i ni vaega laiti. Mo se faʻamatalaga, seʻio tatou mafaufau i le mamafa o fatu:
- i le 1 teaspoon - 8 g o fatu chia;
- i le 1 sipunipuni 25 kalama o fatu fatu;
- i le ipu e tasi o le 230 kalama o fatu fatu.
I soo se tulaga, faʻaaoga fatu fatu mo le mamafa o le mamafa ma le faʻaeteete ma i ni tapulaa faʻapulaʻa. E sili le faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi aʻo leʻi faʻaaogaina.
O meatotino o fatu fatu
Sa matou iloiloina auiliiliga le tuufaatasiga o fatu fatu, ma o le a fesoasoani lea i le faamasinoina o nisi lelei mo le aveesea o le mamafa mai ia i latou o le a tumau pea. Ae ui i lea, e le o lona uiga e lava le 'ai ia i latou e leiloa le mamafa. O lo latou i ai faatasi i lau taumafataga e le mafai ona taulimaina calories sili atu tatou te maua pe ai, taumafa suamalie, falaoamata po o meaʻai gaʻo.
O le mea lea, e manaʻomia se taumafa i soʻo se tulaga, ma o le ae leiloa le mamafa i meaʻai lelei e aunoa ma ni fatu. E mafai ona faʻaaogaina na o se auala faaopoopo, pe afai ei ai se manaʻoga faapena.
Chia fatu ma le Tasi
I le Tausaga atoa, o fatu chia e mafai ona faʻaumatia, e ui i lea, o le punavai autu o le fiva, e fautuaina e le fomaʻi e le faʻaaogaina ia mea i totonu o le fatu flax. E i ai foi le tele o mea aoga ma o se tonic lelei. A e ui i lea, ona o lea mea, e mafai ona mafua ai le fesuiaʻiga o maʻa i totonu o fatugaʻo, ma e faʻasaina ona faʻaaogaina e le aunoa.
Faʻapefea ona faʻaaoga fatu fatu mo le mamafa o le mamafa?
O fatu Chia e mafai ona faʻaaogaina i le tele o auala, aua o le tofo latou toetoe lava a le faʻaituau. E talitonuina afai e te faaopoopoina i latou i se ipu, e mafai ona e tuʻuina atu ma le saogalemu oe lava afa o le vaega masani, ma o le a lava lenei mea, ona latou te maua ai se lagona o le nofo filemu. Ae peitai, o lenei faʻamatalaga e le faʻamaonia i le taimi nei.
Mo le gau o le mamafa, ua fautuaina e faʻaaoga se vaiinu susu o loʻo fefiloi ma le sipuniti o fatu chia mo le 'aiga o le taeao. O le fua lava lea e tasi o le a faasaoina ai le fiaʻai i le afiafi pe a uma le 'aiga o le afiafi, ma e talafeagai foi mo le' ai e pei o se meaʻai i le ao. E sili ona lelei le faʻafefiloi o fatu ma le kefir poʻo le yogurt e le o faguina muamua, o ni nai itula aʻo lei fuafuaina - o le a mafai ai ona latou fuga.
Faamolemole ia matau o lenei oloa ua faasaina mo le faaaogaina faatasi ma soo se faafitauli i le gastrointestinal tract aemaise lava i le oona ma le manava.