I le 'autau i le tusi tatou te tuʻuina atu i ai meaʻai mo le saunia o patties lelei ma faigofie i le sisi. I lenei tulaga o le faʻatumu i taimi uma ma i lalo o soʻo se tulaga e aliali mai e matua agamalu ma faigofie.
Pies ma sisi ma tamato
Meaʻai:
- falaoamata - 7 sipuni;
- vai - 2 sipuni;
- tamato - 10 pcs.
- brynza - 400 g;
- suka - 2 tsp;
- moa fualaʻau - 8 sipuni vavalaʻau;
- keleni - 4 nifo;
- masima - ia tofo;
- greens - o se fusi.
Sauniuniga
O patties ma le kulimi susu o le a falai. Muamua, matou te saunia le faʻatumu. E tatau ona tipi Tomatoes i le auala e te manaʻo ai. Mo se faʻataʻitaʻiga - naʻo liʻo. Afai e manaʻo ai, e mafai ona e suʻe i luga o le vai inu ma aveese le paʻu. Brynza mash ma faaopoopo i tamato. Laʻau tafe i totonu o le garlick, greens (mo lou tofo) lelei le gaosi. E fefiloi uma. Ia fai nei le suʻega. I totonu o le vai faʻafeinu seia oʻo ina faʻafefe le masima ma le suka. Matou te sasaa atu le suauu manogi, ona sasaa lea i le falaoamata. Matou te tosoina le paluga ina ia mafai ona faamaluluina. Tatou te tuua le itula i luga o le fola mo le "malologa".
Ona vaeluaina lea o le paluga i ni vaega se lua ma fuli i totonu o le vaega. I luga o se tasi o laulau o loʻo taoto ai la matou mea e teu ai. Afai e te tipi tomato i lio, ona tuu muamua lea o le tamato, ona tuu lea o le paluga mai le sisi i luga. Matou te ufiufi mea faigaluega i le vaega lona lua o le paluga ma vaevaeina i ni mea eseese ma se ipu poʻo se ipuinu. E tatau ona faʻamafanafana lelei le paluga meaʻai, pe a uma ona sasaa le suauʻu. Fuga pies ma tamato ma le sisi mai itu e lua, seia oʻo ina lanu enaena.
O Brynza e faʻapitoa faʻatasi ma soʻo se ituaiga paluga, e aofia ai - faʻatasi ai ma le paluga faʻasalalau.
Lili ma le sisi
Meaʻai:
- paluga puff pastry - 500 g;
- sisi cheese - 200 g;
- susu - 2 sipuni tele;
- falaoamata - 1 tbsp;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima - o se pine;
- sugar - pinch;
- dill-bun;
- moa fualaʻau - 2 tbsp.
Sauniuniga
O lea, seʻi o tatou amata i le fusi mo sisi pies. Oti faʻamaʻa le fennel, faʻafeiloaʻi i se mea e masani ona fai. Faaopopo le falaoamata ma le susu. Taimi e tofo ai - masima, suka. Ua faʻaumatia le paluga palu
Aʻo saunia pies ma le sisi ma le laulaʻau, ona e le mafaufau loloto lea po o le a le ituaiga lau lanu meamata. Faatasi ai ma lenei sisi e lelei tele ma pasili, ma o le kulimi ma sili atu lava - basil.