Fytir i Aikupito

Fytir - o se keke meaai a Aikupito ma le kulimi, e tusa ai ma le metotia o le gaosiga, i nisi o auala e toe faamanatu ai se tagata fou . O lenei vaega e mama ma lelei. O le kukaina o le kuka i le Aikupito e le faigata, o mea uma lava e maua. O au malo ma lou fale o le a mautinoa lava lou faʻafetai mo oe mo se mea e le masani ai.

Totoga mo le manogi lelei a Aikupito

Meaʻai:

• falaoamata o le saito i le maualuga-e tusa ma le 3 tioata;
• susu o meaʻai gaʻo - 1 ipu;
• o le fefete faʻamago - 1 / 2-1 tsp lefete faʻamalo (poʻo le 3 taimi sili atu ona faʻafefiloi);
• Fuamoa moa - 1-2 pcs.
• pata masani - e tusa ma le 200 g;
• masima - 1 piniki.

Mo kulimi:

• fuamoa o moa - 1 fasi pepa;
• suka - 1 ipu (180-200 g);
• masini saito - 3 sipuni;
• susu - 2 ipu;
• vanilla.

Sauniuniga

Muamua tatou te saunia le paluga. Matou te faʻasese le lefiti i le susu susu, ona faʻaopopo lea o le fuamoa (1-2 pcs.) Ma le pine o le masima i le mea e tupu mai ai. Faʻaopoopo faʻaopoopo le falaoamata manu, fufulu le paluga, faʻapipiʻi ma le faʻaeteete (e le o se umi umi). Vaevae le paluga i le 2 pe tutusa vaega. O vaega taʻitasi e valavala solo i fafo e le sili atu le vevela ma faʻafefete faʻamalolo le pata . O le a tatou vavalo papa i luga o taʻavale, e faasolosolo faasolosolo i le isi itu, o le a tatou faʻataʻatiaina se mea faʻapitoa (o se vili). Matou te afifi uma ia mamanu i meaʻai ma tuu i le pusaaisa mo le 2-3 itula.

Ia saunia nei le kulimi. I totonu o se tamai togi o le a tatou fufuluina le fuamoa moa ma le suka ma le vanilla, faaopoopo le masini ma sina vevela susu. Matou te tuʻu le ladle i luga o se afi maualalo, ma sili atu - i luga o le vai faʻaʻeleʻele ma o le a matou faʻaauau pea. O le kulimi e tatau ona faʻafefete ma faʻamalosi malosi, e mafai ona e faʻafefiloi. Ona faʻamafanafanaina lea o le kulimi, faʻaosoosoina.

O loʻo taʻalili uma lava i totonu o le faʻavae. I luga o se pepa tao taofi e ufiufi pepa pepa faataatia se tasi o laulau paluga, ufiufi faavaa i le kulimi, matou te tuu le laupepa lona lua mai le pito i luga, faafesootai ma fusi mau i pito.

Matou te tunu le fytyr pe a ma le 35-40 minute ile ogaumu vevela. Faʻamuina maeʻaeʻa le uʻamea i luga o se ipu ma susulu lelei. E mafai ona e sulu le pito o le fytyr ma le kulimi o totoe ma fufulu i le suka suka (peitaʻi, e le talafeagai lenei mea). O le faisua Aikupito e tautua i le lauti, kofe, sukalati vevela, tafao po o roybus. Pe mafai foi ona e galue i susu susu.

E pei ona e malamalama i ai, fytyr o se faigofie faigofie i le keke "Napoleon", e liua i mea suamalie, ma e itiiti lava le faasee.