Ua leva ona matou maua se taimi e mafaufau ai i se tele o pizza faʻasolosolo, ma o le a avea lenei ma se isi faʻaopoopoga i le lisi o lau tusi kuka. O se pizza suamalie ma anufe ma le sose e le mafai ona tuua ai se mea e le fiafia ai tagata matutua poʻo tamaiti.
Pizza ma namuni, fualaau faisua ma le soisi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- o le fefete vevela - 1 pepa;
- suka - 1 sipuni;
- vai mafanafana - 1 1/4;
- falaoamata - 3 1/3;
- masima - 1 sipuni;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni.
Mo le faʻatumu:
- sose - 300 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- kulite uala - 3-4 i. sipuni;
- musika - 120 g;
- tamato i lona lava suavai - 400 g;
- garlic - 2 cloves;
- masini malogo - 1 sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- suauu olive;
- sisi mozzarella - ia tofo.
Sauniuniga
O le fefete vevela e fafagaina i le vai mafanafana ma le suka ma alu mo le 7-10 minute pe seia oʻo i luga o le vai e le faia ai se afu. Matou te tosoina le falaoamata ma se paʻu i luga o le laulau, i le ogatotonu o le mauga matou te faia se "lelei", lea matou te sasaa atu ai masima, sasaa suauʻu ma vai ma le fefete. Faʻapipiʻi ma le faaeteete le falaoamata mai pito o le "vaʻaia", faʻasusu le paluga. O le taimi lava e avea ai le paluga ma se mea lamolemole ma e mafai ona gaosi, ma taofi foi le pipii atu i ou lima, matou te lafoina i totonu o se pesini fagu ma alu e sau i le 40-45 minute mafanafana.
E ui o le paluga e talafeagai, sei tatou fai se saumalie. I totonu o se mea faʻafefete e sasaʻu ai le suāuʻu olive ma faʻanatinati vave le galala i luga. Matou te sasaa atu tamato i totonu o le fagu i totonu o a matou lava suasusu , faaopoopo le masima i le pepa, faapea foi ma le basil ua mamago. Sulu le sauuga seia maeʻa atoatoa. Uu le pulou i totonu o le suāuu olive seia oʻo ina faʻavave le susu.
Paʻu mo pizza faʻasili ma tuʻu i luga o se pepa tao. Lubricate le saulaʻau autu ma salalau i luga o lana meaʻai i foliga o puʻupuʻu, pepa, sana ma le sausage. I le pito i luga, pe a manaʻomia, e mafai ona e tuʻuina atu liʻo o tamato fou. Fafasi le pizza ma le kuka kuka. Pizza ma musulum, soisi, tamato ma sisi o le a saunia pe a uma le 12-15 minute o le kuka i le 210 tikeri.
O le fua mo se pizza vave i le kuka ma masogi
Meaʻai:
- Lisi saunia mo pizza - 1 fasi pepa;
- sose - 250 g;
- musika - 120 g;
- sauce pesto - 3 tbsp. sipuni;
- talotalo mozzarella - 1 pulu;
- Parmesan cheese - 1/2 tbsp.
- sisi siva - 1 mea;
- aniani lanu meamata, arugula - 1 paipu.
Saua ma musika e tipi i ni fasi ie manifinifi. Ghada ma Parmesan sa sisi i luga o se tamai laʻau, ma tiisi sizzarella e tipi i liʻo. Lubricate le faʻavae saunia ma le pesto saula ma faʻalautele i luga o le kulumu ma fusi uma. I le pito i luga o falesa, tuʻu ni fasi moa mata ma tuʻu le pizza i se mea muamua i le 200 tiketi oven tao seia oʻo i le liusua o le sisi. Faʻafiafia pizza faʻasasisi i fualaau aina fou - gaʻo lanu meamata matala ma laʻau.
Totoga mo pisa ma pulou ma le soisi i totonu o se fagu
Meaʻai:
- paluga mo pisa;
- sausage fale - 500 g;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- musika - 120 g;
- olive - 1 lima;
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- Cheese ma se uaea - 250 g;
- togi Parmesan - 1/2 st.;
- tōtini tomato mo pisa - 1 1/2 tbsp.
Sauniuniga
Saunia paluga mo pisa ma saula e mulimuli i le fua muamua.
Paʻu mo pisa faʻasalaga ma tuʻu i totonu o se uʻamea. Matou te tuu le falai i luga o se afi ma ufiufi i se tapuni. Taʻu le keke ia oe lava mo le 10 minute, ona fufulu lea i se sauʻai ma salalau i luga o le sousa, musigil ma fualaau faisua. Uʻu le pizza i le kulimi kuka ma toe faʻafoʻi i le ogaumu, ufiufi le fagu ma se tapuni. Matou te kuka le pisa seia oʻo ina faʻafefete atoa le sisi.