"Fish i lalo o le ofutino" o se mea lauiloa o meaai a Rusia, lea e masani ona tautua i le laulau o le Tausaga Fou, ma o se teuteuga o soo se faafiafiaga. Matou te ofoina atu ia te oe ni nai fua faigofie mo le kukaina o salati "Fish i lalo o se ofu tino."
Fualaau saladia salalau "O iʻa i lalo o le peleni sulu"
Meaʻai:
- pulu - 1 vaega;
- fusi laʻau - 350 g;
- pateta - 3 pcs.
- kāloti - 3 vaega;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- anufe - 2 pcs.
- mayonnaise .
Sauniuniga
E gaosia iʻa fusi, tipi i totonu o pusa ma tufatufaina ile pito i lalo o se ipu salati tioata. Matou te tipi le riki, salu sina mea itiiti ma fufuluina le vao. A maeʻa lena, ia ufiufi le faʻavae i le mayonnaise. O paluga o loʻo kuka i se toniga, faʻamaʻapeʻapeʻe, faʻafefiloi ma nonoa le isi laulau. Toe fai, fai se masini mayonnaise ma tufatufa kapeti kuka kuka, faʻataʻataʻi ma se lau. Ina ia faʻamaeʻa le ipu, matou te fufulu mama pi ma taofi pei ona lelei. Matou te salalau le fualaau faisua i luga ma se pulou pulou, ufiufi i le mayonnaise ma fufuluina i fuamoa ua kuka. O le saladia sauni "Iʻa i lalo o le ofutino fulufulu" e totoe mo le impregnation mo le 30 minute, ona tautua lea i le laulau.
"Mamoe mumu i lalo o le peleni" salati e aunoa ma ni pepa
Meaʻai:
- sina selu laitiiti - 300 g;
- fuamoa - 3 fasi vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pulu - 1 vaega;
- vineta - ia tofo;
- sisi o ituaiga eseese - 150 g;
- mayonnaise.
Sauniuniga
Kāreti ma fuamoa e tipi ese, faʻatumu i vai malulu. Ona ave lea ma le faaeteete ia kāloti, lelei, mama ma ufiufi i luga o se lapoa lapoa. E faapena foi, tatou te taulima fuamoa, ma lafoai mai le atigi. Matou te faia le sosolo, ave ese ponaivi ma tipi le tino i totonu o ni tamai pusa. E faʻamamaina le pulufana, faʻafefiloi ma mama afa ma faʻafefiloi i le vailaʻau. Lagi falaoa ma amata ona salalau laulau salati. Ina ia faia lenei mea, matou te ufiufi le pito i lalo o le ipu salati i iʻa mumu, sasaa aniani, tufatufa fuamoa ma kāloti. O laulau taʻitasi e faʻafefeteina i le mayonnaise ma faʻafefeteina faʻasusu i le kulimi kuka.
Salati "I lalo o le ofu mafanafana" ma iʻa mumu
Meaʻai:
- sina selu laitiiti - 300 g;
- pateta - 4 pcs.;
- kāloti - 3 vaega;
- pulu - 2 vaega;
- fuamoa - 5 pcs.
- anufe - 4 pcs.
- mayonnaise - ia tofo.
Sauniuniga
E fufulu lelei fualaau faisua, faʻatumu i le vai ma kuka seʻia faʻamalieina. Aveese ma le faaeteete i latou, manaia, mama ma suisui ma se lapoa lapoa, ma tuu i totonu o papatusi eseese. I le faʻalavelave matou te kuka ai fuamoa, ona matou faʻasaʻoloto lea mai le atigi ma faʻapipiʻi i luga o le fatu. Matou te gasolo le pusi, tipi i totonu o ni nai pusa. Matou te faʻamamaina le pusa, tipi ma laiti i le vai vevela e aveese ai le oona. Faʻalautele mea o loʻo i luga o maʻa, faʻapipiʻi taʻitasi i le mayonnaise. O lea, muamua o loʻo i ai se laʻau iʻa, ona - aniani, pateta, fuamoa ma kāloti. O le vaega mulimuli o le a avea ma paluga, lea e tufatufa ma tufatufaina i le mayonnaise.