I aso nei, matou te faʻasoa ma le aufaitau tusi sili ona lauiloa mo salati i le basilica, lea o le a masani ona fesoasoani i tamaitai uma e saunia mo se aso malolo i aiga poʻo se taumafataga fiafia.
O meaʻai suamalie ma suamalie i le basil, tamato ma le mozzarella o le a mautinoa lava oe e ave i le sunny gel, ia e faʻagaloina faafitauli ma faʻaumatia atoatoa i lona tofo e le mafaagaloina.
Malamalama ma le salati maaleale i le basil ma tamato
Meaʻai:
- tamato - 2 pcs.;
- mozzarella - 1 vaitusi;
- Basil - ia tofo;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. L.
- olive suauu - 1 tbsp. L.
- masima ma pepa - ia tofo.
Sauniuniga
Tatou fufulu mama le tamato, faʻamago, tipi ese aʻa. Ona tipiina lea o moli ma le mafiafia o le 5 mm. Ma i le auala lava e tasi na tatou tipi ai le mozzarella. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaaogaina se isi siisi, pei o le feta, ricotta poʻo le brynza .
O le taimi nei matou te fufulu ma faʻafefe le basil. Ona sosoo ai lea ma taoto i luga o le tanoa ipu o le mozzarella ma tamato. A o le i auauna atu, faaopoopo le masima ma le pepa, fufuluina i le vineta palsamic ma sasaa i le suauu olive. Ma le mea mulimuli, tatou te teuteuina a tatou meaʻai ma laʻau - ua saunia se salati i le basil ma le mozzarella!
Ma i totonu o le faʻanofo o loʻo i ai se isi faʻataʻitaʻiga faigofie, ae sili ona lelei ma aoga. O laʻau manogi ma iʻa mumu o le a le tuua ai se tasi e leai se mea. O le mea lea na matou filifili ai e faʻasoa ma a matou au faitau le fua o salati i le basil ma le tuna.
Laʻau suamalie i le basil ma le tuna
Meaʻai:
- tuna - 1 mafai;
- tamato - 250 g;
- kukama - 100 g;
- Bulgarian pepa - 100 g;
- kelele - 1 talo;
- Basil - ia tofo;
- olive suauu - 3 sipuni;
- o arasi arasi;
- masima ma pepa - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea muamua lava o le faʻafefe lea o le sua mai meaai. Ona fufulu maeʻaeʻa lea o laula ma fualaau faisua ma faʻagogo. O kukama fou e tipiina i liʻo. A maeʻa lena mea, ona tipi lea o tamato i totonu o pusa ma, pe a manaʻomia, matou te aveeseina le tumutumu ina ia le o le salati.
O le isi, matou te tuʻuina i totonu o le pusa matagofie le kukaina o kukama, pepa Bulgarian, tamato, kalaka, basil ma tuna. A maeʻa lena mea, matou te tofo le ipu i le suauu olive, masima ma le pepa. Faʻamalie malie ma mulimuli ane, teuteu le salati i pine pine ma lala o le basil.