O fualaau patato e le o le masani masani lea na oʻo mai ia i matou mai Europa i Sisifo. O se ipu manaia o pateta pateta ua afifi i ituaiga eseese ua maua ai le lauiloa i le televave o le uila i lo tatou atunuu, aua e faigofie ma e le taugata le kukaina o se taumafataga tele, ma o se taunuuga tatou te maua ai se suiga muamua i le autu pe a uma ona taoina pateta mo le taumafataga o le afiafi. O lea, afai e te le iloa le kukaina o se pateta pateta, o le a matou fiafia e faasoa atu ia oe nisi o fua lelei.
O le patato roll with meat minced
O le fua mo se pateta pateta ma ni aano o manu ua manatu o se tasi o mea sili ona lauiloa, aua, i le mea moni, e tuufaatasia ai ni fatu fatu se lua, na amata fafo fafo fafo.
Meaʻai:
- pateta - 1 kg;
- malosi (pork / beef) - 600 g;
- riki - 1 pc.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- falaoamata - 4 tbsp. sipuni;
- kulimi - 3 tbsp. sipuni;
- greens - 1 paipu;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Ua faʻamamaina paluga, mine, tipi faʻasalaga ma auina atu e kuka seʻia oʻo i le faʻamasuina ma le masima. Matou te ave mo le faatumuina: tata le aniani ma falai i le manino, faaopoopo i ai meaʻai, masima ma le pepa. A oʻo ina sauni le faʻatumu, ia tatou tipiina i totonu o ni meaʻai gaʻo lelei ma vave ona aveese mai le afi. O aano o manu e tatau ona pisi ma e le uma ona falai, aua o le a toe kuka i totonu o le ogaumu ma mafai ona vevela.
Palu pateta pateta ma sina vaega o kulimi ma kulimi kulimi, faaopoopo le falaoamata ma faaauau pea ona olo le paluga pateta seia oʻo ina foliga tutusa. I se masini tutusa, ave le 2 fuamoa. Afai e te le manao e kuka le pateta ma le lima, faʻaaoga se mea e faʻaaogaina poʻo se suauu. Aua nei galo i masima ma pepa le paluga pateta.
O se vaega lapopoa o le polyethylene film e lūlūina i le suāuʻu ma matou faʻalauteleina se paʻu o paluga pateta mama i le pito i luga. O le laiga tutusa i luga o le pateta e salalau ma falai meaʻai. Fai ma le agavaʻa le tusi taʻavale ma se ata tifaga ma tuʻuina atu i le tao, faʻasusu muamua i le gutu sasaa, i le 200 tikeri seʻia oʻo mai se pulupulu paʻu.
O le patato roll with vegetables
O le patato roll with vegetables is a fine lean dish, lea e mafai ona tautua uma i se aiga masani a le aiga, ma i se laulau fiafia.
Meaʻai:
- pateta - 700 g;
- falaoamata, poo le malolo - 3 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 pc.
- musigilima - 300 g;
- tamato - 1 fasi pepa;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- greens - 1 paipu;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- masima, pepa.
Sauniuniga
Aʻo leʻi faia se pateta patipati, matou te saunia le kukaina o fualaʻau: muamua ona matou tipiina fasi pepa ma aniani, ma pe a uma ona faʻapipiʻi tamato moa ma pulou, vaitau ma faʻatali seʻi faʻamavae le vai.
I luga o le pepa palapala, ia taatia muamua le pateta ma pateta ma tao i luga o se pepa tao mo le 10 minute i le 180 tikeri. Faʻafetai i lenei metotia, o le pepa taʻavale e aunoa ma ni fuamoa ma se kulimi e le pa'ū.
I luga o le masima tao tao e taatia ai le kuka mai fualaau faisua ma se lanu lanumeamata lanumeamata. Matou te afifi la matou lisi ma tao ai, suauʻu, mo le isi 10 minute i le 180 tikeri.
O le patato roll with cabbage and egg
Ina ia faia e le pati le tele o mea taumafa, e lava lea e na o le tumu i kāpeti kuka ma fuamoa fufulu: suamalie, taugofie ma faigofie mo le gaʻoina.
Meaʻai:
- pateta - 0,5 kilokalama;
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- kapisi - 400 g;
- fuamoa - 5 pcs.;
- riki - 1 pc.
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- falaoa falaoa, masima, pepa.
Sauniuniga
O lea, aʻu pateta, mama, kuka ma liliu atu i le mamae ma le faʻaopoopoga o falaoamata ma mea manogi.
I le masani masani, matou te salalau le pancake pateta mai le paluga, matou te salalau le kapeti-fuamoa o loʻo tumu lelei i luga, ona matou faia lea o le lisi. A o leʻi lafoina i le ogaumu, fufulu le ipu i se fuamoa ma fufulu i falaoa. Pipi i le 180 tikeri mo le 20-30 minute. E mafai ona e faʻaaogaina lenei ipu ia oe lava, pe faʻatasi ma se faʻaopoopea o meaʻai. Le fiafia tele!