E te manaʻo e togafiti o lou aiga poʻo au malolo i keke manaia matagofie? Ona sauniuni lea mo i latou muamua mai le puff pastry ma le sisi e tusa ai ma fua o loʻo faamatalaina i lalo.
Puff pastry ma le sisi
Meaʻai:
- paluga flaky bezdozhzhevoe - 500 g;
- sisi - 300 g;
- moa moa - 1 fasi pepa;
- Sesame - ia tofo;
- manogi suka;
- kulimi - 20 ml.
Sauniuniga
Matou te tago i le paluga ua saunia, fai faʻataʻavale i luma, ia viliina i se mea lamolemole ma 'otiʻoti i totonu o fafie. E lūlūina vaovao i fasi ie manifinifi ma tuu ipu taʻitasi i luga o se fasi paluga. I le pito i luga, ufiufi i se isi apa o le paluga, faʻapipii le pito i lalo ma uʻamea le pulou i se sitaili.
O le ogaumu e vevela e oʻo i le 180 tikeri, o le pusa e faʻafefeteina i le vai ma tuʻuina a tatou pa i luga. I le fuamoa tatou te vavaeeseina ma le faʻaeteete le isu, faʻafefiloi ma le kulimi ma faʻafefiloi le paluga i lenei paluga, fufuluina ma le sesame. Matou te tao mo le tusa ma le 20 minute. Faauma le paluga ma le sisi na teuteuina i le paʻu paʻu ma tautua i le laulau!
Puff pastry ma sisi uala
Meaʻai:
- margarine - 100 g;
- kulimi mumu - 3 tbsp. sipuni;
- soda - pinch;
- falaoamata - 1 tbsp.
Mo le faʻatumu:
- sisi na gaosia - 2 fasi vaega;
- pulu - 3 fasi vaega;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
O lea, mai nei mea e faʻafefiloi ai le paluga paluga ma aveese mo le 20 minute i totonu o le pusaaisa. I le taimi nei, ia tipi le sipisi, ia faʻamalamalama lelei i totonu o se fagu, faʻaopopo fuamoa moa mata ma sisi fused fuga . Ua vaevaeina le paluga i ni vaega se lua, ua taamilomilo i luga o ni fasi ie manifinifi. Mo le tasi vaega, salalau solo le faatumuina ma ufiufi i se vaega lona lua o le paluga. Matou te tapuni ma le faʻaeteete pito o le keke ma tao i le ogaumu seia oʻo ina sauni.
Fua mo le paluga paʻu ma le sisi
Meaʻai:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 500 g;
- Galu o le Adyghe - 300 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- 1 yolk egg;
- pata - 100 g;
- greens of dill;
- mea manogi.
Sauniuniga
O le sisi Adyghe e salalau i totonu o se pesini ma kuka lelei i se vaitusi seia oʻo ina maua se mumu paʻu. Ona faaopoopo ai lea o fuamoa mata, masima e tofo ma faʻafefiloi lelei. E fufuluina greens, ma nutimomoia i totonu o le faʻatumu. Faʻasalaina muamua, ona vaevaeina lea o le paluga i ni vaega tutusa se tolu ma fuli taʻitasi i totonu o le 10 cm le lautele ma e tusa ma le 40 cm le uumi. Mai le tumutumu matou te ufiufi ai mea uma i le mea e saunia ai falaoamata, toso lemu le fasi pepa i le afa ma fai ni tifaga. Matou te faia foi le mea tutusa ma isi fasi pepa e lua.
Ona matou ave lea o ni sausaiti, maua lelei mai i le tasi pito, ia faʻafefete faʻamalosi i le paʻu ma faʻapipiʻi pito. Lubricate le pepa taʻavale ma le kulimi fuamoa ma tao mo le 25 minute i totonu o se ogaumu a muaʻi. O le mea uma lava, o le paluga o paluga ma le Adyghe ua lelei le kulimi!
Kefi paluga ma le sisi
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- kefir - 1 mea;
- falaoamata - 2 mea;
- masima ma suka - ia tofo.
Mo le faʻatumu:
- sisi - 300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- greens.
Sauniuniga
O lea, muamua ona tatou faia se mea e faatumulia ai oe. Ina ia faia lenei mea, sufulu le sisi i luga o se lapoa lapoa, faʻaopopo se moa moa matala, afaina fuamalie fou ma faʻafefiloi lelei. Kefir ua tuufaatasia ma le suka ma le masima,
Ona vaeluaina lea i ni vaega tutusa 2, ia togi taʻitasi i se palapala, gaʻo ma le pata, liliu i totonu o le lisi ma ave mo le manava mo le 30 minute i le pusaaisa. A maeʻa lena, tipi ese fasi fasi laau i se naifi, ma fai ni sikuea o latou, tuʻu le faʻatumu i le ogatotonu ma afifi i se tafatolu. Uʻu le paluga i totonu o se fagu i totonu o le suauʻu fuāuʻu seia oʻo i le vevela.