Mai le moa e mafai ona e kuka ai le tele o ipu eseese. O nisi oi latou e talafeagai mo taumafataga i aso uma, ma o nisi o le a avea ma se mea teuteu o soʻo se laulau fiafia. O lenei matou te taʻu atu ia te oe le kukaina o le moa moa i le ogaumu.
Uili ile pi tao i totonu o ogaumu
Meaʻai:
- fusi moa - 600 g;
- mozzarella - 100 g;
- puaa (fasi pepa) - 10 fasipepa;
- Bulgarian red pepper - 1 pc.;
- Bulgarian yellow pepa - 1 fasi pepa;
- oregano - 1 sipuni;
- kelele - 1 talo;
- moa fualaʻau - 20 ml;
- pasili - 1 pai;
- masima, eleele lanu uliuli.
Sauniuniga
Bulgarian pepa, fufulu ma faʻamago, tao atoa i le ogaumu mo le afa itula ile 190 ° C. I le taimi lea, o pepa e tatau ona fesuiaʻi i ni nai taimi ina ia mafai ai ona latou tunu. A maeʻa lena, tuʻu i totonu o le pusa mo le 10 minute. Ona aveese lea o le peele mai pepa ma tipi le tino i ni lavea.
O le fusi anufe e paʻu lemu, ma tuʻuina atu foliga o se tafaoga. Ia i luga o le laupapa o loʻo taoto le tasi i le isi e sili atu i le afa fasi keke. O le vaega o lenei "lau bacon" e tatau ona sili atu le telē nai lo le vaega o moa, lea tatou te tuu i luga. Solim, pepa, faʻafefiloi ma le suauu ma le galala gaosi. Matou te sasaina le oregano, fasi pasili ma tuʻuina atu se sisi ma se pepa. Pelu lemu le lisi ma nonoa i se manoa. Matou te toe faia le mea lava e tasi i le afa lona lua o oloa. Tuu i luga o se fagu tao ma tuʻu i le ogaumu mo le 30-35 minute, o le vevela e tatau ona oʻo i le 200 ° C. Aʻo leʻi tautua, e faʻamafanafanaina le lola ma vaeluaina.
Tulini solo aʻi i le ogaumu i le ogaumu - fua
Meaʻai:
- moa susu - 1 fasi pepa;
- fuamoa o moa - 3 fasi vaega;
- lanu lanu meamata, tao;
- gaosiga mo moa, masima.
Sauniuniga
Faʻasaga le fatu o le moa ma faʻapipiʻi ia mea i luga o se auala e fa ni laulau e gaosia. Fafaga i latou i le masima ma mea manogi. E sasa i ai masima, o laau aina ma fry 4 pancakes. Mo fuamoa o fuamoa taitasi na matou maua matou te tuʻuina atu le faʻaofuofu, taʻavale i le lisi ma tusi faʻamau i filo. Fafaga i le ogaumu pe a ma le afa itula ile 180 ° C.
E faʻafefea ona kuka le moa i totonu o se ogaumu?
Meaʻai:
- moa moa e tusa ma le 2 kilokalama - 1 fasi pepa;
- moli afifi - 80 g;
- laʻau e leai ni fatu - 80 g;
- gelatin - 30 g;
- pepa, masima - ia tofo.
Sauniuniga
Faatasi ai ma le moa tatou te aveeseina ponaivi. I le taimi lava e tasi, amata ona tatou tipi ese le aano o le aano mai le tumutumu, ia tumau pea le paʻu o le paʻu. Ona tipi ese lea o aano o manu mai vae, tipi le paʻu i le pito, ma ave ese le maa. O le mea lea, tatou te oʻo atu i le pito i luga o le tino oti ma tipi le aano mai i apaʻau. I le taimi nei, pe a aveeseina uma ponaivi, ona tipi lea o le moa, pei o le liua, ma tuu i luga o ata tifaga. Afai e le lava aano o aano o manu, e mafai ona e tuʻuina ni fasi tipi. Mai luga e ufiufi foi i se ata tifaga ma sasaa meaʻai. Solim, pepa e tofo ai. Fuʻu i le gelatin ma faʻasalalau laʻau ma moli mamago i le pito i luga. E te le manaʻomia le tuʻu i le pito. Gagau le taʻavale mai le pito i luga i le pito i lalo ma faʻapipiʻi saʻo i le palapala, ona fai ai lea i totonu o le folasu. Pipi mo le 2 itula ile 160 ° C. A maeʻa lena, tape le ogaumu, ma tuʻu le solo i lalo. Ma e na o le maeʻa lava lea o le lapisi o moa ua tipiina i fasi pepa, tuʻu ai papatusi.
Fagavale le moa i le ogaumu
Meaʻai:
- fuamoa moa - 0,5 kilokalama;
- mea manogi - 30 g;
- gelatin - 30 g;
- garlic - 2-3 cloves;
- paprika - 1 tbsp. sipuni;
- pepa, masima.
Sauniuniga
O le tila tila na tipi i totonu o ni tamai pusa. Garlic ma dill ua nutimomoia. Faʻafefiloi i totonu o se pesini fagu moa ma le kulimi ma le kalama. Ina ia tofo masima, faaopoopo paprika, gelatin ma fefiloi. Matou te tuʻuina le masini i totonu o le lima mo le tao ma tuʻuina i se pepa e tutusa ma le tau o le lola. O se itu taua lenei, talu ai afai e lapoa le pepa, o le a vavae le lisi. Aʻau i le 180 ° C mo le 1 le itula, ona faʻamafanafana lea ma tuʻu i le pusaaisa mo le po. A maeʻa lena mea, matou te aveeseina le lima, ma tipi le moa lapisi i le fasi pepa.