Paʻu mo lasagna ma ou lava lima

O le faavae o le lasagna, e tusa lava pe o le a le faʻatumu, o le paluga pe pei foi ona taua ai - pasta. Matou te taʻu atu ia te oe le ituaiga ituaiga paluga e manaʻomia e maua ai le lasagna suamalie ma le ala e saunia lelei ai, ma filifilia ni mea sili ona lelei mo lenei mea.

Lasagne paluga i le fale

Meaʻai:

• fuamoa (fale) - 3 pi.
• falaoamata o saito - 550 g;
• masima - 2/3 o le teaspoonful;
• moa fualaʻau - 3 tsp.

Sauniuniga

I totonu o se pesini ma mea maualuga tatou te tietie ai i fuamoa o fale, ma talu ai ona o latou lanu lanu samasama e sili atu ona lauiloa nai lo le faleoloa, o le lasagne o le a sili atu le matagofie ma e sili atu ona lelei. Matou te faʻaopoopo le masima ia i latou ma momotu faʻatasi ma se fusi faʻatasi seia oʻo ina faʻasese le masima i totonu o se kulimi faʻafeiloaʻi solo ma le polotini. Sini tuusaʻo i totonu o se atigipusa o fuamoa e lima selau gutu o le falaoamata o le saito, liligi i totonu o le suauʻu manogi ma amata ona faʻafefiloi mea uma, faʻafefiloi ma se vavae. A matou vaʻaia e leai se falaoamata falaoamata i totonu o le pesini, matou te uʻu o matou lima i totonu o le falaoamata o totoe, faʻasusu le paluga sina mea itiiti ma amata amata ona kukaina. Pe a alu aʻe se paluga eleʻele, matou te fesuiaʻiina i se laulau faʻatalanoa i le falaoamata o le saito ma kuka le paluga seʻia oʻo lava ina taofi le tui.

Matou te vaevaeina le paluga i se mea i ni vaega se tolu ma taʻalo taʻitasi i latou e pei o ni faʻaoga, o le tele e tutusa ma le pepa o le a e tao ai lau lasagna. Matou te faʻaaogaina pepa lalaga i se solo pepa ma faʻagogo mo le 5-6 itula.

Palu falaoa mo lasagna e aunoa ma ni fuamoa

Meaʻai:

• masima (laitiiti) - tasi le pine;
• falaoamata saito - 750 g;
• vai inu - tasi ipu tioata;
• moa fualaʻau - 2.5 tbsp. sipuni.

Sauniuniga

I totonu o se ipu tele tatou te tineina uma le falaoamata o le saito, ona ave lea o ni ipu sipuni 4-5 mai iinei ma tuuese mo le taimi nei. O le falaoamata o loʻo totoe i totonu o le pesini e fufulu i le masima ma faʻaliliuina e rasstruhivaem lana falaoamata atoa. Sasaa se ipu vai susulu vai, faaopoopo i ai le suauu manogi ma vave faʻafefe le paluga ma se tui poʻo se sipuni. I le taimi muamua e foliga mai o le a lafoaʻi, ae a tatou lagona ua uma ona toʻa, ona sasaa lea i sina falaoa ma sasaa le paluga i se mea e masani ai. Ia tuʻu nei i lalo ifo o se ufi mama mo le itiiti ifo i le 15 minute. Ona tatou vaevaeina lea o le paluga ua uma ona saunia i le tele o le mea e manaʻomia, ma e matuā tosoina i fafo i se pine olo, faʻafefiloi ma falaoamata.

Uʻu le paʻu o le pusa e mafai ona i totonu o le ogaumu, faʻalautele le paluga i luga o faʻafefe ma faatulaga le vevela i le 40 tikeri. E le tatau ona tapunia le ogaumu, ae faʻamamaina pepa mo 40 minute i itu uma e lua.

Fua mo se suʻega o fuamoa moa mo lasagna

Meaʻai:

• fuamoa moa - 8 pcs.
• falaoamata o saito - 450 g;
• Masima faaopoopo - 0.5 teaspoons;
• olive suauu - 2 tsp.

Sauniuniga

I luga o le laulau, o fea o le a faigofie mo oe e faʻafefiloi ai le paluga, matou te sisiina le falaoamata o saito. Matou te aoina i luga o se mauga maualuga, aveese le pito i luga ma aveese i le itu, ma i le isi itu o le pito i luga o le mauga tatou te faia ai se atuatuvale. Tatou vavaeese ia fuamoa o le salu mai le atigi, ma momotu i latou i se fulu ma le faaopoopoina o le masima masima ma le suauu olive. Liligi le paluga i totonu o se laumei na faia i luga o le mauga o le falaoamata ma lemu lemu, fagogo le falaoamata i totonu i fuamoa. O lea matou te tosoina ai se paluga, pe afai e te manaʻomia e sasaa ma tuu le falaoamata. Otioti le paluga i ni fasipepa, solo i fafo mo le lasagna i ni laupepa manifinifi ma lapopoa, lea matou te susu i le ogaumu poʻo luga o pepa.

Aua e te faʻavalevalea ma saunia se paluga lasagna mo se tasi o nei suʻega ma ou lava lima. A uma mea uma, o le mea sili ona suamalie o le lasagna e kuka i totonu o ou fale.