I le malologa i le itu i saute, o le toʻatele o tagata na faalogo i tagata vaʻavaʻa i luga o le matafaga poʻo tagata faʻatau oloa i luga o le maketi: "Churchchela!" Na taumafai se tasi i lenei meaʻai, ae e leʻi taumafai se tasi e tofo i le suasusu a Georgia, ma le le iloa poʻo le a le churchchel. Ae o lenei mea o se mea aoga tele na faia i nati ma fualaau suamalie, ae ui i lea, o le maualuga o kalori mea o loʻo maua pea e le tasi le mafaufau i le numera o fasi laau a churchkhela.
Taiala lautele
Afai e te leʻi vaʻaia pe faʻafefea ona kuka i totonu o le Caucasus lenei meaʻai, ma e le iloa pe faʻafefea ma pe faapefea ona fai le lotu i le fale, mulimuli i ni nai tulafono faigofie.
Muamua: o le faavae o mea suamalie o ni nati. I totonu o le lomiga faʻavae, e faʻaaogaina ni launiu po o ni galu. E ui lava i lea, o le kuka e masani lava ona maua ai se avanoa mo mea taufaaleaga, o lea e mafai ai ona e faataitai, avea o se faavae ma peanuts, ma hazel, ma isi ituaiga o nati, ia suia i latou lava ma ia "faaitiitia" i fualaau mamago: apricots ua mamago, mama, apricots.
Lua: o le mea e tatau ai ole sua, i le uluaʻi vine. Ae peitai, o vine e le tupu i soo se mea, o lea e mafai ai ona e kuka le falala mai soo se sua. O le mea autu - e tatau ona faʻasalaga fou ma mafiafia. Afai e le suamalie le sua, e mafai ona e faaopoopo le suka poʻo le meli, ae ia manatua o le suka o loʻo tuʻuina i totonu o le sua susu, ma le meli - i totonu o le manava.
O le tolu o mea e tatau ona faʻamalosia o le falaoamata. I le masani ai, o le falaoamata o le saito e faʻaogaina, faʻapipiʻiina ma leai ni mea e le mama, ae e mafai ona e tago i le oatmeal, sana, ma le rai - o le mea autu, e tatau ona matua faʻamamaina lelei.
O le fua e masani, faigofie
O le auala pito sili ona faigofie o le faia lea o se falesa a Georgian masani, o lona fua lea e aofia ai se vaega itiiti o mea.
Meaʻai:
- suamalie mai vine laulau papaʻe - 3 l;
- falaoamata saito i / ma le paʻepaʻe paepae - 3 ipu (ipu - e tusa ma le 150 g);
- lapisi, vavae ese - 1 kg.
Sauniuniga
O le mea sili ona faigata i le sauniuni i le lotu o le faʻamaonia o nusipepa i luga o se manoa ina ia latou le malepelepe. O le faia o lenei mea e tatau ai ma le fesoasoani o se nila, lea o loʻo i ai se filo malosi e faia i fiber natura - lino poʻo le fulu. O le mea moni, tatou te faʻaaogaina na o se filo le mama. Pe a oʻo atu fatu i luga o manoa (20-25 i le tasi), tatou te tuʻuina taʻitasi filo i se siʻu siʻu, ia lava le umi e faʻataga ai le falesa ona tautau i le faʻagogo. Tatou vaeluaina le suamalie. Matou te tuʻu le afa kuka i luga o le afi, i le lona lua matou te faʻasalaina ma le faʻaeteete le falaoamata, ma ia le faʻaaogaina le lumps, ia faʻavevelaina i se paʻu. A o le afa o le sua suamalie, kuka lemu, faʻanatinati, sasaa le vaega lona lua - ma le falaoamata. O le faʻafefiloi e faʻasusu ma vave faʻavaveina, o lea e leai se mea mai le ipu e le o ese ma e le taofia le faʻafefe. Aveese le mea faʻafefiloi ma faʻamalolo. O le mea sili ona manaia o le auala lea e saunia ai le falesalo ina ia faʻamaeʻa ma malulu. Ina ia faia lenei mea, matou te togiina se manoa o nati i totonu o la matou suavai, sii i luga, faatali mo tagata totoe e fagu, taofi mo ni nai itula. Ona toe fai lea o le taeleina o fatu i le sua. O le fagogoina o le churchchel e tumau i le 3-4 aso. O le nofoaga e tatau ona malulu, lelei le faʻaleleia, e le tatau ona maua e manu ma iniseti. A maeʻa ni nai aso, matou te aveeseina le meaʻai ma fiafia i le suamalie matala o le fua o le fua ma fualaʻau manogi. Afai ua e saunia le tele o falesa, o le fesili e tulaʻi mai pe faapefea ona tausia le churchhela i le fale. Afai e te tuua i luga o le ea, e mafai e laau ona pipii faʻatasi, faʻapipiʻi paʻu taitasi po o meaʻai meaai ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Liliu se mea valea
O se mea e le masani ai faʻafefete - churchkhela ma hazelnuts - ua saunia i le auala lava lea e tasi, ae e mafai ona e faanenefu laitiiti ma fai se meaʻai e malolo ai e malolo gagana.
Meaʻai:
- suamalie tila suamalie ma pulupulu, na toe faʻapalaina - 2 lita;
- meli pe ono fuga - ½ ipu;
- Nati (launiu ma lanu) - 400 g;
- O le falaoamata o le falaoamata o le Oatmeal - 200 g;
- vanilla - 1 sachet.
Sauniuniga
O Cherchekla mai siamu pine e maua mai le aano, e tatau ona suamalie. Afai oe maʻi i le meli, faʻaaoga le suka. Faaopopo i le afa o le sua ma kuka. I le afa lona lua, faʻamafola le falaoamata, ona faʻafefiloi uma lea o mea faʻafefiloi ma tao seʻi seia oʻo ina mafiafia. Afai e te faʻaaoga le meli, ona faʻaopopo lea i le kiona toʻa. Nusi o le fatu i luga o le filo, suia. Aumai sina mea itiiti i totonu o le sua ma tautau i luga. E faasolosolo lava, afai e te saunia le lotu, e mafai ona e ausia le tuufaatasiga atoatoa o le kulimi ma le suamalie o fualaau aina ma sua.