E le gata o se falaoa lelei e le faafefeteina, ae o se mea lelei foi e afifi ai mea eseese. E matua faigofie lava ma faigofie ona kuka: o se mea e tumu ai, afifi i se laupepa o le lavash portion - e foliga mai o oloa e tutusa ma pancakes, poo le fautuaga - vave, faigofie ma le manaia. Kuki o nei ipu e mafai lava ona sili atu le le fiafia ma le leai o ni meaʻai.
Taʻu atu ia te oe le auala e saunia ai se faʻatumuga mo meaai mai pita falaoa ma fasi laau.
A tatou filifili laʻau papa, tatou te siaki le aso e muta ai, e lelei, e sili atu le faʻatau o lenei oloa i teuga, ae le o le mamafa. Lavash e tatau foi ona fou.
Totoga mo le lalaga solo ma le vavao laau, kāloti Korea, kukama ma le susu susu
Meaʻai:
- lanu paʻu;
- fusi laau (surimi) - 2 pusa;
- Kaloti Korea ua saunia - 300 g;
- kukama fou pe mama - 2-3 pcs.;
- sisi na faʻaaogaina pe masani ona mausali (o le a faʻavaivaia uma lava) - 300 g;
- greens (pasisa, pi, coriander, lanu meamata);
- mayonnaise - 1 pa (mea faitalia);
- se fasi gaʻo po o se suauʻu e faʻapalapala ai le masini poʻo le tao tao.
Sauniuniga
Matou te tosoina mai fasi laau taʻitasi mai le paʻu palasitika ma tipiina i le 2 vaega. Ioe, e mafai ona e tuʻuina saʻo fasi laau i totonu o le lisi.
Komepope tipi ese le fautuaga ma tipi i luga o le faasatauro. Lelei (pe a faigata), tolu i luga o se pepa.
Oti ese laupepa lapopoa o le saʻo saʻo.
Afai o le kulimi e faʻafesoʻotaʻi vai e pei o le "Viola" poʻo le "Amber", o loʻo salalau solo i latou i se pavo paʻu. Afai o le sisi e faigata ona kuka, ia muamua faʻaaoga se mayonnaise i le meaʻai, ona sasaʻa ai lea i le mea saʻo.
Matou te faasalalauina 2 halve o laau taʻavale luga (tasi i le isi) poʻo ni mea se lua. Pe mai itu e lua i le 2 halves. E mafai ona e faia ni taʻavale laʻitiiti, ona matou tuʻuina lea i luga o le tasi laau poʻo lua pale i itu uma e lua.
I le itu po o le ogatotonu i le va o vaeluaga o laau e salalau ai kāloti Korea, fasi kukama, lala o greens, tasi le pipi o aniani lanumeamata.
E mafai ona e togi se fasi mayonnaise mai le pusa. E mafai pea ona fufuluina i le sisi.
Faʻasolo le faasologa o le taʻavale, o pito i itu e mafai ona pei o le afifiina o panikeke poʻo le shawarma.
E le gata i lea tatou te sauniuni i totonu o se fagu, se fomu poʻo luga o se pepa tao. Lubricate le maualuga o se fulufulu-fulufulu ma le paʻu poo le pata. Matou te faasalalauina le lisi. Pipi i totonu o se ogaumu o le muaʻi oven mo le 15-20 minute. E faigofie foi ona kuka i totonu o se fagu i lalo o le tapuni i luga o le mumu. Afai e le mafai ona tunu uma le sisi susu olola.
I le auala, o lalaga lapotopoto e faigofie tele ona sauni muamua ma ave faʻatasi ma i latou i se tafaoga - o se meaʻai lelei mo le pia. Afai e le punou le pito i luga, ae leʻi tuʻuina i luga o se ipu, e mafai ona vavae ese.