"Aneti" e faigofie tele i le kukaina, ae o se keke e le masani ai. Faʻafefea ona fai oe lava, faitau i lalo.
O le fua mo le keke "Manua" ma le susu susu
- susu susu - 200 g;
- falaoamata o saito o le maualuga maualuga - 480 g;
- pata masani - 180 g;
- sand sugar - 120 g;
- kirimigi muʻamuʻa - 180 g;
- gaʻo susu - ½ tsp;
- susu susu - 200 g.
Sauniuniga
Matou te togiina le falaoamata, faaopoopo le suka, margarine, kulimi suamalie, suauu ma faʻafefiloi le paluga. Tatou te suia i se mea e fai ai meaʻai ma tuu fasi vaega o le paluga i se pepa tao tao. Pipi seia oʻo i le mumu. Matou te faʻafefiloi le susu susu ma le suauʻu mūmū i totonu o se pesini loloto. O se tagata faʻapipiʻi e liua mea uma i se vaega tutusa. Na matou maeʻa kuki uma. Faaopopo le kulimi ua saunia mai le susu susu ma faʻaleleia lelei. Matou te faasalalauina le tele i luga o le lautele, matou te tuʻuina ata i luga o le pepa ma mo le 3 itula matou te fufulu i le malulu.
E faʻafefea ona tao se keke tipuni i le fale?
Meaʻai:
- susu - 300 ml;
- pata masani - 400 g;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- falaoamata o le saito maualuga - 450 g;
- tapuni le susu - 400 g;
- taofi paʻu - 10 g.
Sauniuniga
Matou te tuʻu le afa o le pata ma fuamoa i totonu o se pesini. Faʻaopopo le susu ma faʻafefiloi lelei. Matou te sasaa le falaoa, falaoamata mafolafola ma ufiufi le paluga. Matou te aveeseina mo le itula i le malulu. Matou te tuʻuina paluga o paluga i luga o se pepa tao tao ma tao mo le tusa o le kuata o le itula pe tusa. Cook kuka kuka kuka i le susu ma se pata susu. Lisi ni fasi falaoa paluga, faʻafefiloi ma kulimi ma paʻu i luga o se ipu. O le pito i luga e mafai ona teuteuina i le sukalati suamalie poo le kulimi sukalati, fatuga poppy, nati poʻo soʻo se isi auala pe a manaʻo ai. Aʻo leʻi tautua, e tatau i le keke ona tu i le malulu mo le itiiti ifo ma le 3 itula.
Vasega kulupu "Afi" o kuki
Meaʻai:
- kuki - 500 g;
- walnuts - 200 g;
- pata masani - 180 g;
- tapunia susu susu - 250 g.
Sauniuniga
O keke e nutimomoia i le setete o fasi vaega laiti - e le tatau ona tuʻimomomoina le paʻu. Pepeled walnuts e tipi i ni fasipepa. O le susu suamalie o le eleele ma le susu susu mafiafia seia oʻo i le toniga. E sili atu ona faigofie le faia o lenei mea i se paluga. I le mea e maua mai ai le kulimi, faʻapipiʻi fatu, kuki ma faʻafiafia lelei. Mai le masini taliaina matou te fausia ai se mauga, matou te teuteu ma matou mama i le malulu i luga o paʻu lua mo le faʻaleagaina.
E faʻapefea ona fai se keke keke?
Meaʻai:
- selu vafee - 350 g;
- pine o sana - 300 g;
- pata kulimi 73% gaʻo gaʻo - 200 g.
Sauniuniga
Muamua, 'otiʻoti le pata i ni fasipepa, tuʻu i totonu o se pesini, tuʻu i luga o se ipu, ma pe a susu, tuʻu le tofasi. Ia, aua nei galo e faʻaosooso i taimi uma, faʻasaua le pata ma le suamalie. I le faaiuga, e tatau ona e maua se kulimi mumu. Aumai i totonu uma masima ma tuʻu i luga o le ipu. Mo le tusa o le itula tuʻu le keke i le malulu, ona fai lea o se meaʻai i le laulau.
Kuki "Manua" masani mai kuki - fua i le fale
Meaʻai:
- kuki misi kuki - 700 g;
- pata masani - 150 g;
- uliuli mafiafia - 100 g;
- tapuni le susu - 400 g;
- susu sukalati - 90 g;
- kernels kati - 200 g.
Sauniuniga
O kuki o loʻo malepelepe i totonu o se ipu ua leva ona saunia. E le tatau ona papaʻu le paʻu. I totonu o se isi ipu, sasa le susu susu. Faaopopo le pata faʻamamafana, kirimoli kulimi ma faʻafefiloi. O lenei tuʻu le kulimi i totonu o le kulimi, fufulu fasi 'apamemea ma toe faʻamalosi malosi. Matou te faʻafesoʻotaʻi kuki i le kulimi ma faʻafefiloi seia oʻo lava ina tutusa lelei. Matou te tuʻuina i luga o se faʻataʻitaʻiga. Faʻasualuga i le tele o sukalati tipi gaosi ma seti le keke i le malulu e tafe. Fai se lauti matagofie!