O le amataga o le mushroom toto e avea ma mea e sili ona taua pe afai e faaaoga e le kuka ia musika vaomatua. O lenei faiga e faʻatagaina ai oe e faʻateʻa ese le oona oona ma aveese na toxins lea e teuina i totonu ia te ia. Ua matou aoina nisi o kuka ma masini pulou, e mafai ona e faʻaaogaina i le umukuka i aso uma.
Salati le kuka i masini puʻu kuka
Meaʻai:
- musika - 250 g;
- fuamoa - 2-3 pcs.
- kulite uala - 1 ipu;
- kulimi mafiafia - 150 g;
- moa moa - 200 g;
- mayonnaise - ia tofo.
Sauniuniga
O le uʻamea fagalala e faʻafefete i totonu o le vai faʻafefe ma tipi i ni paʻu manifinifi. E tutusa foi, matou te tipi pulou, ona faʻafefiloi ai lea i le vai faʻafefe mo le 2-3 minute. O lapisi e vevela le kuka ma tipi i ni fasi pepa lapoa. O le kulimi malosi na faʻapipiʻiina i luga o se lapoa lapoa. Faʻafefiloi mea uma ma le vaitau le salati ma le mayonnaise.
Salati ma le susu ma le pulou pulou
Meaʻai:
- moa moa - 1 fasi pepa;
- musika - 200 g;
- aniani - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- kelele - 1 talo;
- greens - ia tofo;
- fuamoa - 4 vaega;
- sana mala - 70 g;
- kukama tipi - 2 fasi vaega;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- mayonnaise.
Sauniuniga
O le uʻamea fagalala e faʻafefete i le vai mafana ma tipi i totonu o pusa. E faʻafefe foi pulo mo le 5-6 minute, mulimuli ane na matou tipiina papatusi. I totonu o se fagu, matou te faʻamafanafanaina le suauu fuālaʻau ma pasi i luga o aniani tipi ma kāloti kuka. O le taimi lava e manino ai le aniani, matou te faʻapipiʻiina le fuga i le puʻupuʻu muaʻi kuka. Fuga fuālaʻau faʻatasi ma puʻupuʻu seʻia oʻo ina vaivai.
O lapisi e vevela le kuka ma kuka lelei. Mayonnaise ua faʻafefiloi ma galala ma laau afaina. Toto kukama ua tipi i totonu o vavao.
Taoto nei le salati. O le vaega muamua o le afa o le moa atoa, faʻaofuofu ma le mayonnaise, sosoo ai ma le afa o kukama ua kukaina, falala falai ma pulou ma toe fai se apa o le mayonnaise. I le pito i luga, tatou te gaoi ai moa ma kukama, ufiufi le pito i luga o le salati ma le mayonnaise toe totoe ma fufuluina i le fuamoa. Salati ma moa kuka ma pulou e tatau ona tutu i totonu o le pusaaisa 1-2 itula aʻo leʻi auauna atu.
Salati i iʻa fagota i musika
Meaʻai:
Mo le salati:
- musika - 230 g;
- iʻa iʻa - 400 g;
- aniani mumu - 1 pc.
- peanesi - 2 tbsp. sipuni;
- coriander - 1 pai;
- tartlets;
- lime - 1 pc.
Mo le faʻamauina:
- lime suamalie - 1 tbsp. sipuni;
- lime peel 1;
- iʻa fagota - 1/2 tbsp. sipuni;
- vai - 1 tbsp. sipuni;
- meli lanu - ia tofo.
Sauniuniga
O le afa o le lime o le a tipi i totonu o mama ma lafo i totonu o le sua susu. Ma le isi, matou te taoto le iʻa ma faʻavelaina seia maeʻa. Vaʻa faʻafefete faʻamaʻi ma tipi i totonu o papatusi. O le aniani mumu na tipiina i totonu o afa mama. Coriander ma peanuti ua nutimomoia. Faʻafefiloi mea uma na saunia i totonu o se ipu salati. Matou te saunia le laei ma vai i se salati. Matou te salalau le salati i tartlets ma tautua.