O se mea manaia tele o kukama, e pei o caviar, matou te ofo atu e sauni mo le taumalulu. E le gata i lea, aua o le sauniuniga o lenei paʻu o le a le oʻo mai i le matagofie, faʻalialia pe televave, lea na e aoina mulimuli mai o latou nofoaga. O lea, seʻi o tatou amata sauniuni se caviar matagofie mai kukama, ma le auala e saunia ai mo le taumalulu matou te taʻuina atu ia te oe i le faagasologa.
Caviar mai le kukama-totoʻa e aunoa ma le siakiina mo le taumalulu
Meaʻai:
- kukama-totoʻa - 1.2 kilokalama;
- kāloti - 250 g;
- Bulgarian pepa - 250 g;
- aniani - 250 g;
- Pasta (tomato) - 2 tbsp. sipuni;
- vai 100 ml
- suauu suauu - 90 ml;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o se fagu po o se loloto o le Teflon frying pan, vevela le suauʻu suauu, ona fati lea o poloka o se lapisi lapisi lapoa i luga. O le taimi lava e maua ai e le riki le manino e faaopoopo atu le kāloti kuka i le fatu ma faaauau le faagasologa o le fuluina o fualaau faisua seia oo ina auro. Ona tatou ulufale mai lea i sina tamai vaovao o le pepa Bulgarian matagofie faatasi ai ma tamai kesi o le kukama-ua tele.
Kamapa mama pe leai, oe filifili mo oe lava, ona o le mafiafia o latou pele. Uʻu uma fualaʻau faʻatasi mo le itiiti ifo i le 10 minute, ona sasaa lea i totonu o lenei koneteina faʻafefete i le mafanafana ma le mama mama o le vai mama. O le salvador caviar, e tusa ai ma lona tofo, tatou te faʻafefiloi ma se vaʻa, ma faʻaitiitia ai le mumu o le afi i se mea pito i maualalo, taofi le meaʻai mo le 20 minute. Ma le isi, matou te tufatufa atu i luga ipu fagu ua tunu i totonu o le umu ma faapipii i luga o fagu susu.
Caviar mai kukama fou ma tamato - fua mo le taumalulu
Meaʻai:
- kukama (lautele) - 2.2 kilokalama;
- tamato - 1,1 kilokalama;
- kāloti - 700 g;
- riki - 700 g;
- kalakeke laititi - 7-8 nifo;
- suauu suauu - 140 ml;
- laulau vailaau - 80 ml;
- kuka kuka - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faatasi ai ma le kukama o se lapoa lapoa, tatou te seleseleina uma pela, ma tipiina fua ia latou lava i ni tamai kopa. E tusa lava pe tutusa lava le tele na tipi ai aniani oona ma tumatumu anufe. E ala i se mea e fai ai ni pu lapoa tatou te fufulu ai kāloti fou, mafiafia.
Matou te ave se lapoʻa lapoʻa lapoa e faia i le 'apamemea e leai se uʻamea, ma sasaa le suāuʻu i luga o le fale ma tuʻu i luga o le ogaumu mo le vevela. A oʻo mai se asu manogi, tuʻu le sipuni i totonu o le pesini ma kāloti ma falai nei fualaau faisua i vevela vevela mo le 5 minute. Ona faʻaopopo lea o tamato ma kukama ua saunia, ona fufuluina lea o le caviar i le masima, faʻafefiloi lelei ma ufiufi le pusa ma se tapuni talafeagai mo le 10 minute. Aveese le kesi, sasaa i totonu o le caviar le aofaiga talafeagai o le kulimi vailaau, ma ia folasia laulani solo i totonu o le lomitusi, faʻafefiloi ma vave faʻapipiʻi mea uma i luga o le faʻafefe o vai inu i faletupe. Matou te tuʻuina atu i totonu o se fagu e iai le vai inu i luga o le ogaumu ma faʻamalo le meaʻai mo le 15 minute, ona faʻasolo lea i luga seia oʻo i le taʻaloga atoa ma le faʻafefiloi.
Caviar mai cucumber overripe mo le taumalulu i le televariate
Meaʻai:
- kuki kukisi - 1,8 kilokalama;
- kāloti - 400 g;
- riki - 400 g;
- Sogi suauʻu - 100 ml;
- suamati toto - 200 ml;
- masima - 1 sipuni meaai.
Sauniuniga
Matou te fufulu kukama overripe mai le pito i luga o paʻu paʻu, ona tuu atu lea ia i latou e pasi atu i se laumei lapopoa o meaʻai a manu. I le auala lava e tasi, i totonu o le pusa lava e tasi tatou te faʻamamaina ai pulufana malati.
Matou te faʻaagaoioia le faiga faʻanatura "Hot" ma sasaa le suauu i le pito i lalo o lona pesini. Ona matou tosoina uma lea fualaʻau matalaina iinei ma fusi mo le 15 minute. Ma le isi, sasaa i totonu o mato ua saunia ma faaopoopo le masima. Matou te toe faʻafoʻi le faʻailoga i le "Soup" ma faʻaauau pea ona kuka le caviar kukumba mo le isi 45 minute, na o le 10-12 minute ao leʻi sasaaina le faailo i totonu o le vineka. O le taimi nei matou te tufatufaina mea uma o le multivarka e saunia lelei ai faletupe mo le faʻasaoina ma faʻamafaʻailogaina ai.