O se tasi o mea sili ona suamalie ma aoga mai tamato fou o tamato ia i a latou lava sua. O se mea sili lea ona lelei ile taumafataga, ma o le faavae o ituaiga o sau ma isi ipu. E uiga i le auala e faia ai oe sauniuniga i le fale, matou te taʻuina mulimuli ane ia matou mea.
Tuugalalalalala tomato i totonu o le suamalie e aunoa ma le vineka
Meaʻai:
Iloiloina o ipu ipu e tolu:
- fualaʻau e tele-lapopoʻa - 1,7-2 kg;
- tamato matua o le tino - 2 kilokalama;
- maʻa masima e le o iodi - 20 g;
- sugar granulated - 20 g.
Sauniuniga
O na fuamato o le a mafai ona filifili uma lava e filifilia, e tele meaʻai ma laʻititi i le telē. O le mea lelei, o tamato o le ituaiga "Slivka", "Budenovka" ma mea faapena o le a fetaui ma i latou. O aʻu fua, faaopoopo i se pesini ma sasaa mo le fitu minute ma vai inu. A maeʻa lena, ia taʻalo tamato i le vai malulu ma paʻu malie mai le paʻu. Matou te tuʻuina nei faʻataʻitaʻiga i totonu o pusa ma faʻaauau ona saunia le tumutumu o tomato mo le sasaa. Mo lenei faʻamoemoe, matua, e oʻo lava i fualaau toto. E mafai foi ona e faʻaaogaina fualaʻau ma paʻu paʻu ma le faʻalauiloaina o meaʻai. O ia i le maketi e mafai ona faʻatau i se tau fefaʻatauaʻiga ma e lelei le faʻasaoina. Matou te pasi atu nei i totonu o le juicer pe faʻafefete ma tilotilo i se siaki, vavaeese le palu ma le sua mai fatu ma paʻu.
O le taimi nei o le fua o tomati mo le sasaa o le salting, faaopoopo le suka, kuka mo le tusa ma le lima minute, ma sasaa i luga o apa ma tamato palu. Matou te ufiufi vaa i pito uamea ma tuʻu i totonu o se ipu ma vai inu, ma faʻafefiloi i totonu o le pusa. I le sefululima minute mulimuli ane, matou te ufiufi paʻu, liliu le au i lalo ma, pe a uma ona faʻamafanafana, lafo i le potu teu oloa mo le teuina.
E faʻafefea ona kuka kulupu i totonu o la latou lava suamalie ma le pati tomati?
Meaʻai:
Iloiloina o ipu ipu e tolu:
- fualaʻau e tele-lapopoʻa - 1,7-2 kg;
- tamato tomati - 360 g;
- vai faamama - 2 l;
- laʻau feololo laititi - 3 pcs.
- pepa manogi (pea) - 6 pcs.
- keri sika - 6-9 fasi vaega;
- meaʻai - ia tofo;
- vineta oona - 1,5 tsp.
- maʻa masima e le o iodized - 25-30 g;
- sugar granulated - 25-30 g.
Sauniuniga
I lenei tulaga, e pei o le tumato ua faatumuina, matou te faʻaaogaina le paʻu mama. Vaevae le oloa i totonu o se fagu vai mama ma tuu le fagu i luga o le ogaumu. Faʻapipiʻi mea mo le lima minute, pe a uma ona matou faaopoopo le masima ma le suka, lafo le pi o le pepa suamalie ma le faga ma lave mo le isi lima minute.
I le taimi nei, i luga o le folasia o fagu ua uma ona faʻasaina, matou te taoto ai ni nifo se lua pe tolu pe a uma ona fufuluina totoga, faʻatoʻa i totonu o pusa ipu taitasi le lua sipuniti o le vineka ma tumu i sau kuka mama. Sterilize le apa ma tamato mo le lima minute i le vai inu, a maeʻa ona matou ufiufi lea o le faavaa ma tuʻu le mea faigaluega i totonu o se mea e fesuiaʻi, aʻo leʻi auina atu i le teuina i totonu o le meaʻai.
Tomatoes kopi i la latou lava suavai mo le taumalulu e aunoa ma le vineka
Meaʻai:
Iloiloga ono ono lita:
- tamato - pe a ma le 2 kilokalama;
- suamati suamalie - e tusa ma le 2,5-3 l;
- maʻa masima e le o iodized - 25-30 g;
- sugar granulated - 60 g.
Sauniuniga
Afai e naʻo lau tomato tele, e le faapea e tatau ona e lafoaia le manatu e saunia ai i lau lava sua. O lenei fua e aofia ai le totoina o lolakeke tomati. Ina ia faia lenei mea, matou te tipiina fua o fualaau suamalie i totonu o fa, ono pe valu lobules ma taoto i totonu o fagu. Ia saunia foi le aofaiga tatau ole suamati, aumai i se vevela, faaopoopo le masima ma le suka ma faʻaali seia maeʻa uma tioata. Matou te sasaa atu le tumutumu o tomati i luga o pusa ma fasi pati, ma ufiufi vaa i luga o fagu, faatofu i luga o tauau i totonu o se pesini ma vai inu ma pisipisi mo le tusa o le tolusefulu minute. A maeʻa lena, matou te faʻamafaʻailogaina le mea faigaluega ma faʻatagaina i latou e faʻaliliu.