E foliga mai e le oi ai i lo tatou taimi mistresses oe mafaufauina o latou olaga e aunoa ma le suauu suauu. I le taimi lava e tasi, e toaitiiti tagata e iloa na na o le 200 tausaga talu ai, e pei lava o nai tagata e iloa atoatoa le aoga ma le afaina o le suauu sasili mo lo tatou tino.
Faʻavaeina o le suauʻu sulu
O le suauʻu suauu o se oloa e naʻo gaʻo, ma e leai ni gaʻo ma ni protein i totonu. O le faʻavae o lenei oloa o mea faʻasolosolo ma meaola gaʻo linoleiki.
O le muamua e mafai ona sui, o loʻo i ai le tele o lona taua, e fai ai se vaega i le fausiaina o siama faʻamau ma o loʻo i totonu o le suauʻu suauu i se aofaiga e 24-40%. O le lona lua, linoleic acid, e le mafai ona suia. I le tino o le tagata, e tatau ona sau ma meaai. O mea o loʻo i totonu o lenei suauu e 46-62%. I le faaopoopo atu i nei mea e lua, o isi meaola o loʻo i ai i le suauʻu suauu, ae i ni vaega laiti lava. O le vailaʻau, palmitic, myristic, arachidonic acid.
O le suauʻu suauu e mafai ona faamamaina ma le faʻamaina. O nei ituaiga meaola e lua e le gata i le manogi ma foliga vaaia, ae faapena foi i le tuufaatasiga. O le suauʻu e leʻi faʻamaonia e aofia ai le 60 mg (i le 100 g suauu) o se vailaʻau e pei o le α-tocopherol. E sili atu ona lauiloa o le vitamini E. E pei o le suauu faamamaina, o le a-tocopherol e itiiti ifo i totonu, ae o lona anotusi e maualuga maualuga pe a faʻatusatusa i isi fuālaʻau fuālaʻau.
E pei ona e iloa, o mea uma e ulufale mai i totonu o la tatou tino, o gaʻo o le sili ona maualuga lona kalori. E tusa ma le 1 g gaʻo, pe a nutimomoia i enzymes digestive, e tusa ma le 9 kcal ua faʻasaʻolotoina. E faavae i lenei mea, e mafai ona e faʻatatauina le aofaʻi o kalori i le suauu suauu. Talu ai o le 99.9% gaʻo, tatou te maua ai le faiga lenei: 100 g pata x 9 ma maua ai le 900 kcal.
Mea aoga o le suauu sulu
O le mauoa i le gaʻo susu, o le suauʻu suauu e faʻateleina ai le faʻavaeina o membranes cellula ma membranes o fiva namu, lea e mulimuli ane aveesea ai le cholesterol matautia mai le tino. Mo lenei mafuaʻaga, e faʻaleleia ai le tulaga o puipui o le toto ma o se auala e puipuia ai le faʻaleagaina o le myocardial ma le atherosclerosis.
O le faʻaaogaina o le suauu suauu ua faʻamatalaina i le i ai o le vaitamini E i totonu, lea e puipuia ai le matua o sela, faia ai capillaries e le maaleale, faʻateleina le faʻasologa o le myoglobin ma le hemoglobin, puipuia malu mai le soifua matua, faʻaitiitia ai le le mafai ona faʻaleagaina ma le palasi o capillaries.
Tagata latou te iloa le aoga o le suāuu mata, faʻaaoga i isi vailaʻau. E fesoasoani i le faʻamālōlōina o paʻu, faʻatasi ai ma lana fesoasoani e mafai ona e faʻaaogaina ai migraine, taliga ma le tootai. E faʻaaogaina mo le rūmāmatika ma le gasegase, mo faʻamaʻi masani o faʻamaʻi, ate, vavae ma le manava. O le faavae foi lea o le tele o suauu.
Faamamaina i le suauu suauu
E oʻo lava i tagatanuu o Initia ua oʻo mai i le faaiuga o le fesoasoani o le suāuʻu e mafai ona e faʻamamāina ai le tino. E toʻatele tagata e faʻaaoga lenei metotia i aso nei. Mo lenei faʻamoemoe e sili atu le faʻaaogaina o le suauʻu suauu e leʻi faʻamaina e aunoa ma le faʻafefiloi o isi fuālaʻau fuālaʻau. Ua faia lenei mea. E tatau ona ave i le gutu 1 tbsp. l. suauu ma, uuina i luma o le gutu, suck, pei o lole, pe a ma le 25 minute. Aua le foloina, e pei o le susu o le a palapala palapala. O le suāuʻu muamua e mafiafia, ona suavai ai lea, i se tulaga tutusa e pei o le vai. Ona e manaʻomia lea ona feanu. A e vaʻaia ua paʻepaʻe, o lona uiga, o le tagofia o mea uma oona ma le faʻamaʻapeina, na liua i se vai inu. Afai o le suauu e samasama, e leʻi maeʻa atoatoa le faagasologa. E fautuaina e faia lenei faiga i le taeao ma le afiafi, ma, mo le taimi muamua i luga o se manava gaogao.