O keke keke keke o se mea moni mo togafiti manaia ma le sukalati. I lenei tusiga, matou te ofoina atu ia te oe se fua mo keke keke sukalati. O lenei keke manogi suamalie, pulu, ma le maualuga, o le a avea ma se faavae lelei mo se keke keke. Faʻasusu tele ma faʻamalūlū le tuʻuina atu o tagata paʻepaʻe .
Chocolate Cluster Biscuit - Fua
Meaʻai:
- falaoamata saito - 260 g;
- taofi paʻu - 1 tamai paʻu;
- masima - 1/3 tsp;
- soda - 1/3 o se sipuni;
- suka - 170 g;
- olive suauʻu - 140 ml;
- vave coffee - 7 g;
- koko - 70 g;
- vai - 200 ml;
- polotini - 8 vaega;
- yolk - 5 pcs.
Sauniuniga
Fufulu le kofe ma koko ile vai vevela, lelei. I totonu o se isi ipu vai, faʻafefiloi mea uma. Ole vavae ese ole kululu, faʻapipiʻi lean pata, koko, fafaga vave, faʻafefiloi, faʻafefiloi ma mea e le mafai ai. Afi le tagata mama i le suka seia oʻo ina faʻafefiloi le puao vavao mafiafia i se paluga. O le vaega lona fa o le aʻafiaga o aʻafiaga ua tuʻuina atu i le sukalati, faʻamalosi lemu le spatula ma, sosoo ai ma le faaopoopoina o mea e totoe o palatini, faʻafefiloi. Tuu le paluga paluga i se masini. Auina pe a ma le 55-60 minute. i totonu o se ogaumu vevela. Lisi vailaau keke mo le malulu. Faʻaopoopoga i le teuteuga o le keke e mafai ona faʻaaogaina sukalati, susu suka poʻo fualaau aina.
Chocolate Cluster Biscuit i Multivariate
Meaʻai:
- koko - 30 g;
- kofe - 1-1.5 teaspoons;
- vai ua tunu - 120 ml;
- falaoamata - 170 g;
- suka - 120 g (o le 20 g - suauʻu sukala);
- masima - o se pine;
- fuamoa tetele - 4 pcs;
- moa fualaʻau (faamamaina) - 60 ml;
- taofi paʻu - 1 tamai paʻu;
- soda - 0,5 tsp.
Sauniuniga
I totonu o sina tamaʻi fagu e faʻaalu vave le kofe ma koko i le vai, aumai i se vevela i luga o se afi ma lelei. Vavaeese le protein mai le isumu. Faʻaofi le palatini i totonu o le pusaaisa. E lua yolks e sasaina i le suka, pe a uma ona faaopoopo le kofe ma koko, fuālaʻau manogi, suauu ma falaoamata. O mea uma lava e faʻafefiloi lemu. Ma le isi, o masini malulu ua sasaina i le masima i totonu o se vavao eseese i se vaega tele o le foamy, ona faaopoopo ai lea o le suka (o le paʻu e solo vave nai lo le suka). Faʻafefiloi malie le spatula ma squirrels i totonu o le paluga ona faʻafegasolo lea i totonu o le pesini o le televariate. Lubricate le fagu suauu e le o manaʻomia. Faʻaofi le mode "Fafaga" mo le itula. A maeʻa le taimi, sasaa le pesini o le televark agai i lalo ma tuu ai seia oʻo ina faʻamago aisa.
Teu mo le keke keke sukalati
Meaʻai:
- kulimi 35% gaʻo - 350 ml;
- mascarpone - 250-300 g;
- Strawberry - 0,5 kg;
- sukala suka (sugar) - 150-200 g.
Sauniuniga
Ina ia saunia se kulimi malulu, muamua e tatau ona faʻafefiloi le kulimi fua-gaʻo ma le paʻu suka i se vavao mafiafia (pito i luga), faʻaopopo le mascarpone ma faʻaauau pea ona paʻu i se paluga. E seleseleina fasilaʻau i ni fasi pepa, e tuʻuina atu ai ni laʻau mananaia matagofie e teuteuina le keke mai luga. Paʻu kuki ua maeʻa e gaʻo faʻatasi ma le kulimi kulimi, faʻafeiloaʻi le sliced strawberries. Lubini itu ma luga o le keke ma le kulimi. Faʻasusu i se fualaʻau atoa.