Samios ma fualaau suamalie o fualaau paluga manogi ma le tele o fua o fua. O mea manogi ma ulaula ma fesili i le gutu.
Samos - fua masani masani
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- vai - 160 ml;
- suka - 50 g;
- apu - 200 g;
- pear - 150 g;
- vine mama - 50 g;
- pata - 30 g;
- cognac - 15 ml;
- ulani - 5 g;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
Samosy with fruit - o le fua e faigofie ma vave, e le tele se taimi e te faʻaaluina ma o le a matua ofo lava i le iuga. Ina ia saunia le paluga, faʻafefiloi le falaoamata ma le masima ma faʻaopopo le vai ile vaega itiiti i le paluga. Uu le paluga ma auina atu i le pusaaisa mo le itula.
Fua fufulu suamalie, tilo ese silo, fatu ma pulu, tipi i totonu o ni tamai kopa. Ave i latou i le suavai, faaopoopo le pata, suka ma le lua sipuni tele o vai. Tipi le fua, seia maeʻa, o le paluga e tatau ona i ai pea le mamae. Afai o le a paʻu apples ma pears, ona le mafai lea ona faaopoopo le vai. Vailaʻau suamalie mo le vai inu ma le cognac mo le 15 minute.
Faʻafefiloi fualaau 'aina ma pateni ma faʻamafanafana le faʻatumu. Ave le paluga mai le pusaaisa ma tafe i fafo, ona tipi lea i ni fasi pepa, ma taʻavale ia fasi keke i totonu o se keke falaoa. Tipi le keke i le afa, faʻafesoʻotaʻi pale ma fusi itu uma sei vagana ai le mea na faia ai le misa. E fesuiai se ituaiga taga.
Toe fai lenei laasaga mo vaega uma o le paluga. Fafaga i latou i fualaau aina ma fufulu le pito mulimuli. O lenei faiga e sili ona faigata i le sauniuniga o samos. A maeʻa le faʻaleleia i le suʻega, ona tumau ai lea e na o le falaiina o le ipu mafiafia.
Mo le faia o lenei mea, vevela se tamai falai ma se lita o le suauʻu manogi. Afai o iai sau falai, faʻatumu i le suauu e 80%. Fry samosy e tatau ona 3 minute, seia oʻo ina maua e le paluga le lanu mamela. Faʻaofi samo sauniuni i luga o se solo pepa i luga o le faʻalavelave gaʻo. Faʻasolo le oloa i le kinamona ma tautua i le laulau.
Samosy - fua ma fua
Meaʻai:
- falaoamata - 400 g;
- vai - 160 ml;
- suka - 100 g;
- fugalaau - 200 g;
- fua mumu - 150 g;
- pata - 30 g;
- nutmeg - 5 g;
- se pine o le masima.
Sauniuniga
Afai e te iloa le sauniuni o se samosa ma se fua o fua, o le a le faigata ia te oe ona kuka se fatu. O le paluga o lenei fua ua saunia tutusa ma le auala muamua.
Ina ia saunia le faʻatumu, ia tuʻu le sua ma le suka i totonu o le vaʻai ma ufiufi ma se tapuni. Tapala le paluga mo le 5 minute, pe sili atu foi, seia oʻo ina malepe uma vine, ma e le solo le suka.
Faʻasaga ma faʻaaoga samo e tekinolosi mai le fua muamua. Uu i totonu o le suāuʻu mo le 3 minute. O faʻamaunuʻu pipi e faʻasusu i le nutamigoa ma tautua i le laulau i se tulaga mafanafana.
Afai o oe o se tagata o faʻamafaoga faamasani, ia aua nei galo e kuka ai le mea e sili ona leaga ma le telefoni . Le fiafia tele!