Toa ma se kaluʻu ma le maoaʻe, o loʻo siosiomia e paluga pateta - o se mea matagofie e teuteu ai le laulauʻai. Taumafai e faia ni mea eseese i totonu o vasega o meaai taua e mafai ona i ai faatasi ma le fesoasoani o faʻaopoopoga mananaia: vaitau, sau sau ma isi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se moa ma le meli i totonu o le ogaumu, faʻamaonia e fiafia i tagata e fiafia i faʻalapotopotoga o meaʻai.
Chicken with honey and garlic
Meaʻai:
- se moa atoa - 1 kg;
- meli - 4 tbsp. sipuni;
- o se faʻafefiloi o gaʻau Italia - 1 tbsp. sipuni;
- garlic - 2 cloves;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Otioti le moa i totonu o le pusa ma tufatufa i luga o le pepa tao tao. Matou te saunia le fugaina o fasi tipi gaosi o le kalakeke, meli ma le faʻafefiloi o laau. Faatasi ai ma le paluga na maua, gaʻo le tino i le taimi muamua e fufuluina i le masima ma le pepa. Matou te saunia le moa meli i se pepa tao tao ma 2/3 ipu ipu suamalie poʻo vai. Sauniuniga o moa ma le meli e masani ona tusa ma le itula, ma e le o se mea e tasi: 1 itula i le 180 tikeri o le a lava lea. Siaki le sauniuni, tatui meaʻai i se naifi: o le faʻafefiloi o le toto i le sua o le moa, o lona uiga e tatau ona faʻaauau le tao. Matou te fafagaina le moa, muamua ona tipi i ni vaega.
Toa i totonu o le lima ma le meli
Ina ia mafai ona fiafia i le tofo o le moa o se moa, e le tatau ona taoina atoa. I soʻo se taumafataga o le moa moa ma le meli o le a fetaui lelei, ma o le faiga o kuka o le a faafaigofie e se manoa faapitoa.
Meaʻai:- moa moa - 500 g;
- meli - ¼ st.;
- Divon mustard - 1 tbsp. sipuni;
- soya soya - 1 tbsp. sipuni;
- fuga le kuka - ¼ tsp;
- aniani - 2 ulu;
- pasili - mo teuteuga.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina se moa ma le meli, ia faʻamalieina: aua o le eseesega o vaʻa fefiloi o le meli, Dijon mustard, faʻamaufaʻailogaina, fasi paluga ma le soya soya. Matou te gaosia le pusa faapaleʻele ma le moa ma tuʻu i luga mo le 25-30 minute, ma a maeʻa ona matou tuʻuina lea i totonu o le lima tao ma tuʻu le lima o le toothpick i le muamua. E taoina le moa ma le meli mo le 25-30 minute i le 180 tikeri. E teuteuina le meaʻai i laau afu ma faʻapipiʻiina i se itu o laʻau falaʻau.
Mekini i le foila ma le meli
Meaʻai:
- moa moa - 1 kg;
- ketchup - 2 tbsp. sipuni;
- meli - 2 tbsp. sipuni;
- pepa uliuli - 1 sipuni;
- pepa lanu mumu - 1 sipuni;
- masima - 1 sipuni.
Sauniuniga
Mo apaau mulumulu magogogo tatou te faʻaaogaina se paluga malosi o ketchup, honey, salt and pepper. Tuʻu le apaʻau mo le 1 itula, ona tuʻu lea i luga o se pepa tao ma tao i le 180 tikeri mo le 10 minute, ufiufi i afifi, ona sosoo ai lea ma le 15 minute e aunoa ma se afifi - mo se anufe vevela.
Toa ma le sesame ma le meli
Laʻau moa le maualalo-calorie, faʻamalama i le meli ma sausau i fatu fatu, ona aumai ai lea o le tagofia o taumafataga i soʻo se taumafataga.
Meaʻai:
- laʻau moa - 6 pcs.
- soya soya - ½ mea;
- meli - ½ mea;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- sesame - 2 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Mai le moa mavae ese le paʻu ma tipi ese le gaʻo o gaʻo. Faʻafefiloi le kākalo nutimomoia, soya saumalie, meli ma fuālaʻau fuālaʻau, sasaa le fola o le fagu ma tuʻu i latou e suʻe, faʻapipiʻi i se taga paʻu, 3-4 itula (e mafai ona e alu mo le po). Aʻo leʻi taoina, vevela le ogaumu i le 190 tikeri, aveese faʻamaumau o le vasa vai mai luga o nofoa ma saunia i latou mo le 25 minute. A maeʻa le taimi, matou te liliu, siitia le vevela i le 200 tikeri ma saunia isi 20 minute. Lena sauniuni e fafasi i fatu fatu sesame ma faʻaaogaina ma se soya soya. Le fiafia tele!