O le asō o le a matou taʻuina atu pe faapefea ona kuka le paprikas mai le moa. O lenei ipu o taumafa Hungarian o le a toe faafou lau lisi autu faatasi ai ma lona tofo matagofie ma le manogi manaia.
Paprikas moa i le ituaiga Hungarian - fua
Meaʻai:
- fusi o le susu - 950 g;
- suamalie Bulgarian pepa - 450 g;
- tamato - 350 g;
- suamati toto - 200 g;
- kulimi suamalie - 240 g;
- falaoamata saito - 30 g;
- garlic - 1 ulu tele;
- riki - 150 g;
- fuālaʻau suamalie poʻo le suāuu olive - 55 ml;
- alalaʻau palapala palapala - 5 g po o le tofo;
- suamalie manogi suamalie 40 g;
- masima - ia tofo;
- pepa aina - ia tofo;
- fuga fou - ia tofo.
Sauniuniga
I totonu o le sauté pan po o le loloto o le falai ma le loloto, tatou te pasia le aniani, muamua ona tipi ma tipi i ni mea mama, i luga o se suauu vevela. O le susu mago ma le susu o le susu o le susu o le a tipi i ni fasi lapisi ma tuʻuina i le muaulu auro. Tuʻu atu le aano o le aano, ma faʻaopopo le kilipa pepa peli po o se tamai pusa tioata. Bulgarian pepa suamalie, faʻamamaina mai pusa ma pusa fatu, tipi i ni vaega tetele, tutusa i le lapoa i fasi moa, ma tuʻu foʻi i totonu o se fagu. Tatou te taofiofia le afi mo ni nai minute, faʻapipiʻi tomato fou, fufulu muamua paʻu, ma sasaa sua suamati.
Vaʻai le ipu ma le masima, pepa lanu uliuli ma le paprika suamalie, faʻamalo le kākalo faamamaina e ala i le lomitusi ma tuu i lalo ole tapuni i luga o le vevela vevela mo le tolusefulu minute.
I le faaiuga o le taimi, faʻaopoopo le kulimi kulimi faʻafefiloi ma le falaoamata, faʻafefiloi, pe a tatau ai, ia faʻaopopo ma sauniuni isi minute e sefulu.
Auauna i le ipu ma le kuka taofi poo le araisa, faʻatau i fualaau aina fou.
Paʻu faʻatasi ma moa ma pulou i se televark
Meaʻai:
- moa moa - 950 g;
- suamalie Bulgarian pepa - 250 g;
- tamato - 450 g;
- musika - 250 g;
- kulimi mumu - 190 g;
- keleni - 4 nifo;
- riki - 150 g;
- fuālaʻau suamalie poʻo le suāuu olive - 55 ml;
- paʻu papaʻe papaʻe - 200 ml;
- suamalie manogi suamalie 40 g;
- masima - ia tofo;
- pepa aina - ia tofo;
- fuga fou - ia tofo.
Sauniuniga
I le gafatia o le multivarker, faʻapipiʻi i le "Frying" poʻo le "Fafaga," faʻafefeteina i luga o le suauu manogi.
Ona faʻaopopo lea o le Bulgarian pepa, faʻataʻapeʻapeʻa le totōina, totoina le tamato fou, liligi le uaina, vaitau le tanoa ma masima, pepa, paprika manogi ma kuka mo le limasefulu minute, faʻafesoʻotaʻi le masini i le "Quenching" mode.
O le sefulu minute aʻo leʻi maeʻa le faʻaogaina o le kuka, faʻaopoopo le kulimi kirimigi.
Pe a matou tautua, matou te faʻamalieina le ipu i fualaau fou.