Matou te fautua atu ia te oe e amata sauniuni le suamalie sili ona manaia o le harcho ma fiafia i lenei mea manaia o tagata uma o lou aiga.
Delicious grilled grilled soup
Meaʻai:
- beef brisket - 350 g;
- tafatafa o le araisa - 90 g;
- aniani - 2 pcs.
- Kalaina laititi - 2 nifo;
- tkemali sauce - 1 tbsp. sipuni;
- mūmū mūmū pepa - 0,5 tsp;
- gaosiga (hops-suneli) - 1 sipuni meaai;
- tamato - 4 vaega;
- kesi fou - 2/3 o le uila;
- suauu suauu - 3 tbsp. sipuni;
- masima tele - ia tofo;
- vai - 2.8 lita.
Sauniuniga
Vavaeina o le tino i vaega, lea tatou te tuu i lalo o le ulo, faatumu i le vai ma tuu mea uma i luga o le ogaumu. A uma le kuka, faaopoopo le masima ma kuka ni aano mo le tusa o le itula.
Faʻasua i totonu o kulimi eseese pati 3-4 minute, ona ave lea, ma vavaeeseina i latou mai le pelesi ma tipi i totonu o ni ogalaau tetele. I totonu o se mea falai, matou te faʻamamaina se suauʻu itiiti, faʻaopoopo se sipisi lapisi lelei i totonu, faʻatasi ai ma le kalama na nutimomoia solo i le lomitusi ma falaiina seia oʻo mai le manogi. Ona tuʻuina lea o tamato ma sina mea itiiti e fufulu ai (2-3 minute), faʻaopoopo le saumasi saumalie, pepa vevela ma le sulu-suneli. Ma le isi, faʻafefete le fry mo le tusa ma le 8 minute.
I totonu o se vela ma le lafumanu, matou te salalau ai le fagu ma faalua ona lapisi le laisa. Kuki sei oʻo i le afa na kuka ma tuʻu uma i le sua. A maeʻa ona saunia le araisa, matou te faʻaaogaina se mea fou fou i le pusa, tape le afi ma ufiufi le atigipusa ma se tapuni.
O le fua mo le kuka kharcho ma le araisa ma pateta
Meaʻai:
- puaa puaa - 400 g;
- tafatafa o le araisa - 110 g;
- pateta - 4 pcs.;
- aniani - 2 pcs.
- pata (82.5%) - 60 g;
- pateta pati - 2.5 tbsp. sipuni;
- totoina hops-suneli - 3 teaspoons;
- vevela pepa - 1/3 pcs.
- pasili, coriander - 5-6 lala
- masima - ia tofo;
- vai inu - 3 lita.
Sauniuniga
Meaʻai e tipi i ni vaega tetele ma tuu i totonu o se fagu, lea o le a tatou kuka ai le vevela. Faatumu uma i le vai ma auina atu i totonu ole ogaumu. A uma ona tuʻuina atu e le broth ni faʻailoga e kuka ai, aveese le pulu, ona faaopoopo lea o masima ma kuka mo le 45-50 minute.
I le pito maualalo e aofia ai le afi, faʻamausua se fasi pata, ma a maeʻa ona matou tuʻuina lea o le sipisi i totonu ma fuga seia oʻo i le auro. Mai le aano o meaʻai e kuka mai i totonu o le apa, matou te lafoina se ipu susu, matou te salalau atu le pati masi ma sasaa mea uma i totonu o le falai ma le riki. Matou te tuʻuina atu le falaoa o le moa-sunny manogi ma salu mo le 7-8 minute.
I totonu o se fagu ma le puaa vela, matou te faʻalauiloaina fasi pateta ma faʻamaʻaʻaina lelei le araisa ma kuka ai i latou toetoe lava o le sauniuni, ma tuʻu ai sina mea faʻamalosi. Ona faataatia ese lea o tomati ma le melenko pepa vevela vevela. A faʻavelaina le togavao faʻatasi ma pati, fufuluina le pupuʻu i laau fou ma tape le ogaumu.
Fua mo le kuka mai le moa mai se moa i le televark
Meaʻai:
- moa moa - 350-400 g;
- araisa - 140 g;
- aniani - 1 pc.
- Kalaina laititi - 2 nifo;
- lapoʻa - 3 vaega;
- pepa suamalie - 1/2 pcs.
- suamati mama - 1,5 mea;
- suauʻu suauu - 4-5 st. sipuni;
- tkemali - 2 tbsp. sipuni;
- vai inu - 2.7 lita;
- kuka masima - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le pesini o le televark ua uma ona i ai i luga o le "Hot" mode, sasaa sina siʻosiʻasaga o le sulu-suauu ma salalau i totonu o le moa tuna. Uu i le paʻepaʻe, ona tuʻu lea o aniani i kupita ma faaauau pea ona fuga seia oʻo ina sauni le fualaau aina. Ma, i totonu o le tane taʻele ma le suamati, matou te faʻasalaina le tkemali ma liligi atu i le televark. Ona sosoo ai lea ma le faaopoopoina o se tipi i ni fasipepa ma se pepa suamalie. Suʻe i le "Varka" mode ma, tapuni le tapuni o le meafaigaluega, ia tuʻuina fualaʻau ma aano o manu mo le 15 minute. A maeʻa ona faʻatauina iinei e tolu taimi e fufulu ai le croup, matou te luga luga le vai, ia tofo i le masima ma faʻatulaga le taimi mo le 35 minute, matou te faʻatali pe a kuka le matou ipu.