O le fua mo le kukaina o le siisi na sau mai Suiselani ao leʻi oʻo i le Taua Muamua a le Lalolagi. O le taimi nei o le gasegase togafitiga o se oloa taatele i Rusia ma e toatele tagata e fiafia tele ma fiafia e ai. E le gata o se suamalie ma le agamalu, ae e aoga foi mo se tagata. Pe a faatusatusa i fesuisuisa faigata, o kulimi suamalie e aofia ai le itiiti ifo o le cholesterol ma sili atu ona uuina e le tino. O se punavai sili ona lelei o le calcium ma le phosphorus, e nafa ma le tulaga o le lauulu, fao ma le paʻu. O faʻasoesa uma o uaina e aofia ai le casein, o se porotini e manaʻomia e le tino. O le isi ma le sisi o se ola umi, e tusa ma le 3-4 masina.
E mafai ona e taumafai e kuka lenei mea matagofie i le fale. Ae maise lava, o le fua mo le sipisi e faia i le fale e faigofie lava ma e oʻo lava ile amataga e mafai ona kuka.
O se fua masani mo le kukaina o sisi i le fale
Meaʻai:
- kusi falaoa - 1 kg;
- susu - 1 mea;
- Pulu - 4 tbsp. sipuni;
- soda - 1 sipuni;
- masima, mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te saluina le sisi kuka ma le soda ma faaopoopo le susu. Faʻaliliuina le paluga e maua ai i totonu o se fagu ma tuʻu i luga o se afi vaivai. Kuki seivagana ua liusua uma kulimi. Matou te faaopoopoina le suauʻu, masima, mea manogi e tofo ai ma, faʻaosooso, aumai le tino i se tulaga tutusa. Aʻo alu pea le sisi, sasaa faʻapipii i luga o fagu ma tuʻu i le pusaaisa mo le tele o itula. E mafai ona tautua ni sisi na saunia lelei i luga o le laulau e pei o se mea tutoʻatasi, ma e mafai ona faʻaaoga e fai ma saula mo soʻo se ipu.
Fua mo le sisi i le fale ma le basil ma le kalaka
Meaʻai:
- susu kulimi mama - 200 g;
- soda - 0,5 tsp.
- garlic ua mama - 0.5 tsp.
- masini malogo - 1 sipuni;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Lasa le sisi i totonu o se fagu, faaopoopo le soda ma alu mo le 5-10 minute. Matou te tuʻuina i luga o le vai faʻaʻeleʻele ma mafanafana, faʻaosoosoina pea mo le tusa ma le 7 minute. O le kulimi kulimi o le a faʻavaivai ma liu i le kulimi kulimi. A maeʻa maeʻaeʻa uma fasi falaoa, faaopoopo le masima, basil ma le garlic e tofo ai. Faʻalelei lelei ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le manava. Salu le susu, kuka i le fale, sauni!
Fua mo le kuka i le fale ma le koko
Meaʻai:
- susu kulimi mama - 180 g;
- soda - 0,5 tsp.
- koko (paʻu) - 0.5 tsp.
- suka poʻo le meli - 1 sipuni.
Sauniuniga
Lisi laumua matou te tuʻuina i totonu o se fagu ma matou faʻaopopo soda, koko. Faʻafefiloi ma alu mo le 10 minute. Matou te tuʻuina i totonu o le vai vai taele mo le 5-7 minute. I ni nai minute ao leʻi oʻo i le iuga, faaopoopo le suka poʻo le meli ma sasaa i totonu o le pepa. Matou te tuʻuina mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa seʻia oʻo ina faʻaalu. Filifili le kulimi kuka i le fale ua saunia! E mafai ona e faʻaopoopoina le koko koko, ona maua ai lea o lau sisi se tofo sili atu caramel.
Fua mo le kuka i le fale ma ni puʻupuʻu
Meaʻai:
- kusi cheese - 500 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- pata - 100 g;
- soda - 0,5 tsp.
- musika;
- masima - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te tuʻuina i totonu o se ipu loloto o le siʻisiʻi kulimi, fuamoa, pata masusu ma suauu. Faʻamuʻu lelei uma mea e faʻaaogaina ma se masini faʻaleleia seia oʻo lava ina malulu ma mafai ona suʻe. Ona matou tuu lea o le fala i luga o le vai ma fufulu i luga o le vevela vevela mo le 5-7 minute, ma faʻaosoosoina pea. Moli mo le suauʻu paluga ma i lalo ole tolu uma i luga o se puʻupuʻu lapisi. Matou te sasaa atu se isi kulisi vevela ma tuʻu i totonu o le pusaaisa seia maeʻa maeʻaeʻa.
Nai lo musika, e mafai ona e faʻaaoga le ham, nuts poo le puaa. O mea uma lava e faalagolago i ou manaʻoga.