O sipeti o le patato ma le siisi e mamago, e mafiafia ma malie. E mafai ona faʻauluina uma e pei o se uluai teuteu, ma avea o se meaʻai lelei i le mafanafana, ma i totonu o se foliga manava. Taumafai e saunia i latou e tusa ai ma fua o loʻo faʻamatalaina i lalo, ma o le a mautinoa lava oe.
Cutlets ma le sisi mai paluga pateta
Meaʻai:
- falaoamata - 3 tbsp. sipuni;
- pateta - 5 pcs.
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- sisi - 100 g;
- suauu manogi;
- mea manogi.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka le pateta patisi i le sisi? Muamua tatou te saunia uma oloa. Matou te fufuluina pateta, mama ma tipi i le afa. Sosoo, tuu i totonu o se ulo vai, masima e tofo ma faʻafefiloi seia mama. Faʻamasani le pateta ma faʻasusu ai seia oʻo ina faʻapipiina pateta. O le masini e mafua ai ona faʻamamaina, sasaa le kulimi kuka, fufulu i totonu o le fuamoa ma sasaa i le falaoamata. Faʻafefiloi mea uma, masima ma faʻafefiloi lelei. A maeʻa lenei mea, matou te faia ni pateta laiti mai le pateta ma falai i luga o se suauu vevela seʻia oʻo lava ina le mafiafia.
Pipiisi o le pati ma le sisi i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- pulu - 2 vaega;
- pateta - 4 pcs.;
- fuamoa - 5 pcs.
- sisi - 200 g;
- mayonnaise - ia tofo;
- mea manogi.
Sauniuniga
E faʻamamaina le paluga, faʻafefete i totonu o pusa ma nini i le suauʻu seia oʻo ina manino. O le pateta ua kukaina, taoina seia kuka, kuka i luga o se lapoa tele ma podsalivaem e tofo. Fuamoa, ia, fofola, ona tapena lelei lea ma faaopoopo se sipuni o le mayonnaise. Matou te ufiufi le fata falaoa ma le suauʻu fuālaʻau ma tuu muamua aʻi, ona fufulu ai lea, pateta pateta ma fufulu i le suka kuka. I luga o le pito i luga, vai vai i le mayonnaise. Ua faʻamumu le ogaumu ma tao ni fasi tila mo le tusa o le afa itula.
Fua mo patisi pateta ma sisi i totonu
Meaʻai:
- pateta - 6 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- Tasi le susu - 70 g;
- falaoamata - 50 g;
- meaʻai falaoa eleele - 3 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- mea manogi.
Sauniuniga
Mo le kukaina o cutisi ma le siʻisi i totonu o pateta ua faamamaina ma tipi i luga o teurochke. Ona faʻaopopo lea o fuamoa, togi mea manogi, sasaa i le falaoamata ma faʻafefiloi lelei. Tipi le sisi i ni fasi ie manifinifi. I le taimi nei ma lima susu e ave sina pateta pateta, matou te faia keke, tuʻu sisi ma fai ni tipi. A maeʻa lena mea, matou te fafaguina ma fusi i luga o se suauu ua faʻamafanafanaina seʻia oʻo ina faʻapipiʻi se paluga. O le mea uma lava, o piko tipi ma patipati ua saunia!