French Breakfast

O le lisi o le taumafataga o Farani masani e aofia ai le tele o oloa masani:

• fuamoa i le foliga o se omeleti, fuamoa po o le suamalie;
• fafasi pe faʻafefete;
• mai mea inu kofe ma se ipu vai inu;
• croissants poo pancakes mo le taumafataga.

E le gata i lea, o fualaau aina po o fualaʻau atonu o iai. E pei ona mafai ona e vaʻaia, o le seti o oloa e faʻamapulaʻaina, ae ui i lea, o le taeao o le taeao o le taumafataga o le taeao ma le malosi atoa mo le aso atoa.

Matou te fefaasoaaʻi nisi o fua o le Falani Farani Faʻatasi Faatasi ma oe i lalo ifo.

Vasega Farani omelet ma le sisi mo le 'aiga o le taeao

O se mea e le masani ai mo i matou auala e fai ai se omeletiti, lea e foliga mai e matua vevela lava ma matua agavaivai.

Meaʻai:

• sisi - 70 g;
• fuamoa - 4 vaega;
• lemoni - 1/3;
• masima, mea manogi.

Sauniuniga

Tatou vavaeese fuamoa ma vavae eseese. Yolks ma le masima, sua o le tipolo ma mea manogi, ma puluvaʻa eseese, aʻo le i faia le puafiti. E le gata i lea, tatou te faʻapipiʻi le kulimi kuka ma pe a uma ona tatou faʻafefiloi, tatou te faʻaopoopoina fiva. E masani lava, matou te taumafai e faʻafefiloi ma le faʻafefiloi, ina ia tumau pea le paʻu o le masini. O le vevela o le vevela 180 tikeri, faʻamafanafana lelei foi le paluga, faʻafefiloi i totonu o se paluga ma fulu mo le 5 minute. Ona e alu lea i le ogaumu, e mafai foi ona e suʻeina le gauga e fai ai se mea pala. Matou te 10 minute mulimuli ma tautua ma lautusi laisi ma toso.

French pancakes Crepe Suzette

O meaʻai eseese ma suamalie mai paluga o loʻo i ai se tulaga faapitoa i le Farani. O a latou uiga uiga ese o le tele o taimi e masani ona faʻamafanafanaina i latou.

Meaʻai:

• suka - 270 g;
• susu - 560 ml;
• fuamoa - 2 fasi vaega;
• falaoamata - 195 g;
• moli - 3 vaega;
• pata - 310 g;
• moli moli - 90 ml;
• vanilla;
• masima.

Sauniuniga

O le a tatou manaʻomia uma le suauʻu i totonu o le faʻapala. Muamua, saunia le paluga: fufulu fuamoa ma le 50 kalama o suka, faaopoopo le susu ma 120 ml o suauʻu, masima ma mea fefiloi. Faaopopo le falaoamata faasolosolo, aua e ese le lelei ma e taua le aua le faʻaaogaina. I le faaiuga, faʻaopopo le vanilla ma le 30 ml o le vaiinu, faʻafefiloi ma faʻamavae ese, ia le itiiti ifo ile itula. I le taimi nei, faatasi ai ma oranoa, o le a tatou taofiofia le vevela, filemu e aloese mai le paʻi i le paʻepaʻe, ma faapipii le 190 ml o le sua i totonu o se pusa eseese. I luga o se apa lapopoa tele e sasaa ese ai le suka ma togi sina vai laitiiti. I le tau maualalo, matou te saunia caramel ma faʻatumu i le sua. Ina ia faia sau sau mai fafo o lenei vai, faʻaalu e ala i le faʻaopopoina o se vevela. Pe a mumu sina mea, faaopoopo le suauu o loʻo totoe, inu ava ma ave faʻamalolo. Pake keke taofi e pei ona masani ai, faʻapipiʻi i tafatolu, faʻafeiloaʻi ma le agalelei o sauʻai, matou te galulue i luga o le laulau e mafanafana.