O fualaau mama i totonu o latou lava suamalie o se ituaiga laupepa sili ona lauiloa, aua o tamato o se mea suamalie, aoga ma masani ona avanoa, ma o le suamati o le vai o se tasi o tausi sili ona lelei. O fua i totonu o ia pepa e tumau pea le taofiofi ma taofi le maualuga o mea aoga, ao le sua suamati e aoga tele ia lava. I totonu o setete i le post-Soviet space, tamato, faʻasaoina ia latou lava suamalie, ua gaosia i se auala gaosi oloa.
O le puipuia o tamato ia latou lava suamalie i le fale e taugofie ma faigofie. Faatasi ai ma le auala sao, e tatau lava ona foliga mai e sili atu ona suamalie, ma, ioe, o na ituaiga tamato i a latou lava suamalie e sili atu ona taugofie. Mo le lalagaina e sili atu ona lelei le filifili e le tele tele, pala, matua ae le o ni fua suamalie.
O nisi tamato pati ia latou lava suamalie ma suka, vineta, masima ma mea manogi (cloves, pepa-peas ma le bay bay). Afai e te fiafia e vevela, tuu i lou tofo. Peitai e le mafai ona faʻaaogaina le vinika ma le suka (o nei mea e le aoga), i se faaopoopoga, e le manaomia e le vai tomati ni faʻasao faaopoopo. A aunoa ma le masima, e le mafai ona tatou faia - mo le 1 lita o le suamato ma le pulupulu, faʻaopopo 1 teaspoon o le masima e aunoa ma se paʻu.
Tomato i totonu o le suasusu - fua
O le suamalie, e fufuluina ma faʻamago ni tamato papaʻu. E tofu fualaau taitasi ma se tootoo i totonu o le 3-4 nofoaga faataamilo i fualaau aina. Taumafai e filifili fua o le tutusa ma le tasi le vasega. E le gata i lea tatou te tuu tamato ma mea manogi i totonu o kulimi litago lita. E le leaga ma 3-5 cloves o le kāleni e faʻaopoopo. Ufiufi ma ie.
Tatou te saunia le suamati sina suamalie mai se tamato ma le agamalu (e mafai ona fai sina tulaga leaga tele). Afai e le lava le taimi ma masini (mea e fai ai meaʻai, mo se faataitaiga), e mafai ona e faʻafefe le paʻu mama i le vai inu. Liligi le sua i totonu o se fagu ma tuʻu i luga o le afi, masima ma aumai i se faʻala. Uʻu i se faʻavave vaivai mo le tusa o le 5 minute, faʻamalosi. Faatumu le fua i totonu o fagu i le vevela vevela, faʻatali mo le 5 minute ma faʻafefe le sua i totonu o se fagu. I le taimi lenei, matou te faamamāina le tapuni. O le isi foi matou te aumaia le sasaa i se vevela, matou te kuka mo le 2 minute ona matou sasaa lea o fua i totonu o fagu, matou te faamaufaailogaina i latou i le faavaa.
Tatou te liliu ia fagu ma ufiufi i se palanikeke. E le mafai ona e kukaina 2 taimi, ma faʻamalo le tamato i totonu o fagu ma pipi (tuu ato i totonu o le pesini).
O ia sauniuniga fale e lelei ona puipuia mo le taumalulu atoa ma i le vevela o le potu, ae sili atu le teu i totonu o se fale malulu malulu poo luga o se faapaologa matala (i totonu o le taulaga). Faia i le taumafanafana po o le tautotogo e mafai ona fafaga meaai mai tamato o le a faafiafiaina oe fiafia i le taimi malulu ma eseese lau lisi.
O le Tomatoes i totonu oa latou lava suamalie e maualalo ai le kalori, e matua laitiiti lava e tusa lava pe popole i se tagata e mafai ona 'aina sea ituaiga oloa e aunoa ma le fefe, ioe, i soʻo se tupe talafeagai.